صلصه بيضه من اختراعي

هلا بنات

يبت لكم وصفه لصلصه بيضه من اختراعي

المقادير :

جبنه سائله بوك او مراعي
مايونيز
خلطة الكاري هوت ( الحاره )
وخلطو النعناع الي يطلع بعلب السمبوسه

احط حسب المقدار الي بسويه يعني انا اسويه لشخص او شخصين
احتاج الي 3 ملاعق ونص جبنة بوك هاي لشخصين اذا لشخص واحد ملعتين وشوي
و3 ملاعق مايونيز لشخص ملعقتان
ملعقه صغيره خلطة الكاري لشخص ملعقه واحده
وملعقه صغيره خلطة النعناع
نخلطهم عدل

انا استخدمتها ويا معكرونه بيضه
بعد ما سلقة المعكرونه اكب اشوية كركم بالمعكرونه وهي تنسلق بالماي
عقب ما اخلص من سلق المعكرونه اييب جدر صغير اقطر فيه شوية من زيت الزيتون
او اي زيت تحبين واكب الصلصه البيضه واخلطه عدل شوي بس على طول انطفي النار
وتقدم

بالهنا والشفا
ان شالله تجربونها وتعجبكم

مشكووووره اختي

انا بجربها باين عليها حلووه

تسلم ايدج على الطبق المميز

وربي لاهانج

تقبلي مروري

تسلم ايديج

مشكورات على الردود الحلوه

وها وين البنات دشو وشردو ولا سرقو الوصفه وبس على الاقل مشكوره ولا شي

تسلم ايدك

تسلميييييييييين

احلى برياني جربوه وقولولي

السلام عليكم ياستات شواخبارررركم ان شاء الله تمام
اول مره اشارك اكتب موضوع في الطبخ بس ان شاءالله ينال اعجابكم وقولولي شو رايكم
بسم الله الرحمن الرحيمخليجية

ااااااالمقادير……………[CENTER]

2كوب رز بسمتي منقع
دجاج مقطع وتنزلون الجلد
روب كوب ونص
كزبره ونعناع اخضر
وحبه طماطم
ليمونه1
وزيت
وحبتين بصل
وثوم وزنجبيل مطحون مع بعض
والبهارات
كركم
وفلفل احمر
وبهارخاص حق البرياني دجاج يبيعونه في سوبرماركت يجيلج في كرتون صغير
وملح

الطريقه …….
احط فوق الدجاج روب واخلطه واحط البهارات وثوم وزنجبيل وكزبره ونعناع مفرومه وشوي زيت وطماطم مقطعه واحركه واحطه على نار لين ينجح الدجاج بس اهم شي النار هادئه اول شي تزيدين لين يفور وبعدين تنقصينه وكل شوي تحركينه علشان مايلصق
واقطع البصل شرائح مو دوائر تقصين البصل نصين وتقطعينه وتقلينه في الزيت لين يصير لونه ذهبي وخليه على جنب
وافور الرز لين ينجح
واخليه على جنب
وكزبره ونعناع مفروم
وعصير ليمونه واحده
اسكب نص رز في الجدر وبعدين الدجاج والخليط واسكب النص الباقي ومن فوق احط بصل المحمر وكزبره ونعناع وعصير ليمون
ولون اصفر وبعدين تغطينه بورق القصدير وخليه على نار هاديه
وهناء وعافيه عليكم ان شاء الله يعجبكم بس ان شاء الله مانسيت شي

افااا نسيت

اتصورين لنا .. بصراحه شهتينا للبرياني ..

تسلم ايديج يالغاليه ع البرياني

تسلمييين ع الطريقه ^__^

تسلمين

تسلمين حبيبتي ^_^

ثآنكس يآلغلآ ..((

مشكوووره

عشانا اليوم اقربن . ^_^

مرحبابكم … حبيت احطلكم عشانا اليوم مع المقادير ..

اليوم سوينا دياي مشوي بالخلطة السرية…..

طبعا الديايه اتسوون خلطتها نفس اليوم بس يا الصبح أو الظهر إذا كانت للعشا اوكيك …. نبدا باسم الله

تتكون الخلطة :

روب 170 جرام .

فنجان خل .

فصين ثوم + فص زنجبيل مدقوق مع بعض .

ملعقة أكل بهارات تندوري.

ملعقة طعام ملح الليمون.

ملعقة طعام ريحان + زعتر

3 ملاعق طعام معجون طماط.

ملعقة طعام زيت.

ونخلطهم مع بعض وهذه شكل الخلطة ..

خليجية

وانصب الخلطة عالدياي وانحطها في الثلاجة ..

خليجية

.. وهذه شكلها عقب ما ظهرناها من الثلاجة …الحينه على طول انحطها في الفرن …

خليجية

وهذه شكلها النهائي عقب ما ظهرناها وقطعناها

خليجية

الأكلة الثانية …. كرات الجبن + البيتزا المبرومة ..

أول شي بعطيكم مقادير العجينة …

3 ونص كوب طحين ابيض رقم 1 .

ملعقة طعام خميرة .

ملعقة طعام بكن باودر

نص كوب زيت .

3 ملاعق حليب بودر .

3 ملاعق سكر .

ملعقة ونص ملح

روب 170 غرام…

ثلث كوب ماء

نخلط المواد الجافة مع بعض وثم نضيف المواد السائلة مع بعض … ونعجنها لين ما تلصق بالأييد وتكون لينه.. ونتركها لين ما تتخمر لمدة ساعتين

وعقب نفردها وانيب قصاصة دائرية وانقطعها … وانحط فيها جبن مالح …

خليجية

وانصفها في الصحن اللي بنحطه في الفرن … وهذه شكلها النهائي وانثر عليها سم سم …

خليجية

والحينه بنسوي البيتزا المبروومة ….

اول شي نفرد العجيبة وندهنها بالكاتشاب وانحط فيها طماط + فلفل أخضر + بصل + زيتون اسود + رشة ريحان + زعتر + جبن موزريلا …

خليجية

خليجية

والحينه نبدى أنلفها …

خليجية

وهذه شكلها النهائي قبل ما اندخلها الفرن … وانثر فوقها سم سم …

خليجية

واهني عقب ما قطعنا البيتزااا وحطينا كرات الجبن وياها ….

خليجية

وهذه صحن جانبي فتوش منزلي …:aa_kaaak:

المكونات .. خيار + خس + بصل + طماط + سماق + زين زيتون + ملح + ليمون

نخلطهم مع بعض وعقب انحط فوقهم قطع من الخبز اللبناني المقلاي …

خليجية

هني وعافيه ….:aa_coffee:

الله يسلم ايدج ان شاءالله وبالعااافيه على قلوبكم صدق شهيتينا باجر بسويها

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوفاني خليجية
الله يسلم ايدج ان شاءالله وبالعااافيه على قلوبكم صدق شهيتينا باجر بسويها

تسلمين الغاليه ….

يربيها وخبريني بتجربتج بالصور … خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فدتڪ الروح خليجية
الله يسااااااامحج صدج صدج
الله يسااامحج من خاطري
يوعتيني
خليجية

خليجيةخليجيةخليجية

أبييييييييييييه هالكثر سويت لج أزمة …. خليجية

مشكوووووووووووووووورة
ويفتح النفس

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Bint_uae خليجية
مشكوووووووووووووووورة
ويفتح النفس

العفوووووووووووووووووو يا الغاليه …

اخجلتي تواضعي …خليجية

iهني وعافيه تسلم الايادي

اكلات مصريه سويناها لعزيمة اخوي طبعا ربعه كانو مصريين

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
شحالكم بنآت ..؟ عساكم بخير

الله يسلمكم كان أخويه مسوي عزيمة حق ربعه
و نحنا البنات طبخنا أكلات مصريه
فاحبيت أصور لكم الأكل
و نظرة شهيـه هههههه

الصور في الصفحه الثانيه

الصور واايد كبيره
مب واضحه ظاهره

الصور وايد كبيره … انا شفت صورة المحاشي اتخبلت ههههههه وخاصه محشي الملفوف اتخبل عليه

شكل الاكل روعه
بس الصور كبار ومب واضحه

يااااي شو حلوين

بجننو والله

الله يسلم هل الايدين يا رب

تسلـــــمين
روووعــــة ما شاء الله

الصور موجوده تحت

معـكرونة بالجيـز .

الـسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اشحالكم وشخباركم ؟

المهم : في البداية حبيت اعتذر للاخت توسونامي على الي صار ومرحبابج اخت عزيزة في اي موضوع. ^_^

هاي مواضيعي السابقة في الطبخ

الخلية

https://forum.uaewomen.net/showthread…7#post20170267

الكيكة

https://forum.uaewomen.net/showthread…1#post19869531

الموضوع شفت في احد المنتديات مب متذكرة وين بالضبط فحبيت اطبق واطرح هالاكله في المنتدى

وهذا تطبيقي

المـكونات :
معكرونه اي نوع تفضلونه
طماطم طازجه +بصل +فلفل الحار .
ثوم +جبن سائل +جبن مبشور + معجون طماطم + كـاتشاب +مايونيز
البهـــارات (ملح وبزار وكركم) {{ او اي نوع من البهارات المفضلة .
زيت
علبة تـــــــونة
فطر
مكعب ماجي
صــــورة للمكونات طبعا في مكونات نسيت اصورهم

خليجية

الخطوات :

في البـداية : نسلق المعكرونه (الكل يعرف هالخطوة ) اما الي ماتعرف بتشوف مكتوب الطريقة على المغلف

خليجية

نبدء الحين نسوي الصلصة

البداية بتكون في تقطيع البصل والطماط والفلفل شرايح..

خليجية

1- بنحمس البصل مع الزيت .
2- بنضيف التونة والطماط والفلفل.
3-البهارات والثوم
4-الفـــطر .

1
خليجية

2

خليجية

3+4

خليجية

نصبر عليه الين مايستوي .. {{ طبعا هو مابياخذ وقت ..

الحين نضيف باقي المكونات والي هي

مربع ماجي + كاتشاب + معجون الطماط +المايونيز +الجبن السائل ونحرك

خليجية

واخيرا نضيف الجبن المبشور + ونضل نحرك الين ماتنخلط المقادير مع بعضها .

خليجية

والخطوة الاخيرة بتكون : اضافة المعكرونه المسلوقة الي الخليط السـابق ونخليها على النار الين مايظهر بخار طبعا مانطول لانه الجبن ممكن يحترق ويطلع ريحة مب اوكي ..

خليجية

وهالصحن حق اول وحده ترد

خليجية

مابقوللكم روعة لانه التجربة خير برهان

الي حابة تنقل الموضوع ترى مرخوصه {{ حسستكم صح ؟؟

والي عندها اي استفسار انا حاضرة

في امـــــــــــان الله

فاطمة

طبعا تعرضت لصدمة عاطفية هع

وين ردودكــــــــــم

المهم برايكم …

يااااااااااااااااااي شكلة يشهي

تسلم الايادي حبيبتي

وعليكم بألف عافية

يمي يمي

ماشااء الله شكلهاا يشهي

اباا عطينييييي الصحن لي صح هههههههه

تسلم ايدج وعليكم بالعافيه يارب

خليجية

ماشاء الله روعة والله

يعطيج الصحة والعافية

يمي يمي لذييييييييييييييييييذ تسلم ايدج

يا سلام شكلها يشهي

مشكوره خيتي ع الطبخه ربي يسلمج

الخلطات السرية للمطاعم . روووووعه

مشكوره الغاليه

مشكوره الغاليه على هاي المعلومات الحلوه

مشكووووووورة و جزاك الله كل الخير خليجية

يعطيك العافيه يالغلا

مجهود تشكرين عليه

خليجية

مشكووووووووووووووووره حبيبتي

الله يعطيج العافيه

الرز بصلصلة الزبادي

المقادير:

دجاجة
ثلاث كؤس رز
ملعقة ثوم مدقوق
نصف علبة صلصلة
السعودية
علبة زبادي
ملعقة صغيرة زعفران مدقوق
مستكة وهيل
ملعقة سمن

الطريقة:

– نضع السمن على النار ونضع عليه الدجاج ويقلب جيدا ًونضع عليه الهيل والمستكه
ويقلب.
– ثم نضع عليه الماء ونزيل الريم من الدجاج ونضع الملح ويسلق ثلاث ارباع
المدة.
– ناتي بالصلصة والزبادي والزعفران والثوم ومقدار كأس شاي من مرقة الدجاج ويخلط
الجميع جيدا.
– نضع الدجاج في صينية ونضع عليها الخليط وتغلف في القصدير ونضعها في الفرن
لمدة ثلث ساعة.
– ونسلق الرز في مرق الدجاج ونحمر الدجاج ثم نغرف الرز في الصحن
المعد ونضع علية الدجاج ونضع من الصلصة على الارز وبالهناء والعافية .

حلوة حبيبتي الطريقة مبين انها تشهي ^_^

بس نصيحة اي موضوع لاحقا نزلي معاه صورة

حتى يلاقي اقبال من العضوات

وكل العام وانتي بخير

˘~̨̛˛›̵
هذه قائمة بالخدمات التي تقدمها
اﻷمانة العامة للأوقاف بالشارقــة،
وذلك عن طريق التبــرع بإرســال
رسالة نصية قصيرة SMS "فارغـة"،
على اﻷرقــام التاليــة:

✔ صدقــة جاريــة
[ درهـم واحـد ]
✉ 4411
#اتصالات + #دو

✔ صدقــة جاريــة
[ 10 دراهـم ]
✉ 4412
#اتصالات + #

✔ بيتــي فـي الجنّــة
”بنـــاء المساجــد“
[ 50 درهـم ]
✉ 4413
#اتصالات + #دو

✔ إطعــام مسكيــن
[ 10 دراهـم ]
✉ 2111
#اتصالات + #دو

✔ إعـادة اعمـار الوقـف
[ 20 درهـم ]
✉ 2112
#اتصالات + #دو

✔ القــرآن الكريــم
[ 10 دراهـم ]
✉ 2113
#اتصالات + #دو

✔ كفالــة الأيتــام
”بنــاء وقـف للأيتـام“
[ 10 دراهـم ]
✉ 2114
#اتصالات + #دو

✔ الوقــف التعليمــي
[ 10 دراهـم ]
✉ 2115
#اتصالات + #دو

✔ الوقــف الصحــي
”مشروع وقـف للمسنّيــن“
[ 10 دراهـم ]
✉ 2116
#اتصالات + #دو

✔ سقيــا المــاء
[ 10 دراهـم ]
✉ 2117
#اتصالات + #دو

بجربه تسلمين يالغاليه

مشهي والله تسلم ادينج يارب

بيتزا مكس

خليجية

عندي لكم طريقة بيتزا وايد سهله و حلوه انشاءالله تعجبكم

المقادير:

3 بيضات , كوب طحين , م ص خميره فوريه , م ك جبن شيدار , م ك جبن كرافت , م ك جبن موزوريلا , قصعه وحده صغيره من صدر الدجاج مفرومه ناعم , فلفل بارد ملون شرايح , مشروم , بروكولي .

الطريقه :

اخلطي كل المقادير مع بعض في وعاء كبير جيدا ,صبي الخليط في صينية الشيز كيك الي تفتح جوانبها رشي فوق الخليط شويه من اوريقانو للبيتزا و اخبزيها في الفرن حتى يتحمر شويه من فوق .

* تقدرون اتحطون الخضره الي تحبونها على كيفكم

و بالهنا و الشفا انشاءالله

تسلم ايدج شهيييييييييييييتيني ….

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت العم خليجية
تسلم ايدج شهيييييييييييييتيني ….

lمشكوره اختي على الرد

جربيها و ابا ردج

الله يرحمهم و يغفر لهم و يسكنهم واسع جناته

تسلمين على هالطبخة اليمي انا وايد احب البيتزا وان شاء الله اسويها قريبا جدا

يسلمووو عالبيييتزا الحلوه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مــزون خليجية
تسلمين على هالطبخة اليمي انا وايد احب البيتزا وان شاء الله اسويها قريبا جدا

عيل انشاءالله بتعجبج لأنها وايد سهله و بسيطه و شكلها فالأخير يستوي مثل الكيكه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة المك خليجية
يسلمووو عالبيييتزا الحلوه

الله يسلمج حبيبتي

معكرونــــــــــــــــة بصلصة حليب رينبو

المقادير:-
معكرونــــــــة , دجاج بدون عظم , 2 فلفل رومي شرائح , علبة "ك" فطر
1 بصل شرائح , فصين ثوم مدقوق , بهارات مشكلة الكمية حسب الرغبة
ملعقة " ك" ملح

مقادير الصلصة:-
4 حليب رينبو , 4 ملاعق "ك" صلصة الصويا , ملعقة "ك" صلصة التايلندية , فلفل اخضر حار , فصين ثوم مدقوق , قليل من البقدونس

الطريقة :-
1. نسلق المعكرونـــــــــة مع الملح والزيت
2. نسلق الدجاج ويفتت
3. نضع الزيت في المقلاه حتى يسخن ثم نضيف البصل والثوم والفلفل وعلبة الفطر حتى تذبل ثم نضيف عليه الدجاج والبهارات . مع التحريك ثم نضيف المعكرونــــــــة
4. نحضر بايركس ونضع فيه المعكرونــــــــــــة

طريقة الصلصة :-
1. نخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ..
2. نضع القدر على النار ونصب فيه مقادير الصلصة مع التحريك المستمر حتى يثخن قليلا ثم نصب الصلصة على المعكرونــــــــة
3. يزين بالبقدونس ..

تسلمين

تسلمين …

\

يسلمووووووووو

\

مشكوووووووووووووره

تسلمين …

يم يم يم تسلم الايادي اختى……

تبين صالونه يديده ولذيييييييييييذه عيل حياج عند ام خليفه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شحالكن حبوبات هاي ثاني مرة انزل الموضوع لانه يووووم خلصت التحميل انقطع النت عني يعني اذا عطيتوني رايكم كللللللللللللللللللللللللللللللكم بفجر الكمبيوتر هههههههههههههه ارهابيه

يلا ماعلينا هههههههههههههه

هاي الصالونه مغربيه وطعمها عجيييييييييييييب تقدرين تاكلينها مع العيش وهني لج الاختيار تحطين بطاط ولا لا وتقدرين تاكلينها بخبز انتي حرة

المقادير :

-لحم مفروم

-بصلتين مفرومات وسط

-بطاط مقطع صغير شوي

-ملح + فلفل اسود+ زنجبيل + فلفل احمر بارد + كمون + ملون او كركرم

-ربطه صغيرة بقدونس وكزبرة مفرومه

خليجية

خليجية

الطريقه:

نحط نص المقادير فاللحم المفروم ماعدا الزيت والملون او الكركم والطماط

خليجية

ونخلطهم عدل مع بعض

خليجية

ونسويهم دويرات متوسطه

خليجية

ونحط الطماط والمقادير كلها ويا بعض ونخليهم مال 5 دقايق

خليجية

ونضيف الماي الكافي للصالونه ونزيد عليهم البطاط واللحم المفروم

خليجية

نسكر الجدر هههههههههههه

خليجية

ونفتح الجدر بعد ربع ساعه تقريبا

خليجية

واذا تبين تحطينها للعيش حطيها فمله عوده

خليجية

واذا مع خبز حطيها فصحن عادي ههههههههه

خليجية

وبالعافيه عليكن

وسامحوني عالقصور

اختكم ام خليفه

شكلها يشهي مشكوره الغاليه تسلم الأيادي

ما شاء الله
شكلها لذيذة

مشكورات ماقصرتن خليجية

ماتقصرن
فديتكن وجربوها والله لذيييذه

تسلميييييين وايد احبهاا اسمهاا داوود باشاا

تسلم ايدج وبالعافيه

خليجية

تسلمين حبوبه نسويه نحنا نسويه صالونه كفته خخخخخخ