اليكي المقادير :
– حبات تمر منزوعة النوى ومقطعه قطع صغير ( الكميه حسب الرغبه .. بس موو كثيييير)
– 1 كوب حليب
– نصف ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
– 2 ملعقه كبيره كاكاو ساده / مر
– شوية قرفه ( اختياري )
– جوز مطحون ( اختياري )
توضع المقادير السابقه في وعاء على النار مع التحريك المستمر يعني لمدة 3 دقائق حتى تتجانس وبعد ذلك اتكيها على جنب
– 1 كوب سكر
– نصف كوب زبده لينه
– 2 حبه بيض
– فانيلا مع برش ليمون
نقوم بضرب السكر والبيض والزبده في الخلاط حتى يتجانس
– كوب وربع دقيق
– ملعقه كبيره بيكنج باودر
– رشة ملح
ثم نقوم باضافة خليط التمر الي عملناه مع الحليب والكاكو ونضيفه لخليط البيض والزبده والسكر مع خليط الدقيق حتى يصبح خليط كيك متجانس … يعني قوام الكيك الي معتادين عليه … ثم يصب في قوالب مربعات ويوضع في الفرن ….
شكولاته للتزين : ملعقة زبده – علبة حليب مكثف محلى – ملعقتين كاكاو ساده .. وضعيهم على النار مع التحريك لمدة دقيقتين
ثم ضعيها على الوجه … حسب طريقتك في التزين
واي استفسااار انا حاضره لعيونكم … وصحتين وعاافيه مقدما .gif "13 (42)")
ماشاءالله عليج
موفقه ان شاءالله
وهني وعافيه
بس ما اعتقد راح اطبقه بالنسبالي صعب >.<
تعودنا نشوف الصور ونطبق مثلها ويالله يالله تضبط معانا
اللهم إن كان رزقي في السماء فأنزله
وإن كان في الأرض فأخرجه
وإن كان بعيدا فقربه
وإن كان قريبا فيسره
وإن كان قليلا فكثره
وإن كان كثيرا فبارك لي فيه
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الحمد وله الملك وهو على كل شئ قدير
لا إله إلا أنت سبحانك .. إني كنت من الظالمين
وثنكيوو
mabrooka
بس اختي الحليب (سائل او بودره)
الله يعطيج العافيه
