الفطور اللطيف

مرحبا بنات …

شحالكن ؟ و شو أخباركن ؟

يمكن هذي أول مواضيعي او ثاني موضوع … 

عندي شي بسيط حق الأطفال الصبح … يعني الأطفال اللي مايشربون جاي حليب, تقدرون اتجربون واتسوولهم هالحليب , بس هااااااااااااااا , اذا مايحبون البيض لاتقولولهم انه في بيض,, لانه حتى في الشرب مايعرفون انه في بيض. مسكينة اختي اشربها كل يوم خليجية وبالاخير حبته…. يالله مابا اطول عليك, نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم…

المقادير :-

موزة
كوب و نص من اللبن الطبيعي
بيضة واحدة
عسل
قرفة أو جوز الطيب

……………….. نضع جميع المكونات في الخلاط و نخلطها جيداً.

نسكب الخليط في كؤوس و نرشه بالقرفة أو جوز الطيب.

ملاحظة:- يمكن الاستعانه عن اللبن بعصير البرتقال.

واااااااااااااااااااااايد سهله .. انا سويته اليوم وشربته لوووول

تحياتي لكم حبيباتي 

( اللي تدخل عالاقل تدعيلي بالستر و الزوج الصالح ) خليجية

الله يعطيج اللي في بالج

تسلمين الغاليه بجريها ويا ولدي الاكل عنده بالعافيه

والله ينولج اللي في بالج ويرزقج من رزقه يا كريم

تسلمين الغاليه بجريها ويا بنتي الاكل عنده بالعافيه

والله ينولج اللي في بالج ويرزقج من رزقه يا كريم

تسلمين اختي على الوصفه الخفيفه و اللذيذه في نفس الوقت

بس حبيت اضيف اني سمعت من فتره ان جوز الطيب حرموا استعمالها فياليت تتاكدون قبل استعمالها ..

الله يعطيكي العافية

تسلمين الغاليه بجريها ويا بنتي الاكل عنده بالعافيه

والله ينولج اللي في بالج ويرزقج من رزقه يا كريم

مقترحات لوجبة الفطور

بنات لو سمحتو اريد مقترحات لعزيمة عالفطور
شو ممكن الواحد ايسوي
انا فكرت في كرواسون ومثلثات توست وصمون صغار
شو ممكن اشياء غير؟

حبيبتى اذا عندج عزيمة فطور ما فية احسن من الخبيص والعصيدة والمحلا وبلاليط هى اكلاتنا الحلوة على الفطور والكروسان والسندويشات خليها حق الاجانب

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salamh خليجية
حبيبتى اذا عندج عزيمة فطور ما فية احسن من الخبيص والعصيدة والمحلا وبلاليط هى اكلاتنا الحلوة على الفطور والكروسان والسندويشات خليها حق الاجانب

الله يهديج اختي بلاليط وعصيدة من الصبح ثقيل
للاسف هم يحبون خفايف

الغاليه ممكن اسوين فطاير متعددت الحشوات مثل زعتر وجين وتونه ولا دياي ولا كاكاو ووبيتزا دواير صغيره وطبعن العجينه بتكون وحدة لكل هل الانواع……وبعدممكن اتسوين سمبوسة جبن… واذا بقيتي طريقة الحشوات ولا العجينة انا حاظره…..واسمحيلي هذا الي عبالي احين….

يعتمد على المكان
لو مكان عمل هاتي سندويجات صغار وورق عنب وفطاير وهالسوالف السهله
اما لو بيت خليه خبيص ومحلى وهالاشيا اليم يممممممممممممممم مال بيت لوول <<خاطرها في محلى بالكرافت

شوفي موضوعي.. و خذي فكره
https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=347479

ابغي أكلات سهلة وسريعة حق الفطور

خليجية

أشحآآآآآآآلكن

فديتكن
ابغي أكلات أسوي حق خطيبي

وهو اول مرة بيحضر بيتنا

فديتكن ساااااااااااااااااااااااااااااااعدوني

اوكيه الغلا دخلي قسم المطبخ ما شاء الله الاخوات مب مقصرااات حاطات الوصفات بالضبط واختاري اللي يعيبج

قسم عالم الطبخ ،،،،

ماشاء الله البنات ما مقصرات ،،،،، بالصور وبدون صور

وربي يسعدج ،،،،

للرفع

خليجية

للرفع والله يوفقج

اول شي تنظيم وتنسيق الطاولة
صحون الشوربة ، وصحون السلطة ، والصحن الرئيسي وكاسات العصير وكاسات الماي

.. الشوربة ..
سوي شوربة بطاطا ( ييبي بطاطس وقطعيها قطع صغيرة وحطيها في الماي مع شورة ملح وفلفل اسود مطحون .. ويوم بتنظا حطيها في الخلاط وخليها تستوي سائلة وعقب رديها على النار وضيفي عليها شوية كريما بيضاء
ووقت التقديم حطيها في الصحن وزينيها بنعناع او سبث مقطع قطع صغيرونه ..

وهالطريقة اعتمديها حق اي شوربة انتي تسوينها ، وعادي لا تضيفين الكريما البيضاء خليها قليلة الدسم

.. ييبي خضروات سوتيه وهرسيها هراس وشكليها على هيئة ( برجر ) او ( دوائر ) وعقب عقيها في الطحين ثم البيض ثم البقسماط وعقب اقليها في الدهن ( ويوم بتحطينها في الصحن قدمي معاها عيش او خبز ) .

.. وبنفس الطريقة سوي البطاطا ، لكن حطي في نصه لحم مفروم او دياي مفروم ..

.. الحلويات عندج ام علي مافي اسهل منها ( ييبي خبز الرقاق وحطيه في صحن بايركس ، وصبي فوقه حليب كامل الدسم ورشيه بشويه سكر ، ووزعي ملعقتين قيمر على الوجه ، ثم نفس الشي خبز رقاق وحليب كامل الدسم وسكر وقمير وعقب رشي عليه المكسرات والزبيب وحطيه في الفرن لين ما يحمر الويه بس

وهني وعافية

فوائد وجبات الفطور

الافطار يمكن ان يساعد في منع الجلطات الدموية والسكتة القلبية المؤدية الى الوفاه المفاجئه. النصيحة هي عدم اهمال الافطار!

إن الذين يهملون وجبة الافطار دائما ، عليهم ان يتوقفوا عن هذه العادة! البحوث الحديثة تؤكد ان واحدة من اسوأ الممارسات اهمال وجبة الافطار "وجبة الافطار هي اهم وجبة"

click to enlarge <https://www.medicinenet.com/images/illustrations/heart_attack.jpg>

لماذا؟

لأن تواتر السكتات القلبية والجلطات المؤدية الى الوفاه المفاجئه تكون بين الساعة 6 صباحا حتى الضهر. واعلى نسبة لها تكون بين 8 و 10 صباحا. ان ما توصل اليه هذا التقرير ان اكثر حالات الموت المفاجئ تكون في الصباح الباكر؟

كيف؟

صفائح الدم ، وهي عنصر الدم الذي يمنع النزيف الحاد اذا ما حصل جرح في الجسم ، بسبب تراكم الكوليسترول في بطانة الشريان.

في ساعات الصباح تكون الصفائح الدموية أكثر نشاطا وتميل الى تشكيل جلطات الدم.

وفي اقل تقدير حتى الاكل الخفيف جدا لوجبة الافطار في الصباح يمنع تنشيط صفائح الدم التي يمكن ان تسبب سكتات قلبيه.

وفي دراسة اجريت في جامعة ميموريال في ست.جونس نيوفوندلاند، افادت ان الاكل الخفيف ، القليل الدهون لوجبة الافطار كان حاسما فى تعديل نشاط الصفائح الدموية.

وفي ضوء هذا البحث ان استهلاك افطار منخفض الدهون او خال من الدهون مثل الزبادي وعصير البرتقال والفاكهة والبروتين الذي مصدره الزبادي أو اللبن الخالي من الدهون.

فاذا كانت ممن يهملون وجبة الافطار، فمن المهم ان تغير هذه العاده فورا، والبدء في تناول وحبة الافطار مثل حبوب الشوفان المجروش او النخاله مع ستة أونصات من عصير العنب او عصير البرتقال ، او حتى قطعة من الفاكهة.

ان وحبة الافطار سوف تمنع نشاط التصاق الصفائح الدموية ببعض وتراكمها وبذلك يتم منع تكون جلطات الدم ، والتي قد تؤدي الى نشوء السكتات القلبية او الجلطات لا سمح الله.

إذا لسلامتك لا تهمل وجبة الافطار ابدا

شكرا على المعلومات الحلوه

الفطور في الروضة

مرحبا خواتي
حبيت نتشارك في هالموضوع
شو تسوون فطور حق عيالكم في الروضة
يعني شو الاكل الي اطرشونه وياهم في الروضة

خليجية

اختي همس انا بنتي احطلها خيارة مقشرة وصمونة جبن وكب كيك كاكاو او برتقال ينباع في الجمعية في قواطي وحليب فراولة او كاكاو وبسكوت اوريو او اي بسكوت ثاني

وممنوع الحلويات والجبس والعصاير 0000 وبنتي من النوع اللي ما تاكل بس من اليوع الحمد لله اترد امخلصة الاكل 000

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمساتي حياتي خليجية
خليجية

اختي همس انا بنتي احطلها خيارة مقشرة وصمونة جبن وكب كيك كاكاو او برتقال ينباع في الجمعية في قواطي وحليب فراولة او كاكاو وبسكوت اوريو او اي بسكوت ثاني

وممنوع الحلويات والجبس والعصاير 0000 وبنتي من النوع اللي ما تاكل بس من اليوع الحمد لله اترد امخلصة الاكل 000

مشكورة وايد اختي

واتمنى باقي الخوات يتفاعلن مع الموضوع

خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمعة خرز خليجية
خليجية

مشكورة

الغاليه انا احط حق ولدي روتي جبن هو ايحب السندويشات الصغار اسويله مره مثلث مره دائري ومره مستطيل كل يوم شكل عشان ياكل واحطله يوم كيك ويوم بسكوت والعصاير احطله حليب فلراوله ولاحليب موز ومرات عصير منجو والماي لازم,,,

صمون جبن صغير أو لبنة مع زعتلا وزيتون أو لبنة مع خيار أو بيض مفور في صمون صغير وممكن سويت كورن (خذي ذرة مجمدة وفوريها في الحليب وشوية زبدة وبعدين انقليها بدون الحليب في ملة وحطي عليها شوية زبدة وليمون وملح وفلفل أسود لو حابة وحطيها في ملة صغيرة مع غطاء)

سفرتي البسيطه على الفطور .

حيا الله كل من شرفتني بالمرور عشان يشوف خرابيطي في المطبخ …
طبعاً تعرفون اليوم كان صيام يوم عرفه وعسى ان الله سبحانه يتقبل صيامنا أجمعين قولوا آآآآآآآآآمين….,

وبما اني كنت صايمه قلت لازم أسوي فطور حقي وحق بو الشباب وأنا بما اني حامل توحمت على محشي ورق عنب والأخ اتوحم على بشاميل … المهم ما أطول عليكم هذي سفرتي المتواضعه بين أيديكم …

بالأول ابتدينا بالفاكهه لضمان الفايده من المواد الغذائيه (( وايد أتفلسف صح؟؟
خليجية

وهذا ورق العنب اللي سويته …بس حقي عشان الأخ ما يحبه ..
لا تخافون من شكله .. الصراحه طعمه رووووووووعه
خليجية

وهذا البشاميل المدمر الخطير
خليجية

وهذي صالونة اللحم الخطيره على الطريقه الهنديه طعمها حلوووو وحراقي
خليجية

والبسبوسه اللي الكل يطلبها مني بالطلب من كثر ما هي غاويه ولذيذه ..مب كأني أسوي دعايه حق طبخي…
خليجية

وأخيراً وليس آخراً اتحلينا بالكريم كراميل من صنع ايديه وحياة عينيه وزينته بالقشده المخفوقه مع الفراوله…
خليجية

كانت وليمه شهيه والأكل طلع من ايدي غير هذا اليوم

أترك لكم حرية التعليق ومع السلامه

عليكم بالعافيه

يوعتيني ! شكل الاكل عذاب

تسلم ايديج

يمي يمي اكل يشهي

خليجية

بالعافية …مطرح ما يسري يمري.. والله يتقبل صيامكم وطاعاتكم خليجية

وكل عام وانتي بخير خليجية

ابا ورق عنــــــــــــــــــــــب خليجية

بالعافية

يا سلام اموووووووووووت على البشاميل

بالعافيه حبيبتي

طبخه سهله للسحور او عالفطور والكل يحبها؟ بالصور تفضلوا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خليجية

شو رايكم ما تفتح النفس؟ وانتم صيام ههههههه

المقادير

كيس شعيرية
بيضتان
ربع بيالة الشاي ماء ورد مع القليل من الزعفران والهيل
2 فنجان سكر

خليجية

الطريقة سهله
نحمر الشعيريه بشوي زيت
خلاف نسلقها بالماي المغلي لمده 5 دقايق
نشخل الشعيرية عدل ونردها على نار هاديه
مع ماء الورد والسكر ليما تنشف تصير جاهزة
– نطبخ قرص بيض بقليل من الزيت ونضعه على البلاليط

خليجية وسلامتكم

لا حول .. صدج بتيوعينا .. ههههههه

مشكوورة على الوصفة

تسلم الايادي …

ييييممممممممم يوعتيني

تسلم الايادي حبيبتي …

وااااااااااااااااااو

عاد نحن معروفين بالبلاليط (( فالتنا البلاليط )) خليجية

تسلمين حبوبه ع الطبقه باخذها لي ولهلي هههههههههه

يعطيج العافيه

والرطب اللي في الصوره يوا صحن روب يم يم يمي فطور شهي + كرك

تسلمون الغاليات
والطبقه من صوبكم
خليجية

حلا بعد الفطور سهل وسريع!!

يم يمي ، شكله حلووو وايد ……

تمـ الحفظـ ، للتطبيقـ ان شاء اللهـ

شكرا عالوصفة بس ليش يا الغالية تستخدمين زبدة لورباك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟كل عام والكل بخير

مشكوره ختيه .. فعلا شكلها لذيذه وسهله..

ميروووه

اسهل عنه ماشفتــ ^^

احبــ بسكوتــ ديمه بالتمر يمي يمي

دمتي بحفظ الله

موفقه

سحابة انتي شكلج تخصص الاكلات السريعة
فديت رووحج كثري منها ماحب الاكلات المعقده
تسلمييييييييييين

شكلها حلوووو
تسلمين قلبووو على النقل الرائع ^_^

بسير دبي عقب الفطور وين اسير شو تقترحون علي؟؟؟محتاره لان الدنيا رمضان .

خليجية

مرحبا بنات
مبروك عليكم الشهر وعساكم من عواده..

اشحالكن؟؟

عساكن بخير وسهاله^^

بدش فالموضوع .. انا وريلي ناويين الويك اند اللي ياي…….

نسير دبي عقب الفطور….نتمشى….شو تقترحون؟؟وين نسير:-/

خاطري تكون تمشيه لا تنسى,.,حلوه لا تنسى..

اخر مره سرنا دبي.. سرنا الاكواريوم.. وعقب سرنا مول الامارات سرنا السينما…
بس ما حطنا زين فمول دبي..

هالمره بنيلس من عقب الفطور لي الفير بنتسحر هناك…

وين نسير ؟؟شو رايكم بالممشى ما قد رحت له ؟؟بغيت مطعم حلو وفيه يلسه مسكره..
الساعه كم تبند المولات …؟؟اكيد في اماكن وفعاليات متواجده بس ف رمضان؟؟دلوني لو تعرفون….

انا واثقه انكم ما بتردوني .. عشان جي ما ترددت اني اسالكم…

خليجية

لللرفع

انا ماعندي فكره اختى عن مولات دبي…………..

وعليكم السلام والرحمة

يسرج الحال حبوبة ^.^

اممم بحاول افيدج مع اني من النوع اللي ما اطلع وايد ومن بداية رمضان ما سرت مكان عشان جيه ما عندي فكرة عن الفعاليات والأنشطة الرمضانية .. يعني بيتوتية على قولتهم لول

في دبي عندج واايد اماكن غاوية ورومنسية بس حلاتها في الشتا .. مثل الممشى (ذا ووك) و مرسى دبي و مدينة جميرا وميناء السلام ومردف اب تاون .. احس الجو هالوقت ما يساعد لأن الرطوبة تذبح ! الا اذا بتيلسون في مطعم مسكر في الممشى ممكن والإخت ام برقع كنغ كانت تمدح مطعم سراي Sarai

و بالنسبة للمولات عندج العربي سنتر يديد في طريق الخوانيج .. المول متوسط مش وايد كبير بس فيه محلات حلوة وماركات زينه و المطاعم بعد فيها خيارات متنوعه .. انا كلت عندهم في مطعم هندي أكله حار بس لذيييذ يمي يمي ولين الحين تم فخاطري خليجية

و بعد الواحة سنتر انا ما سرته بعد ما افتتحوه من يديد لكن يمدحونه =)

و عندج بعد شارع جميرا فيه سناتر صغيرة وايد وحلوة وملمومة مثل القرية (ذا فيلج) وغيره .. يعني ممكن تتمشون في شارع جميرا وتاخذون لفه على المحلات والسناتر ..

عموماً هذا اللي يحضرني الحين وباقي المولات والسناتر الجديمة اكيد انتي تعرفينها ^_^

اتمنى اني افدتج والسموحة ع القصور

مثل ما قالت الاخت اللي قبلي الجو مايساعد على انج اتسيرين اماكن مفتوحه سيري السناتر احسن لج

ماشاء الله البنات ما قصرن وياج

اختي انا عن نفسي عندج المطاعم حق مرسى دبي وايد حلوه

بصراحه {وين تودي باقي الفطور برمضان}

السحـــــــــــــــــور

عن النبي صلى الله عليه وآله انه قال : ان الله تبارك وتعالى وملائكته يصلون على المستغفرين والمتسحرين بالأسحار ، فليتسحر أحدكم ولو بشربة من ماء ، وأفضل السحور السويق والتمر .
وتعتبر وجبة السحور من الوجبات الرئيسة في شهر رمضان المبارك وقد أكد الأطباء على أنها أهم من وجبة الإفطار لأنها تعين المرء على تحمل مشاق الصيام ولذا أوصى رسولنا المصطفى صلى الله عليه وسلم بالسحور وحث عليه في غير ما حديث فقال : ( تسحروا فإن في السحور بركة )

رواه البخاري و مسلم

وسبب حصول البركة في السحور أن هذه الوجبة تقوي الصائم وتنشطه وتهون عليه الصيام، إضافة

إلى ما فيها من الأجر والثواب بامتثال هدي رسول الله صلى الله عليه وسلم ولهذه الوجبة المباركة فوائد صحية تعود على الإنسان الصائم بالنفع وتعينه على قضاء نهاره بالصوم في نشاط والحيوية

ومن تلك الفوائد:

1- أن تناول هذه الوجبة المباركة يمنع حدوث الإعياء والصداع أثناء نهار رمضان

2- أنها تساعد الإنسان على التخفيف من الإحساس بالجوع والعطش الشديد.

3- تمنع هذه الوجبة الشعور بالكسل والخمول والرغبة في النوم أثناء ساعات الصيام

وتمنع فقد الخلايا الأساسية للجسم .4- الفوائد أن تناول وجبة السحور ينشط الجهاز الهضمي

ويحافظ على مستوى السكر في الدم فترة الصيام

5- ومن الفوائد الروحية لهذه الوجبة أنها تعين العبد المؤمن على طاعة الله عز وجل في يومه

ومن المستحسن أن تحتوي وجبة السحور على الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء

مثل: الخس والخيار الأمر الذي يجعل الجسم يحتفظ بالماء لفترة طويلة ويقلل من الإحساس

بالعطش أو الجفاف،،،،

إلى جانب أنها مصدر جيد للفيتامينات والأملاح يفضل أيضا أن تكون وجبة السحور من الأطعمة ذات السرعة المتوسطة في الهضم مثل الفول المدمس بزيت الزيتون أو الجبن والبيض فهذه الوجبة تستطيع أن تصمد في المعدة من 7 لـ 9 ساعات فتساعدعلى تلافى الإحساس بالجوع طيلة فترة الصيام تقريباً كما تمده بحاجته من الطاقة كذلك يفضل ألا يحتوي السحور على كمية كبيرة من السكر أو الملح لأن السكر يبعث على الجوع والملح يبعث على العطش ويحصل السحور بما تيسر من الطعام ولو على تمر لحديث أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ( نعم سحور المؤمن التمر )

رواه أبو داوود

فإن تعذر وجود التمر فعلى المسلم أن يحرص على شرب الماء لتحصل له بركة السحورو كذلك من المهم تأخير هذه الوجبة قدر الإمكان إلى قبيل أذان الفجر حتى تساعد الجسم والجهاز العصبي على احتمال ساعات الصوم في النهار.

كما أن ذلك أقتداء بالسنة النبوية وإتباع محمد صلى الله علية وهدية في أمور المسلم عامه .

وقد كان أصحاب النبي صلى الله عليه وسلم يؤخرون السحور كما روى عمرو بن ميمون

قال: " كان أصحاب محمد صلى الله عليه وسلم أعجل الناس إفطاراً وأبطأهم سحورا رواه البيهقي في السنن .

فعلى المؤمن أي يحرص كل الحرص على تناول هذه الوجبة المباركة والتي أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم حتى تعينه على العبادة في نهار رمضان

وتشد من قوته ليتحمل مشاق الجوع والعطش مطلق لك الطعام والشراب الى ان تستيقن طلوع الفجر

وعلى المؤمن ان يحرص كل الحرص أن يأخذ من الطعام مايعينه على الصيام طوال يومه حتى لايتعرض مايؤثر على صيامة وصحته ..

منقـــــــــــــــــــــول مع بعض التعديل …

جزاك الله خير اختي العزيزه وجعلها الله في ميزان حسناتك

بارك الله فيج ,,,,,

الله يجزاج كل خير انشالله.

بارك الله فيج

جزاكـ الله خيييييييييير يالغلاااااا

وفي موازين حسناتكـ ان شاء الله ….