الوسم: الجبنه

علبة فطر
علبة جبنه مثلثات
مكعبات ماجي 4 يعني علبتين
ماي
فلفل اسود مطحون

وتطلع روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

وتسلمين

وكم كمية الماي ؟؟؟ الماي الكميه العاديه الي نسويبها شوربة
يعني حسب الكميه الي تبينها فعدد الاشخاص
انا اسوي تقريبا ليتر لاني بروحي ومرات يكون عندي رفيجتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dnyailwalah

علبة مثلثات كامله نحطها في الماي سيده ؟؟؟ هيه العلبه الي عباره عن 8 مكعبات جبن المثلثات تكفي ل 4 الى 6 اشخاص

وكم كمية الماي ؟؟؟ الماي الكميه العاديه الي نسويبها شوربة
يعني حسب الكميه الي تبينها فعدد الاشخاص
انا اسوي تقريبا ليتر لاني بروحي ومرات يكون عندي رفيجتي

مشكوره على الرد

وبجربها ان شاء الله

السلام عليكم حبيت اشارك معكم بهي المشاركه البسيطه دائما هي الطريقه اسويها لعيالي وتعجبهم يحبونها عشان فيها رائحه القرفه
المقادير 3اكواب طحين رقم 1 منخول
في الخلاط ملعقه كبيره خميره فوريه -نص كاس زيت زيت -2ملعقة روب او روب صغير 4ملاعق نيدو باودر -1كاس ماء دافي للعجن – 3 ملعقه سكر- 1ملعقه بيكنج باودر صغيره اخلطيهم في الخلاط
الحشوه جبن كيري
الوجهه نذوب زبده تقريبا اصبع واحد +سكربني +قرفه
+كاكاو
الطريقه نعجن المقادير مع بعض ونتركها تخمر تقريبا ساعه وبعدين ناخذ قطعه من العجينه ونكورها ونحط بداخلها قطعة من الجبن ونغطسها في الزيت وندحرجها في خليط الكاكاو والقرفه والسكر الاسمر وندخلها الفرن حتي تنضج وبعدين نصب عليها حليب مركز علي شكل خطوط مع الكاكاو السائل هيرشي واترككم مع الصوره
علي فكره انا نزلت هذا الموضع في منتدي حواء باسم ام بطي

ربي يعطيك العافيه ياقلبي

وبالعافيه عليكم
اختكم اصيله

ربي يعطيج العافيه

ربي يعطيج العافيه

كيفكم عزيزاتي ..

الموضوع باين من العنوان رحت زواج وعجبتني طريقة اللقيمات
مدري هي لقيمات ولا بقشة العروس بداخله جبنة كيري
اذا ماعليكم امر ياريت صور

والله يجزاكم خير

اي استفسار انا حاضره

المقادير:

علبة قشطة، ملعقة صغيرة خميرة، رشة ملح، كوب ونصف دقيق، 12 حبة جبن كيري.

الطريقة:

اخلطي القشطة مع الخميرة والملح ثم اضيفي الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينه متجانسة ثم غطيها واتركيها تتخمر لمدة 10 دقائق. كوري العجينة الى كرات صغيرة واحشيها بالكيري ثم اقليها في زيت ساخن وغزير حتى تحمر وبالعافية.

شكله لذيييييذ.. تكفي الصورة بس ..

يمي يمي يمي يمي

تسلم ايييدج

المقادير:
ا باكيت معكرونه من اي نوع تفضلينه.
8 ملاعق زبده
1 كوب جبنه تشيدر
1كوب جبنه بارميزان
2/1كوب جبنه جودا
2 كوب حليب
1 كوب كريمه حامضه
2 ملعقه مسترد
1 ملعقه ملح
ذرة فلفل اسود
قليل من فلفل التباسكو حسب الرغبه
2 بيض مخفوقتان قليلا
2/1 كوب بقسماط مطحون

الطريقه:-

1-نغلي المعكرونه في الماء مع قليل من الملح منعا لالتصاقها لمدة 5 دقائق فقط ثم نصفيها ونضعها في طبق كبير للفرن.
2-نذوب الزبده عالنار ثم نصبها عالمعكرونه.
3-نخلط 3 انواع الجبن "البارميزيان و التشيدر والجودا" في أناء أخر مع ترك قليل من جبنه البارميزان لتزيين الوجه.
4-نغلي الحليب على النار مع الكريمه الحامضه ونضيف عليها خليط الثلاث انواع من الجبن ونحرك .
5-عندما يذوب الجبن في الحليب مع الاستمرار في التحريك نضيف الملح والفلفل الاسود والمسترد وفلفل التباسكو.
6-نرفعه من على النار ومع الاستمرار في التحريك نضيف البيضتان ونستمر في التحريك حتى لاتتكتل بعد اضافه البيض ومن ثم نصب الخليط على المعكرونه في وعاء الفرن.
7-في وعاء اخر نخلط قليل من جبنة البارميزان المتبقيه مع البقسماط المطحون ومن ثم ننثره على وجه المعكرونه وندخلها الفرن على 350 درجه لمدة 25 دقيقه وبالهناء والشفاء.

مـنـقـول

بس انا ماحب المعكرونه – اسويها عسب ريلي بس

ان شا الله بحاول اسويها وتسلم ايدج

ع النقل اختيه ..

ثاااااااااانكس ع الوصفة

شكله لذيذ ^___^

مشكوووووووووور خيتوووووو ع الوصفه الحلللللللو

ونترى يديدج

يوعانه أنتو بتذبحوني أبا آكل

يوعانه يم يم يم يم

الله يعطيج العافيه