حياكم أخذوااااا أفكاااااار NEW ل الكب كيك 2024 بالصوررر


تفضلي وأنتي أتابعين الصور
لازم نضيفج بالأول

خليجية

لمحبات التميز
في فن الطبخ

خليجية

أفكاااااار حلوه لتصميم أشكال الكب كيك
أصنعيها بنفسك
للأهل والأطفال والضيوف ..

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

وبالهني والعااااااااااااااااااافية
من مجهودي …
حصري لمنتدى سيدات الإمارات
دعواتكم الحلوه ..

very nice
thanks 7abebte

خليجية

واااااايد حلوو .. مشكووورة عالأفكار خاطري أسوي شراتها

الله يجزيج كل خير ^_^

ما شاء الله في منتهى الروعه

آخر واحدة عيبتني. ^_^


مراااااااحب بالجميع …
ويعطيكم العافية خواااااتي …

خليجية

صينية بطاطس وبالصوررر

صينية بطاطس (بس شكل تاااني)
خليجية

المقادير :

لحم مفروم /
بصل مفروم /
بقدونس مفروم /
شرائح بطاطس /

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) /
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون
الصلصة :

طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم
الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة
خليجية
وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل
خليجية
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة
خليجية
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة
خليجية
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض
خليجية
بالعافية عليكم ..خليجيةخليجية

مخليجيةن

يم يم يم شكله شهي

شكلها وايد حلو خزنتها عشان اسويها الله يعطيج العافيه

تسلم ايدج على هالطبخه الحلوة

بس للاسف انا ما احب اللحم و لا احب ريحته خليجية

روعه ما شاء الله

تسلم الايادي

مشكوووورة وتسلم ايدج..
رغم انى نباتية ..بس ينفع اسويها في العزايم ^__^

حلووو شكلها

معكرونة الدجاج بالكريمة وصلصة البيتزا من ايدي . بالصوررر

الســـــــــــــــــــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاته …

اشحالكم خواتي … عساكم مرتاحات ….

اشتقت حق قسم الطبخ … من زمااااااااااااان ما نزلت موضوع في هالقسم … واليوم يبتلكم طريقة المعكرونة بالكريمة … من ايدي وحياة عيني …. وطبعا هذي طريقة اختي فديتها الله يسهل عليها وتربي بالسلامة ….

ويلا … نقول بسم الله … ونبدأ

المقادير …

صدر دياي .. مقطعة الى مكعبات صغيرة .. ومنقعة في ملح وخل وليمون

خليجيةصور بنات

كيس معكرونة … بصل … ثوم … جزر …. فلفل بارد … فطر ….. ذرة …. قرفة …. مكعب ماجي … رشة فلفل اسود …

خليجيةصور بنات

خليجيةصور بنات

مقادير الكريمة ….

3 م ك جبن كرافت … كرتون صغير كريمة الخفق … 4 م ك صلصة البيتزا

خليجيةصور بنات

الطريقة ….

نبدأ نحمر البصل فالجدر … وبعدين نظيف الثوم … وننتظر لين شوي يحمر البصل

خليجيةصور بنات

نضيف الدجاج على البصل …

خليجيةصور بنات

وننتظر لين ما ينضى الدجاج .. ويتشرب الماي … وينشف …

خليجيةصور بنات

في هذي الاثناء … نفور المعكرونة في ماي حار ….

خليجيةصور بنات

يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع ….

والحين نضيف الخضرة على الدجاج …. ونقلب

خليجيةصور بنات

خليجيةصور بنات

نضيف الكريمة …

خليجيةصور بنات

صلصة البيتزا

خليجيةصور بنات

الجبن

خليجيةصور بنات

ونخلي الجدر على نار هادية لمدة 5 دقايق ….

خليجيةصور بنات

الحين نضع المعكرونة عالخلطة ….. ونقلبها لين ما تختلط كل المكونات مع بعضها

خليجيةصور بنات

وعلى طووووووول شليها وحطيها في حرارة .. ورشي عليها جبن موزاريلا .. وسكريها … عسب يذووووب الجبن

خليجيةصور بنات

وهذا الطبق حق اول وحدة ترد على موضوعي ……

خليجيةصور بنات

وفالنهاية …. اتمنى تجربونها لانها اكله سهلة ولذييييذة … واكيييييد بتعجبكم …..

واتمنى تدعون لأختي ان الله يسهل عليها ولادتها …. ولكم مني كل الحب والتقدير

أختكم …. أم مــــــــــايد 2024

حبيباتي ….. نسيت اخبركم …. انا ضفت الأوريجانو … عسب يعطي الاكلة ريحة حلووووة … وطعم ألذ ….

يم يم تسلم الايادي

نفس طريقتي بس انا ما اضيف الجبن..المرة الياية ان شاء الله بغير وبضيف الجبن مشكووووووورة

ما شاء الله
‏ تسلم ايدج

الله يسلمج حبيبتي ….

واعتقد مع الجبن ,,, يطلع الذذذذذذذذذذ …

الله يسلمج من الشر … @ أم عمر@

بتسافرون معاكم اطفال اعمارهم من 6 شهور -5 سنوات ؟؟تعالوا نجهز اكلهم واغراضهم بالصوررر

هلا خواتي شو رايك ؟؟ بأكل الاطفال في السفر خصوصا
الصغار من عمر 6 شهور لين 5 سنوات ؟؟؟ شو تأكلونهم في السفر ..؟؟ من المطاعم ؟؟
تأخذون معاكم أكل معلب ؟؟ والا شو تسوون ؟؟؟!!!

تعالوا معايه براويكم ..
كيف أعد عدت الاكل ومعدات النظافة وادوات الطبخ للأطفال في السفر .
وخصوصا انا من هواه السفر يعنى في السنه نسافر 4 مرات تقريبا

وفيه أسأله ممكن تخطر على بالكم مثل :

كل هالاغراض تأخذينها معاج ووايد ؟ وهي اشياء عاديه ممكن تتوفر في كل بلد ؟؟
1- علشان تكون الرحله مرتبه وما يضيع الوقت في البحت عن مستلزمات الاطفال أخذ كل اللى احتاجه من البيت
2- لانه فيه منتجات معينه موجودة عدنا ومتعودين على استخدامها لما نسافر ما نحصل نفس المنتج بالضبط .
3- توفير في السعر مثلا ممكن اشترى كل الاغراض من الجمعيه بـ 200 درهم واذا اشتريت نفس الاغراض من اوربا يمكن تكلفى 200 يورو .. هههه
4- اكون متأكدة من الاكل اللى ما خذتنها معايه حلال .

في الفنادق تتوفر وجبه الفطور مجانا (بوفيه) ؟؟ فليش نشل اغراض الفطور ؟
1- فيه فنادق او شقق فندقيه ما توفر وجبة الفطور.
2- ودائما بوفيه الفطور في الفنادق يغلق على الساعه 10 او 10.30 ومش دائما الاطفال يقومون الصبح من وقت علشان يلحقون على الفطور .
3- فيه فنادق تقدم وجبات فطور غير متنوعه ( كورن فلكس + فواكهه + روب ) فقط .. حتى بيض ما يحطون .

وشو عن الاشياء الطازجه ..؟؟
وتبقى الاشياء الطازجه اروح السوبر ماركت هناك واشتريها مثل ..
(البيض + الجبن + الروب + الخبر + الفواكهه + الخضروات)

واللى راح تكون ملاحظتها .. هل نحنا رايحين نستانس ونغير جو ؟؟
والا رايحين نطبخ ونغسل وانظف؟؟
خواتي انا ما اسافر الا معايه خدامه لانه اولادي صغار (الله يحفظهم)..
وانا وزوجى نحب السفر مع الاولاد
وفي نفس الوقت هم أمانه في اعناقنا يعنى لازم نوفر الهم كل متطلباتهم في السفر
مش معقوله راح اسافر معاهم استانس واغير جو
واقعد ااكلهم فاست فووود واكل المطاعم الغش ..
وامشى الحال ما احب هالاسلوب ..
اهم شي النظافه والترتيب والاكل الصحي .. وطبعا بدون ما اتعب حالي هههههه
فأغلب الوقت الخدامه تتم في الفندق .. واتسوي السيرفس .. ونحنا نطلع مع اليهال
وفي الاوقات اللى ما عندها شغل نطلعها معانا .. وما نقصر فيها ..

**********************************************

اولا نقوم بتحضير شنطه خاصه فقط لهذي الاغراض ..
وطبعاً بعد ما نحط الاغراض لازم وزنها ما يتعدى 32 كيلو ..

بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ

وجبه الفطور ..
حليب المراعي
حليب بالفراولة
قشطه + عسل
فول مدمس
كورن فليكس (اي نوع اولادك يفضلونه)
بلاليط (هيل + زعفران+ سكر)
شاى لاتيه ( لي انا )
حليب رينبو + شاي ليبتون ( لي انا ولزوجي)

خليجية

وجبة الغداء او العشاء
أرز
معكرونه
اندومي
تونه معلبه
معجون طماطم
ماجي + ملح
زيت طبخ + زيت زيتون
دقوس ( لي انا طبعا)

خليجية

أغراض الـ baby
بسكويت
حليب أطفال
أكل جاهز (حبوب)
Bibs ورقي استعمال مره وحده
ترمس لحفظ الماء الحار
بامبرز + كلينكس مبلل لتنظيف
جهاز تعقيم المراضع + مراضع + فرشاه لتنظيف المراضع (نسيت اصورها)

خليجية

معدات الطبخ
جدر على حسب الحجم اللى تحتاجينة + مقلاة (لقلي البيض او للفول)
كنكه كبيرة لعمل الشاي بالحليب (لي ولزوجي)
دله كهربائية لتسخين الماء (ما احب استخدم اللى موجود في الفندق)
خلاط لهرس أكل الاطفال مناسب للأطفال من عمر 6 -12 شهر
مقص + سكين + شوكه او ملعقه خشبية + مفك للعلب المعدنية
cooker كهربائي احسه احسن عن جدر الكهرباء (لانه ممكن احط المقلاه او الجدر او الكنكه عليه)

خليجية

أدوات النظافه

كلينكيس
مناديل ديتول المبلله
ديتول لتنظيف الحمامات
دواني الحنون لملابس الاطفال
صابون سائل لغسيل المراضع والصحون
صابون بودة لغسيل الملابس الداخليه للأطفال
اسفنج لغسيل الصحون + فوطه + اسفنجه لمسح الاسطح
اكياس بلاستيكيه لرمى المهملات والبامبرز من الغرفه اول بأول
كأس بلاستيكى كبير حق التشطيف لان اكثر الفنادق ما فيه شطاف عند المرحاض (الله يعزكم)

خليجية

الادوية
جهاز لقياس الحراره
دواء خافض للحرارة
دواء مضاد للحساسة عن التعرض لقرص
لزقات + كلينكس طبي معقم للجروح
جهاز التبخير والادوية الخاصه فيه (للأطفال اللى يعانون من الربو)
واي ادوية أخرى قد تحتاجينها لأطفالك
او للكبار مثل الاستربسل والمضادات الحيوية الخاصه بالاحتقان وادوية الضغط وجهاز الضغط ..الخ

خليجية

وفي انتظار أرائكم واقتراحاتكم .. علشان يكون السفر مريح وبدون عناء .. بإذن الله تعالى

ماشاء الله تقرير روووووووعة عن شيء مهم في السفر وابصراحة استفدت كثير منج وخاصة للي عندهم اطفال صغار وعشان ماننسى شيء ماشاء الله عليج

ما شاء الله عليج ….

ما خليتي شي ….

كفيتي و وفيتي ….

بس تدرين في ناس ما اتحب تاخذ اي شي من اللى ذكرتيه … و عندهم اطفال بعد

حللللوة فكرتج يا أختيه ومهمة وايدين ما عندهم خبرة في الموضوع
بصراحة أنا ما عندي خبرة في أدوات الطبخ ودايما أنساها في السفر
يعطيج العافية

حلو الترتيب ما تضيعين وقتج في السفر وتقريبا نفس تجهيزاتي بس ما آخذ Cooker آخذ الجدر الصغير اللي يتشغل على كهرباء يغنيج عنه وترومين تشيطين فيه اذا تبين او تطبخين البلاليط والعيش والحلو فيه يوم يخلص يسكر روحه
من الأشياء اللي خذيتها وفادتني اكياس ماجي اللي بالكبسه وبخلطة البرياني حلوة للسفر وتعطي العيش ريحه وطعم يدوخ وخاصة في ايام كنا نشتري الدياي من برع (مطاعم هندية)والعيش اسويه انا …وبعد من ضمن الأغراض خذت بروش صغير لتنظيف السيارة كنا مأجرين سيارة وطبعا ياكلون فيها الصغارية فكنت اخمها اول بأول …وباقي الأشياء اللي ذكرتيها كلها مهمة وضرورية وحلوة انها بالصور ….لي عودة للموضوع ونتريا منج المزيد …

سبحان الله انتي نفسي بالضبط

وتقريبا نفس الاشياء الي اشلها

لان عيالي وريلي ما يحبون اي اكل

بس حبيت ازيد التمر
واذا دولة باردة حلو تشلين شوربة بعد
والتلبينة بعد
الفراش الي ينفرش للاكل استخدام مرة وحدة
ومخمة صغيرة

ويمر ودخون *_^

فعـــــــــــــــــــــــلا والله .. وايدين ما يعرفون شو ياخذون
وياهم للبيبي في السفر وانا منهم ، تلقينا نترس الشنطة
بكل شي وآخر شي نفكر ناخذه هو الأشياء المهمة للبيبي خليجية
تسلميييييييييين فديتج خليجية

،،، شرايكم بهذا اللوك ،،، تعالوا نشوفه ونتعلمه خطوة خطوة وبالصوررر ،،،

بسم الله الرحمن الرحيم ،

شرايكم بهذا اللوك ؟!!

خليجية

تعالوا نشوفه بالخطوات المصورة
هذه الأدوات اللي استخدمتها الموديل ،

خليجية

طبعاً اهي بدت بعين نظيفة تماماً ،،

خليجية

أول خطوة هي توزيع البينت بلون طبيعي واسمه Bare Canvase كـ بيس للشادوووو ،

خليجية

ووزعته على كامل الجفن العلوي حتى تشربته البشرة بهذا الشكل ،،

خليجية

ألحين بلشت بالشادوووو ، بواسطة الفرشاة رقم ( الفرش المرقمة في صورة الأدوات المستخدمة )

حطت من شادوووو Phloof على عظمة الحاجب كإضاءة ،

خليجية

وبعد توزيع الإضاءة صارت العين بهذا الشكل

خليجية

قامت الموديل وقبل لا تبلش بتوزيع الشادوووو الغمق قامت بوضع لوس باودر تحت العين حتى تلتقط

الشادوووو المتناثر وحتى ما تتدمر المنطقة ،،

خليجية

بواسطة فرشاة رقم 2 قامت الموديل بوضع الشادو التركواز واسمه Electric Eel

خليجية

طبعاً اهي بدت من الجفن الثابت ووزعته ليما وصلت إلى الجفن المتحرك بهذا الشكل ،

خليجية

وبواسطة الفرشاة رقم 3 قامت بضع شادووووو Deep Truth على الزاوية الخارجية للعين ،

خليجية

وأصبح بهذ الشكل ،

خليجية

وبواسطة فرشاة رقم 2 خذت من شادووووو Electric Eel وحطته فوق الـDeep Truth

خليجية

بواسطة فر شاة رقم واحد خذت من شادو الإضاءة Phloof وقامت تدمج حتى تحصل على أطراف مرتبة ،

خليجية

وصار بهذا الشكل ،،

خليجية

بواسطة فرشاة رقم 3 حطت الموديل من شادووو Black Tied بلمسة دائرية بدءاً من الزاية الخارجية للعين ،

خليجية

خليجية

بهذه الخطوة حطت من شادووووو Phloof بواسطة فرشاة رقم 1 لترتيب الأطراف ،

خليجية

وأصبح بهذا الشكل ،

خليجية

بواسطة فرشاة رقم 5 قامت بوضع شادووووو Electric Eel تحت العين على الرموش السفلية بهذا الشكل ،

خليجية

وأصبح بهذا الشكل ،

خليجية

وبنفس الفرشاة رقم 5 قامت بوضع شادووووو Black Tied تحت العين وعلى الرموش السفلية فوق الـ Electric Eel بهذا الشكل ،

خليجية

بعدين وبواسطة فرشاة رقم 1 قامت بتنظيف وترتيب منطقة العين باسطة شادوووو Phloof ، بهذا الشكل ،

خليجية

وبواسطة فرشاة رقم 6 قامت بوضع الكحل الكريمي الأسود على الرموش العلوية ،
خليجية

بهذا الشكل ،

خليجية

وبنفس الفرشاة رقم 6 قامت بوضع الكحل الكريمي أسف الرموش السفلية ،
خليجية

وداخل العين ،

خليجية

تابعوني

ماشاءالله عليج صراحه روعه وايد حلو بس يا حسافه انا ما اعرف احط اي شدو

ما شاء الله عليج رووووووووووووووووووووووعه

وهذا شكل العين بعد ما حطت الكحل ،
خليجية

خليجية

وهذه بعد العين بعد الإنتهاء من وضع الماسكرا << طبعاً الخطوة هذه مو مصورة ،

خليجية

الشكل النهائي للـ لوك ،،
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

انتهى اللوك ، وأتمنى يعجبكم وتستفيدون من الخطوات المصورة ،،

هذا لوك يعجبني مناسب لعيني وصراحه طريقه سهله مشكوره

ماشا الله عليج شطوره الحمد لله انا اعرف اسوي اي شدو ويهبل بعد

ماشاءالله ……….. روووووووووووووووووووووووعه
تسلم ايدج

طريقة عمل اسرع كفته بالصوررر

بسم الله الرحمن الرحيم

مشاء الله

خليجية

انا اموت في الكفته

وحب اعمل هذي الكفته الجاهزه بطريقتي الخاصه لانها بتوفر الوقت

وخاصه انها روعه لااصحاب الرجيم والي مايحبون الكفته الي مليانه زيت

المقادير والطريقة

علبه كفته جاهزه

خليجية

حطي الكفته في الطابي توفال وصبي الماي شوي قطعي الطماط والبصل

والثوم الدقوق …. ورشة ابهارات … وملعقتين صلصل او على حسب الذوق ورشه ملح
وغطيه لو احتاج ماي حطي شوي حتى يستوي

وتركيه على النار حتى يستوي
وماراح تأخذ منج وقت في الطبخ
وبالعافيه

ممكن تحطين ملعقه صغيرر ه زبده لو حبيتي

خليجية

ويقدم مع الارز واحب اقدمه مع ارز المصري

خليجية

خليجية

خليجية

تسلمين الغالية … فعلا شكل الكفته لذييييذ

niice thanks alot

واااااااايد احب هالأكله ^.*

تسلمون على الردود الحلوه

الغاليه البصل والثوم انحمسهم قبل مااحط الكفته والا كله ني فني وينضج مع بعض وشكر لج

رووووعه

مجبوس لحم على طريقتي ومن مطبخي بالصوررر

مرحبا الغالياااات

اليوم كنت فايجه وبغيت اطبخ مجبوس لحم وصورت لكم الطريقه
ان شاءلله تجربونهااا وتعجبكم

نبتدي باسم الله

المكونات لـ سلق اللحم دارسين عود و ورق غار وبصلتين
وزنجبيل وبهارات مشكله و كركم فقط نغسل اللحم ونحطه في جدر الضغط
ونضيف عليهم المكونات مع ليتر ونص ماء حارونحطهم على النار حتى يستوي
مدة نص ساعه من عقب سماع صفارة الجدروعقب ما يخلص نخليه على جنب

خليجية

ولـ طريقة طبخ المجبوس مطلوب معجون طماط عدد2 ومكعبات ماجي لحم عدد 2
وبهارات طبعا ..،

خليجية

خليجية

نقطع بصل كبارعدد 2 ونحطهم في جدر ونحط زيت زيتون لانه قليل الكلستيرول

خليجية

وعقب مايشقر البصل نحط الى سلقناه في جدر الضغط

خليجية

ونخليه على نار هادئه مدة 10 دقايق ومن يحمر اللحم شوي نضيف البهارات والملح
وعدد 2 من مكعبات الماجي ونخلطهم عدل ونخليهم لمدة 10 دقايق اخرى

خليجية

وعقب نحط علبه ونص من معجون الطماطم ونخلطهم ونحطه مدة 5 دقايق فقط

خليجية

ونضيف ماء مغلي حوالي ليتر واحد ونغطي الراس ونخليه لحد ما يغلي

خليجية

خليجية

من يبدا بالغليان نضيف العيش وانا استعمل عيش محسن الايراني روووعه
الله يذكرك بالخير يا القريه العالميه بندوج خخخخخخ بغيت اشتري من هالعيش
لانه جد روووعه

خليجية

ونوطي على النار ونخلط بس شوي شويومن نحس ان العيش ارتفع
نقصر على النار حتى الاخر ومن ثم نغطي الراس ونخليه مدة 3 ارباع الساعه

خليجية

خليجية

خليجية

حان وقت التقديم

خليجية

خليجية

جربوهااا وبتعجبكم ان شاءلله

رووووووووووووووووووووووووووووعه تسلم ايدج

انا وااااااايد احب المكبوس تسلم ايدج اختى

وصدقتى بسالفه القريه العالميه مب شى لمن بندوها خلص مهرجان دبى

خليجية

سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
استغفر الله و اتوب اليه
لا الله الا الله محمد رسول الله
اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلال و جهك و عظيم سلطانك

اللهم عليك بكل من يكيد بالإسلام والمسلمين
اللهم انصر أهلنا في ليبيا وسائر بلاد المسلمين
اللهم ألطف بهم وعافهم وأيدهم بجند من عندك يا قوي يا عزيز
حسبي الله ونعم الوكيل

تسلم ايدج روعه

تسلم اييييييييييييييدج الغاليه وبجرها وبحط تطبيقي ان شاء الله خليجية

ماشاء الله شكله يشهي واااااايد عليكم بالعافية