الوسم: السلطة

استفسار عن الصوص السلطة

هلا خواااااااااااتي حبيت اسالكم بخصوص الصوص السلطة الموجود جاهز منوه مجرب يستخدمها في السلطة أو السندويشات شوه احلى طعم و الى عندها صورة ياريت تحطهاااااااااااااا

ودمتم سالمين

ماجربت

للرفع

أنا أستخدم الايطاليه شوفي ماركة أمريكانا بس لاتكثرين ، ملعقة طعام ، وإذا كميه ل8 أشخاص حطي ملعقتين
تعطي نكهه حلوه

أنا خذت الصلصة الجاهزة

ولذيذة ع السلطة

وخذت أنواع

هذي صورة صورتها لوحده من الاخوات قبل سالت نفس السؤال
هذي مجموعة صلصات ممكن تستخدمينها مع السلطه ومرات انا بصراحه اقدمها مع المقبلات الي ممكن تتقدم مع شوية صوص
و طعمها حلو بتحصلينها في أي هايبر ماركت اتوقع

خليجية

انا عني احب صلصلة راانش وايد طعمها لذيذ .. و اذا لاحظتي الغرشة مخلصة تقريبا خليجية

بالنسبة لي صلصة ( رانش )
من شركة American garden

مشكوررررررررررررررات على التوضيح

ودمتم سالمين

السلطة المشوية من ايدين أم برلنتي

مساء الورد

ادعولي بالزوج الصالح

اول شي المقادير زي الصورة

بتنجان و طماطم و فلفل حار و بصل مقطع

الكمية حسب عدد افراد الاسرة كل وحده تعرف ما يناسبها

خليجية

طبعا بعد ما نغسل الخضار كويس نحطها في طاجين و نعمل فيها فتحات بالسكين و عليها رشة ملح

و نحطها في الفرن الين تنضج

خليجية

بعدين نخليه يبرد شوية و نقطعه قطع كبار

خليجية

و نجي ل ست البيت نحط فيها نص فنجان زيت زيتون و فصين ثوم كبار مهروسين

وعصير ليمونة و رشة ملح و رشة فلفل اسود و رشة فلفل مدخن لو حابين ايا نكهة تحبوها

خليجية

و نضيف عليها الخضار

خليجية

و نهرسها

خليجية

و نقدمها و تقدروا تزينوها بالزيتون و قطرات من الزيت ،،

يمكن تغميسها بالتشيبس او الخبز المحمص

ولذيذة مع الارز البسمتي و فيليه الدجاج او الكنتاكي

جربوها و ادعولي بالزوج الصالح عاجلا غير اجل آمانة

و الف صحة و هنا

معقولة 55 زيارة و ولا رد ؟!!

الصراحه شهيتيني انشاءالله بسويهاخليجية

تسلم الأيادي

الله يسلمكم

الله يرزقج بالزوج الصالح يارب وتسلم ايدج

مشكوره
الله يرزقج بالزوج الصالح يارب

منو منكن تعرف طريقة صلصة السلطة اليونانية فقيصر؟؟؟؟!!!!!

مرحبا حبوبااااااااات

اشحاكن…..

بغيت اعرف منو منكن تعرف طريقة صلصة السلطة اليونانية فقيصر؟؟؟؟!!!!!

لونها مصفر شوي….

وياريت بعد تخبروني شو نوعية الجبن المبشور اللي يستخدمونه بالضبط؟؟؟

قالولي فيتا بس شي وااايد ماركات… شو أحسن شركة؟

ويزاكم الله خير واعرف انكن ما بتقصرون وياي…

^_^

خليجية

والله ما اعرف قلت برفع لج الموضوع

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمعة خرز خليجية
والله ما اعرف قلت برفع لج الموضوع

مشكورة يالغلا عالمرور ^_^

للرفع

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miss classico خليجية
للرفع

تسلمين يالغالية عالمرور…

بس أنا مستغربه 37 قراءة ومحد يعرف الطريقة؟؟!!

دوريها في كارفور اظن بتحصلينها جاهزه

بس المشكلة شي وااايد صلصات وماعرف شو اسمها..

مشكورة فديتج…

أعواد السلطة

20 حبة طماطم بيبي(طماطم كرزية)
1 رأس خس مدور
2 حبة كبيرة خيار شرائح
2 حبة متوسطة جزر شرائح
1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو
1 حبة متوسطة فلفل أصفر حلو
10 حبة صغيرة مشروم
20 حبة زيتون أسود أو أخضر
250 جرام جبن شيدر مكعبات صغيرة
صلصة الجبن:
1/2 كوب جبن أبيض مفتت
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 رشة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة ريحان
صلصلة الكاتشاب:
1/2 كوب كاتشاب
1/2 كوب مايونيز
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1 ملعقة صغيرة مخلل خيار مفروم ناعم
1. صلصة الجبن: في طبق عميق ضعي الجبن وباستعمال الشوكة فتتي الجبن ليصبح كريمي، أضيفي الحليب، زيت الزيتون، الفلفل، الأوريجانو والريحان، قلّبي الخليط لتختلط المواد وتحصلي على صلصة ناعمة متجانسة. ضعي الصلصة جانبا لعدة دقائق كي تندمج المكونات ويطيب طعمها.
2. صلصة الكاتشب: في طبق عميق ضعي الكاتشب، المايونيز، الشطة، البابريكا والمخلل، قلّبي باستعمال ملعقة عريضة قلّبي المكونات لتحصلي على صلصة متجانسة. دعيها لعدة دقائق ليطيب طعمها.
3. لتشكيل السلطة: أحضري أعواد خشبية متوسطة الطول. أحضري رأس ملفوف متوسط الحجم أو طبق تقديم.
4. باستعمال السكين قطعي الخس إلى مربعات صغيرة.
5. في كل عود ضعي مربع من الخس،شريحة خيار، شريحة جزر، قطعة من الفلفل الأحمر والأصفر، حبة مشروم، حبة زيتون ومكعب من الجبن.
6. أغرزي أعواد السلطة في رأس الملفوف أو ضعيها في طبق التقديم.
7. قدّمي أعواد السلطة مع صلصلة الجبن وصلصة الكاتشب.

تسلم ايدج

مواضيعج حلوه بس لو في صور
ومشكووووره عالجهد الطيب

السلطة يلي تيي في بوكس في بيتزا هت

حابة أسأل
حد يعرف مقادير وقياسات السلطة يلي تيي في بوكس من بيتزا هت
مثلا سلطة الذرة ( الصوص الأبيض يلي فيها حلو) بغيت مقاديرها

ممكن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

انا بصراحه اخذ الصلصه الورديه من الجمعيه لو حبيتي بنزلج صورتها

للرفع

للرفع

الصلصه الورديه هاي مخلوط الكتشب و المايونيز الي احيده..

للرفع

ماعندي فكرة

السلطة الفرنسية .السريعة

هلا

هذي طريقة السلطة الفرنسية .. و سميتها السريعة ..لانه اعدادها لا يتطلب الكثير من الوقت

المهم

المقادير

عدد 1 ملفوف .. و يقطع اعواد

خليجية

عدد 5 خيار .. و يقطع اعواد

خليجية

عدد 5 جزر ..يقطع اعواد

خليجية

الخلطة:

2 علبة زبادي ( روب )

خليجية
خليجية

3 ملاعق كبيرة مايونيز

خليجية

ملح

خليجية

ملعقة خل

خليجية

عصير ليمونة

خليجية

صورة الصوص

خليجية

الطريقة :

تخلط المقادير سويا .. ثم تتبل بالصوص و تسكب في طبق التقديم .. و تجمل حسب الذوق الشخصي

خليجية

روووووعه اختى تسلمى هعمله ان شاء الله

رووووووووووووووعة الغلا
انا أحب السلطات وااااااااااااااااايد

ياي جربتها اليوم وطلعت لذيذة

مشكورة عزيزتي ع الطريقة الصلصة الغاوية

مشكورة خليجية

تسلمين على السلطه اللذيذه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلم الجميل خليجية
روووووعه اختى تسلمى هعمله ان شاء الله

العفو اختي ..

عاد خبرينا اذا سويتيها ..

الله يوفقج

قرب رمضــان تعالي اختاري السلطة اللي تبينها

ألــذ السلــطــات

——————————————————————————–

السلطة ( 1 )

خليجية

عباره عن

ذره
فاصوليا حمراء
فلفل اخضر واصفر واحمر
باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا
مكرونه مسلوقه

الصوص عباره

الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد + ليمون + رشة ملح

السلطة ( 2 )

خليجية

المقادير

خس
فلفل اخضر بارد
ذره
بصل اخضر

ثلاث شرايح برجر دجاج تقطع على شكل شرايح طوليه

الصوص

ثلاث علب زبادي
رشة ثوم بودره
ملعقتين مايونيز
ليمون
شوية ملح

اول شي نحط الخضار
بعدين الزبادي
بعدين شرايح الدجاج

السلطة ( 3 (

خليجية

المقادير

خيار مقطع شرايح طوليه
جزر مقطع شرايح طوليه
ذره
ملفوف مقطع شرايح

تتتبل بصوص مكون من زبادي + مايونيز + ليمون + ملح

وتمتعي بالطعم الرائع

السلطة ( 4 (

خليجية

المقادير

بطاطس مقطع مكعبات مقلي

جرجير

خس

خبز مقطع مكعبات

الصوص

عباره عن زبادي + مايونيز + طحينه + ليمون + ملح

تخلطه مع الخضار

ونضع فوقها الخبز اللبناني المقلي

السلطة ( 5 (

خليجية

عباره عن طبقات من الخضار

اول طبقه خس

بعدين فلفل اخضر بارد

بعدين ملفوف مقطع شرايح

طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا

بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح
وبعدين الجزر المبشور

واخيرا الذره

نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله

نصبها على السلطه

السلطة ( 6 (

خليجية

عباره عن

فلفل اخضر واحمر واصفر
نوعين مكرونه
ذره
خيار
جزر

الصوص

زبادي + مايونيز + كاتشب + خردل + ليمون + ملح

خليجية

شكراً

تسلمين ^___^

تسلمين حبيبتي خليجية

مشكوووووووووووووره

تسلميين

السلطة الخضراء المكسيكية بالصور . طعم ممممممم خيالي .

السلام عليكم

….السلطه هذي طعمه خيااااال … شفتها في منتدى ثاني وعجبتني وسويتها ….ماشاء الله رووووعه

المقادير :

خليجية

خس شرايح

ملفوف شرايح

ذره

الصوص :

خليجية

تحطين بالخلاط

شدة بقدونس وحدة

ربع كوب زيت زيتون وممكن اقل

1علبة روب (زبادي )

2 م كبيره خردل

3م كبيره مايونيز واذا ما عندج مايونيز تحطين الصوص الجاهز ثاوند ايلاند

م وسط سكر

ملح حسب الرغبة

فص ثوم ….انا استغنيت عنا

عصير ليمونة وحدة

كلهم بالخلاط ………………… وهاات يا خلط

تخلط المقادير مع بعض ماعدا الصوص

خليجية

بعدين تصبين هالخلطة على الخس والملفوف والذره

وتبرشين عليه جبن شيدر او بارميزان

خليجية

وللتزيين خبز او توست محمص اوعلى حسب الرغبه

خليجية

خليجية

وهذي الهديه …..

سلطة المكرونه من كتاب مبدعات عالم حواء

خليجية

اتمنى ان السلطه اعجبتكم ….

دعواتكم لي يالغاليات….في امان الله

لاأحلل نقل مواضيعي إلابذكر المصدر

يزاج الله ألف خير على هذي السلطه

تسلم ايدج اختي والله يعطيج العافية
ممكن بعد طريقة سلطة المعكرونة لانه شكلها لذيذ

روووووووعة
تسلم ايديج

خليجية

ناااااااااااااااااايس

تسلم ايدج

السلطة الروسية

خليجية

اليوم جبتلكم سلطة لذيذة:-

المقادير:
* نصف كيلو بطاطا من الحجم الصغير
* ربع كيلو جزر من الحجم الصغير مقطع لاجزاء صغيرة
* حفنة لوبياء فرنسية مقطعة لاجزاء صغيرة
* كوب بازلاء مجمدة.
مقادير الصلصة:
* 4 ملاعق من القشدة الطرية
* 4 ملاعق مايونيز

طريقة التحضير:
1 ـ قطعي البطاطا لارباع، ثم اسلقيها في ماء مملح مع الجزر لمدة خمس دقائق
2 ـ عندما تصبح المقادير ناعمة اضيفي اللوبياء والبازلاء واستمري في الطبخ لدقيقتين اضافيتين.
3 ـ صفي المقادير من الماء، ثم اعيدي غسلها بالماء البارد وصفيها مرة اخرى من السوائل.
4 ـ لتحضير الصلصة اخلطي مقاديرها في وعاء عميق، ثم اسكبي فوقها الخضر المسلوقة. اخلطي المقادير بهدوء حتى تغطيها الصلصة من كل جانب.

خليجية

جزاج الله خيير

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

لفائف السلطة اللذيذة

:
:22 (1):
خبز عربي أو خبز صاج
مايونيز أو ساور كريم
شرحات رقيقة من المرتديلا أو اللنشون أو أي نوع لحم مدخن
ذرة
– أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل :
شرحات بندورة
شرحات خيار خس
بصل مقطع جوانح

الطريقة:

– على طاولة العمل افردي شرحة خبز , ثم ادهنيها بالمايونيز أو بالساور كريم .
– افرشي فوقها طبقة من الذرة .
– رتبي شرحات اللحم و الخضار حسب الذوق ثم لفي الخبز حتى تحصلي على لفافة .
– اقسمي كل لفافة لقسمين و رتبيها في صحن التقديم و قدميه بارداً .
– ممكن ترتيب اللفائف في طبق بايركس و بعدها رشيه بالجبنة الصفراء المبشورة و حطيه بالفرن لمدة دقائق لحتى تذوب الجبنة و بعدها يقدم .
– هذا السندويش مناسبة للرحلات أو للأطفال في المدرسة .

الله يعطيش العافية وتسلم ايدج

thanxs dear