اخواتي اللي يعرفووووووون يسوون كنافة بالجبنه

تعبت و اسوي الكنافه و كله تتطلع مالحه طبعا بالجبن العكاوي مع العلم اني اخليها بالماي من الليل و اعغير الماي مالها بس ما ادري شو السالفه

أنا نفس الشي !!!!!!!!!!!!!!

يالغلا والله اني اليوم سويت الكنافه وبالجبن العكاوي وطلعت رهيبه
شوفي غناتي وسوي الي اقول لج عليه وادعي لي
وان شاءلله بنزل وصفتي وبالصور

روحي كارفور وعند الاجبان طلبي من الموظف جبن عكاوي ملح قليل
اشتريه وتعالي البيت وقطعيه على هيئة شرائح ومن ثم على هيئة اعواد
وخليه في ماء بارد وغطيه وحطيه بالثلاجه وكل ساعه غيري الماي
وعقب حطي 10 ملاعق اكل سمن في صحن ومعاه صبغة الكنافه وخليه بالخلاط
لمده 10 دقائق حتى يختلط الصبغه بالسمن
جيبي صينية الكنافه ومددي السمن المخلوط بالصبغه بصينيةالكنافه
وحاولي تتراكمين الخلطه على بعض دور مدار الصينيه
والحين عقب ما نتفتي الكنافه حطيه فوق السمنهلحد ماتغطينه كامل
اخذي الجبن العكاوي وصفيه من الماي وابشريه
وحطيه فوق الكنافه كامله.. حطي الصينيه على نار هاديه جدا وحركيه بحركه
دائريه لحد ما تشوفين ان السمنه ذابت حوالي ربع ساعه مع تحريك الصينيه
عقب شيليه من ع النار وحطي صينيه فوق الكنافه واقلبيه
بتشوفين ان الوجه استوا مثل الكنافه .. قطعي الكنافه لمربعات وحطي عليه الشيره
وزينيه بالفستق .. وادعي لي

الذ بسبوسه بالجبنه الفيلادلفيا

المقادير:

كاس سميد

كاس جوز هند

علبة حليب نستله محلى كبير

علبة قشطة

ثلاثة ارباع كوب زيت

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

ملعقة صغيرة فانيلا

الحشوة وهنا الروعه..

علبة جبن فلادفيا كبيره

علبة قيمر كبيرة

الشيرة..

2 كاس سكر
اكاس ماء……..قطرات من الليمون
على النار حتى تغلظ…قبل اطفاء النار بثواني نضيف الزعفران المنقوع بماء الورد…….نضفيها بالاخير حتى ماتروح نكهته بالطبخ الكثير..

الطريقة..

نخلط المقادير مع بعض..

نقسم الخلطة قسمين..نصب نصف الكمية بالبايركس ونحط فوقها..خلطة الحشوة..ونواسيها زين..

نخلط القيمر مع الجبنة ..

الان نصب بقية خلطة البسبوسه بعد اضافة القليل من الماء ليسهل توزيعها..

نرش فوق الوجه الكثير من الفستق الناعم وتدخل الفرن تقريبا ساعة الا ربع..على نار هادية..

نقطعها وهي حارة أفضل بسكين دقيق..

ومممممممممممممم هذه بالصينية..

اتمنى تعجبكم للعلم منقول

مشكورة غناتي

سمحولي حطيتها في قسم الاطباق الساخنة غلطت لازم احطها في قسم الحلويات

مشكورة حبوبة

تسلمييييييييييييين اختي

تسلمين اختي ومثل ما تفضلتي مكانه مب هني في قسم الحلويات ان شاء الله لمشرفات ينقلونها لقسم الحويات

يسلمو ايدكي و يعطيكي العافية

اريد طريقة البطاطا المهروسه والجبنه السايحة فوقها الي ف chilis

اموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ت عليها


انا مره سألت الويتر عندهم

تقريبا انا كنت اسوي نفس الشي

واللي هيه بطاط بيوريه

فوري البطاط في حليب طازج ويا ملح وفلفل اسود شوي وثوم مهروس وشوية زبده

ومن يلين اهرسيه

وعن الجبنه اللي عليه

جربي هالطريقه

هاتي كريما من الحجم لصغير فوريها شوي مع ملعقة جبن كرافت وضيفي شوية ملح مب وايد او بدون الملح ولو تحبين

شوية فلفل اسود خليهم ايفورن وبيغلظ الخليط

حطيها على البطاط المهروس

وهني وعافيه

جربي وخبريني بالنتايج

سلملم

ابا طريقة الكنافه بالجبنه ضروووري

السلااام عليكم..

بناات ابا طريقه الكنافة بالجبنه

ضروووووووووووري..

اللي ماتعرف ترفعلي الموضوووع

والسمووحه


سـ / ــلام الله عليــ / ـــكم

هلا اختي..

تقدرين تسووينها بنفس طريقتي حاولت احط لج الرابط بس ما يفتح..

بتحصلين موضوعي بعنوان

حلووة وكذاابة..

وطبعاً تكون بعجينة الكنافة..
أو بالجبن العكااوي بس يحتاج لغمرها بالماي أكثر من مرة..

ويسعدني اقدم لج فكرتي..

صينيه فيليه الدجاج مع الفطر بالصلصه والجبنه وبالصور

المقادير :-

خليجية

فيليه صدور الدجاج متبله بنص علبه روب مع رشه ملح وفلفل اسود وعصير ليمونه وماسترد مع رشه اوريجانو وملعقه مايونيز

+ صلصه نفس صلصه البيتزا ممكن جاهزه اوتسوينها بالبيت+ فطر طازج مقطع شرايح+ جبنه مزرولا

الطريقه:-

اولا نشوي الدجاج بالشوايه

خليجية

ناخذ ربع مقدار الصلصه ونضعها في صينيه الفرن

خليجية

ثم نضع الفيليه على الصلصه

خليجية

ثم شرايح الفطر

خليجية

ثم بقيه الصلصه

خليجية

ثم ندخلها بالفرن مابين ثلث الى نص ساعه وبعدها نرشها بالمزرولا

خليجية

وندعها تذوب على حراره الفرن

خليجية

منقوووووووووووووووووووووووول

بليز محد يراسلني على الخاص بخصوص المواضيع المنقوله خليجية

يمي تسلم ايدج

بالتوفيق اختي بارك الله فيك

نااايس!

ماشاء الله رووووعة

بالعافيه عليكم وتسلم ايدج طبق ولا اروع

رووووووووووووووووووووووووووووعه

بطآطس بالجبنه ،، ~

نتـــــــــــــــحفكم .. نرضيكم .. نكسب محـــبتكم ..

شـــــــــــــــعاارنـــــــا ارضــــــــــــــااء الأعضــــــــــــــتااء ؟؟

السلآم عليكم و رحمه الله وبركآته ..~

كيفكم ؟؟ ان شاء بخير اجمعين ..

اول شوفوآ الطريقه =]

تحتاجين إلى ,,
كيلو بطاطس ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..

طريقهـ الإعداد ,,
نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا .. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطس في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة …[/]
ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليل
مع الففف عافيه

او بنشوف اول رد منو

بصراحه لو مطبقه الطريقه مع الصور بيكون شرحج اوضح واحســن …

حبيت الفكره …

ومشكورة على الوصفهـ عزيزتي

مشكورة
كنت بحطي صوره

مشكوره
شكله لذيذ انشالله بجربه فى اقرب وقت

مشكورين على الردود

تسلمين حبوبه

الله اسلمج