الوسم: الزعتر

طريقة التحضير

تغسل أوراق الزعتر ثم تصفى وتجفف بمحارم المطبخ. تغمس كرات اللبنة في الزعتر اليابس.
تخلط كرات اللبنة مع الزيتون الأخضر المقطع والخالي من النوى،
وأوراق الزعتر الطازجة المفرومة، والفليفلة الحمراء الحريفة وزيت الزيتون في وعاء.
تسكب السلطة في طبق التقديم وتزين بالمزيد من أوراق الزعتر وتقدم بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.

بالعافية

مشروب ساخن غني بفوائد الزعتر

المقادير:

600 مل حليب

14 كوب زعتر مجفف مغسول

14 كوب سكر

الطريقه:

نضع الزعتر في ترمس صغير

نسخن الحليب مع السكر ثم نصبه فوق الزعتر

التقديم:

نتركه مدة من 10 – 15 دقيقه

ثم نتناوله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم خالد 75

بصفة عامة عزيزتي السوائل الساخنة و الأعشاب الطبيعية تساعد على التنحيف و انا جربت هالشي و نفعني لأنه يطرد الغازات و يذوب الدهون و أفضل من الماي البارد و العصاير اللي تحتوي على سكريات و المشروبات الغازية..

صح كلام اختنا ام خالد75

واللي تقول من سبنس صدق فكرة ما خطرت في بالي بروح بدور هناك

الجوهرة وين أبيلا هاذي؟ انتي بأي إمارة؟؟ وممكن احصله بأماكن الشتلات الثانية واللا بس ابيلا؟؟
الطماطم بدورة صوب البهارات ان شاء الله الاقيه و مشكووووورة ما قصرتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة PENC!L

اعتقد اللي عندج زعتر بري حق الشاي مب حق الاكل

حبيبتي بس اللي عندي فيه سمسم ،، امممم ما أدري
تسلمين الغلا..

خواتي الغاليات انا ماجربته بس قريته من منتدى ثاني ونقلته لكم ,,

لإذابة الكرش والدهون من الجسم من غير مواد كيماوية

لكل من يرغب في ازالة الدهون الزائدة من الارداف واليدين وازالة الكرش والتنحيف لغاية عشرين كيلو جرام تدريجيا خلال شهرين – ثلاثة اشهر

ماء الزعتر الصافي المركز (الزعتر العطري)

ماهي فوائد ماء الزعتر الصافي؟؟؟
يساعد في تخفيف الوزن وذلك بتسريع حرق الدهون من الجسم
يساعد في ضبط مستوى سكر الدم في حالات مرض السكر
يحسّن الدورة الدموية ، علاج للمغص ، مدر للبول ، يخلص الجسم من ديدان الامعاء بمعنى اخر انه مطهر للجهاز الهضمي.
مقشع للبلغم لذلك يستخدم في علاج الربو والالتهابات الشعبية والنزلة البردية والسعال
يتميز بالقدرة على تسكين الالام وكمدهدئ
يستخدم على شكل غرغرة في حالات التهاب اللثة وقرح الفم والتهاب الحنجرة
خافض للكوليستيرول
يساعد على ضغط الدم في مرض الضغط
يستخدم في علاج عسر الهضم وفي ازالة غازات المعدة والامعاء
يساعد في تخفيف الوزن بتسريع الاستقلاب

ماء الزعتر الصافي اقتصادي بحيث يملأ ربع حجم كوب الشاي بماء الزعتر الصافي ويملأ باقي كوب الشاي او فنجان الشاي بالماء او بعصير الفواكه او العسل
اما لمرضى السكر فيجب عدم التخفيف بالمواد السكرية ويفضل ان يخفف بالماء.

عيش حياتك طبيعي وخذ يوميا ربع استكان مشروب الزعتر مضاف له عصير فواكه او عسل او ماء وممكن اخذه سك من غير اضافات لمرضى السكر
وبعد ربع استكان من المشروب الصافي مساء قبل النوم

ماء الزعتر الصافي المركز علاج لمرضى السكر والضغط
يسرع في عملية الاستقلاب

وموجود عند العطارين

وأن شاءالله نجربه

مشكووره على الموضوع بروح ادوره خخخ

السلام عليكم ورحمه الله و بركاته

تاريخ النشر: السبت 22 يناير 2024
الاتحاد

يؤكد خبراء الصحة والتغذية أهمية تناول الزعتر كسندويش مع زيت الزيتون صباحاً، حيث أن الزعتر منبه للذاكرة ويساعد الطالب على سرعة استرجاع المعلومات المختزنة وسهولة الاستيعاب، كما أنه يعتبر علاجا للثة ووجع الأسنان، ويعتبر الزعتر أيضاً منشطاً ممتازاً لجلد الرأس ويمنع تساقط الشعر ويكثفه وينشطه، ومضغه ينفع في وجع الأسنان والتهابات اللثة خاصة إذا طبخ مع القرنفل في الماء، ثم ينصح بالتمضمض به بعد أن يبرد.

كما أنه يقي الأسنان من التسوس وخاصة إذا مضغ وهو أخضر غض، فنبات الزعتر عامل مهم في معالجة التهابات الحلق والحنجرة والقصبة الهوائية ويعمل على تنبيه الأغشية المخاطية الموجودة في الفم ويقويها، ولهذا يدخل الزعتر في معاجين الأسنان فهو يطهر الفم ومضغه يسكن آلام الأسنان.

وإليك وصفتين سهلتين لإعداد كرواسون الزعتر، مع الشرح خطوة بخطوة.

وصفة كرواسون والزعتر

مكونات الوصفة:

◆ عجين باف باستري.

◆ لبنة.

◆ زعتر جاف.

طريقة التحضير:

◆ تغطى عجينة الباف باستري بالدقيق ثم تفرد على سطح مائدة أملس مرشوش بالدقيق وتمد على شكل دائرة.

◆ تقطع بواسطة قطاعة كبيرة أو صينية إلى دائرة كبيرة.

◆ تقسم الدائرة إلى 8 قطع متساوية وتكون على شكل مثلث.

◆ يُدهن كل مثلث باللبنة بحيث يغطى المنتصف والفرق الرفيع ويراعى عدم وضع كمية كبيرة من اللبنة ثم يُرش بالزعتر.
◆ تُسحب قاعدة المثلث (العريضة) قليلاً ثم تلف على شكل أسطوانة بحيث يكون الزعتر للداخل.
◆ ترص على صاج فرن ويُدهن سطحها بالبيض المخفوق.

◆ تُخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

وصفة كرواسون الزعتر السادة

مقادير العجين:

◆ نصف كوب حليب دافئ.

◆ نصف كوب ماء دافئ.

◆ بيضة واحدة.

◆ سكر.

◆ كوب زبدة.

◆ خميرة فورية.

◆ ملح.

◆ ثلاثة أكواب ونصف الكوب من الدقيق. 


مقادير الحشو:

◆ خمس ملاعق زبدة.

◆ خمس ملاعق زيت زيتون.

◆ زعتر.

◆ ملح.

طريقة التحضير:

◆ يخفق الحليب والماء والبيض والسكر والملح والزبد.

◆ ينخل الدقيق ثم يقسم إلى قسمين، القسم الأول تضاف إليه الخميرة الفورية والمزيج السابق ويقلب بملعقة خشبية إلى أن يتم الحصول على مزيج لين، ثم يضاف إليه القسم الثاني بالتدريج.

◆ يتم نقل العجينة إلى سطح أملس مرشوش إليه الدقيق ويستمر في العجن حتى تصبح العجينة ناعمة.

◆ تغطى العجينة بورق بلاستيك وتترك جانباً في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.

◆ تقسم العجينة إلى قسمين ويفرد القسم الأول بينما يبقى القسم الآخر مغطى إلى أن يتم الانتهاء من القسم الأول.

◆ تدهن العجينة بقليل من الزبدة المذابة وتقطع إلى أربعة أجزاء وكل جزء إلى أربعة مثلثات.

◆ يخلط الزيت مع الزعتر والملح ثم تدهن به كل عجينة ثم تلف بإحكام.

◆ تدهن صينية بالزبدة ثم توضع بها حبات الكرواسون وتدهن بالزبدة وتغطى إلى أن يتضاعف حجمها.

◆ تخبز في فرن ساخن على حرارة 190 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يتحول لونها إلى ذهبي أو حتى يحمر لونها ثم تدهن مرة أخرى بالزبدة بعد خروجها من الفرن.

و السلام عليكم ورحمه الله و بركاته

https://www.alittihad.ae/details.php?…#ixzz1BmCANMGu

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لإذابة الكرش والدهون من الجسم من غيرمواد كيماوية

لكل من يرغب في ازالة الدهون الزائدة من الارداف واليدين وازالةالكرش والتنحيف لغاية عشرين كيلو جرام تدريجيا خلال شهرين – ثلاثة اشهر

ماء الزعتر الصافي المركز (الزعترالعطري)

طبيعي مئة بالمئة…صافي مئة بالمئة..وصفةمركزة
ماهي فوائد ماء الزعتر الصافي؟؟؟
يساعد في تخفيف الوزن وذلك بتسريع حرقالدهون من الجسم
يساعد في ضبط مستوى سكر الدم في حالات مرضالسكر
يحسّن الدورة الدموية ، علاج للمغص ، مدر للبول ، يخلص الجسم منديدان الامعاء بمعنى اخر انه مطهر للجهاز الهضمي.
مقشع للبلغم لذلك يستخدم في علاجالربو والالتهابات الشعبية والنزلة البردية والسعال
يتميز بالقدرة على تسكين الالاموكمدهدئ
يستخدم على شكل غرغرة في حالات التهاب اللثة وقرح الفم والتهابالحنجرة
خافض للكوليستيرول
يساعد على ضغط الدم في مرضالضغط
يستخدم في علاج عسر الهضم وفي ازالة غازات المعدةوالامعاء
يساعد في تخفيف الوزن بتسريع الاستقلاب

ماء الزعتر الصافي اقتصادي بحيث يملأ ربع حجم كوب الشاي بماء الزعترالصافي ويملأ باقي كوب الشاي او فنجان الشاي بالماء او بعصير الفواكه اوالعسل
اما لمرضى السكر فيجب عدم التخفيف بالمواد السكرية ويفضل ان يخففبالماء.

صنع في تركيا عبارة عن قنينة سعة 1000مل
منتوجاتنا ليست دواء بل خلطة عشبيةطبيعية

لاخرابيط ولاكيماويات ولاجلسات ولارياضة ولاحمية
عيشحياتك طبيعي وخذ يوميا ربع استكان مشروب الزعتر مضاف له عصير فواكه او عسل او ماءوممكن اخذه سك من غير اضافات لمرضى السكر
وبعد ربع استكان من المشروب الصافيمساء قبل النوم

ماء الزعتر الصافي المركز علاج لمرضى السكروالضغط
يسرع في عملية الاستقلاب

انحف لغاية 20 كجم تدريجيا من غيرحرمان
وشوف رضاك عن جسمك كيف راح يكون

ربي يعطيج العافية ع الوصفة الحلوة

مم بس عندي سؤال / ما تقلينها في الزيت / يعني عادي تاكلين السبرينغ رول جي ؟؟!!

وياليت تعطيني رابط موضوعج تعالو نلف

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مثالية

تسلم يمناج عزيزتي =)

ربي يعطيج العافية ع الوصفة الحلوة

مم بس عندي سؤال / ما تقلينها في الزيت / يعني عادي تاكلين السبرينغ رول جي ؟؟!!

الله يعافيج حبيبتي
وسامحيني انا عدلت الموضوع احين المفروض يقلى فالززيت العميق ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الكوار

هههههههههههه مثالية ترى قمرة تثلجهم بالفريزر حق رمضان وفي رمضان تقليهم في الزيت
صح قمرة
على العموم يا قموووووورة يعطيج ألف ألف عااااافية يا الشيخة

وياليت تعطيني رابط موضوعج تعالو نلف

الله يعافيج
وصح انا اقليهم بالزيت العميق و الوصله تلاقينها فوق فالموضوع ..

الله لايحرمني منكم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب انسانه

يعطيج العافية

الله يعافيج
حياج الله

ستيك اللحم بالزعتر

عدد الأشخاص : 2

المقادير :

– 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– بصلة كبيرة تقطع شرائح
– ملعقة كبيرة زعتر أخضر مخرط
– 2 ملعقة صغيرة زبده
– 4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح (5 دقيقة)
2/1 كيلو لحم فيليه يقطع شرائح سميكة ويتبل
ملح، فلفل

طريقة التحضير :

– يسخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في طاسة، يضاف البصل والزعتر ويقلب المقدار (5 ــ 7دقائق) ثم تغطي الطاسة ويطهي المقدار علي نار هادئة (10 ــ 12دقائق).
– يسخن باقي زيت الزيتون ويضاف الزبد في وعاء ثم تضاف أنصاف البطاطس مع التقليب من حين لآخر حتي يصير لونه ذهبياً ويتم نضجه، يتبل جيداً.
– يشوي الستيك المتبل تحت شواية الفرن علي الجانبين حتي يتم النضج.
– يرص اللحم في طبق التقديم وترص حوله البطاطس ويجمل بالبصل المحمر والجرجير.

ويعطيج العافية