الوسم: العنب

اريد اتخبركن منو عنده مكينة لف ورق العنب ؟؟

من متى هي عندج ؟ استفدتي منها والا لا ..

ومن وين ما خذتنها وعلى كم ؟؟

ياليت اتخبرنا عن تجاربكن ويا هالمكينه

انا احب اسوي كل شي روحي يعني ما اعتمد عالبشاكير يوم اطبخ
بس بصراحة يوم جربت الف ورق العنب لأول مرة طفرت وتعبت عقب ربع ساعة!! ومن يومها اخلي البشاكير يلفون بدالي >.<

انا بعد ابغي اعرف اكثر عن هالجهاز ياريت حد يخبرنااا ..

كانت تقولي انها مب عمليه و لا تلف عدل فما تجرأت أخذها

البركة في البشاكير

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BenToooH

اول مرة ادري انه في مكينة للف الورق عنب!!!
والله شي حلووو

انا احب اسوي كل شي روحي يعني ما اعتمد عالبشاكير يوم اطبخ
بس بصراحة يوم جربت الف ورق العنب لأول مرة طفرت وتعبت عقب ربع ساعة!! ومن يومها اخلي البشاكير يلفون بدالي >.<

انا بعد ابغي اعرف اكثر عن هالجهاز ياريت حد يخبرنااا ..

هي اختي لف ورق العنب مشكلة متعب وممل .. لو انج بتسوين كميه صغيره حقج وحق ريلج مو مشكه ..

لكن فشله في اهل البيت لازم الكل ياكل ..

مشكورات خواتي وزين اني ما اشتريتها لين الحين ..

تييج الورقة ملفوفة زين ومرتبة … وبقياس واحد كل الحبات

النوعية اللي عندي فيها حجمين للورق الصغير .. وللورق الكبير .. حتى الملفوف ينلف فيها عادي

شارتنها من المعارض اللي دوم يسووها عندنا في العين .. ب 40 درهم على ما اذكر

او في محلات الادوات المنزلية

بس في دبي ما عندي اي فكره

مـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــع

اسكرب اللوز + العنـــــــــــــــــــــب

بالغعل بنات يوم جربت ها لسكرب حسيت انه بنعووووووومة في جسمي

ومن غير هالشي الريحة الحلوة والمنعشة اتلازمني طوووول اليوم . ريحة لسكرب عجيبة ومميزة يبنات
خصوصا لما تتعطرين بالعطر الحلو اللي انتي اتحبينه

وعشان اتكون الريحة حلوة أكثر أتعطر بسبري الجسم من هالمجموعة الحلوة والكريم

ومن مميزات هالسكرب بعد انه يزيل الجلد الميت باللإستمرار ويفتحه

طبعا وكلنا ايعرف مميزات اللوز انه يفتح الجسم ويخليــــــــــــــــــــــــــه نـــــــــــــــاعـــــــــــــــــــم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرير بوظبي

تسلمين small على المشاركة الحلوة

مشكورة الغالية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطعة ثلج

مشكوره الغالية

العفو غناتي

كيف الحال
بنات بسألكن : حق شوه زيت بذر العنب !!!؟؟ عندي كميه يت بالغلط وماااقدرت ارجعه …
في شوه يستخدمونه ؟؟وكيف طعمه ؟؟
ياااليت اجاااوبوني وماتردوني بلـــــــــــــــــيز

منقول للفائدة

السمووحة

سبحان الله

مرحبا أخواتي العزيزات،
أنا أموووووووووت في أكلة ورق العنب
ياريت إللي تعرف الطريقة وياريت إذا أمكن بالصور
علشان الكل يستفيد
ومشكوووووووووورين مقدماً

يالله ساعدونا

الطريقه :
نغسل الورق العنب ونفرده ثم نضيف له الرز ثم نلف الجوانب الى الداخل 0000

ونلف الورقه عادي الى ان تنتهي الكميه ثم نرص حلقات البطاطس في قاع القدر ثم نرص ورق العنب بالطول ثم نضيف له فنجان شاي ماء فاتر ثم نرش ملح ليمون واربع ملاعق زيت زيتون ثم نغطي القدر بصحن صضير داخل القدر ثم نغطي القدر بالغطايه ونترك القدر على النار الخفيفه مدة ربع ساعه ثم نضع الورق العنب في صحن التقديم ونزينه بحلقات البطاطس وحلقات اليمون .

نص كوب زيت زيتون + مكعبان ماجي + بكيت ونص صلصه + نص كوب ليمون معصور+ رشة فلفل اسود
وشوي كركم + 2 كوب ماي
وبعدين ارزه على الغاز لين ينضى يباله 3 ساعات
وان شاء الله ينال اعجابكم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهرة الدوحه

السلام عليكم
انا طريقتي اشوي تختلف
3ونص كوب رز مصري منقوع ومغسول + نص كيلو لحم مفروم + بقدونس + 1 طماط + 1 بصل مفرومه ناعم
واخلطه مع الملح والفلفل الاسود وفنيان زيت زيتون ..
وبعد ما الف ورق العنب اصفه في الجدر فيه شرايح بطاطس وشرايح طماط
وبعد ما صفه اصب عليه الخلطه وهي عباره

نص كوب زيت زيتون + مكعبان ماجي + بكيت ونص صلصه + نص كوب ليمون معصور+ رشة فلفل اسود
وشوي كركم + 2 كوب ماي
وبعدين ارزه على الغاز لين ينضى يباله 3 ساعات
وان شاء الله ينال اعجابكم

مشكووورة عزيزتي على المجهود الطيب ،، وماقصرتي ،،

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درج الورد

المقادير :
ورق عنب ارز مسلوق بالماء مع الملح والفلفل الاسود والزيت الزيتون وملح ليمون 4 ملاعق زيت زيتون ملح ليمون وبطاطس حلقات

الطريقه :
نغسل الورق العنب ونفرده ثم نضيف له الرز ثم نلف الجوانب الى الداخل 0000

ونلف الورقه عادي الى ان تنتهي الكميه ثم نرص حلقات البطاطس في قاع القدر ثم نرص ورق العنب بالطول ثم نضيف له فنجان شاي ماء فاتر ثم نرش ملح ليمون واربع ملاعق زيت زيتون ثم نغطي القدر بصحن صضير داخل القدر ثم نغطي القدر بالغطايه ونترك القدر على النار الخفيفه مدة ربع ساعه ثم نضع الورق العنب في صحن التقديم ونزينه بحلقات البطاطس وحلقات اليمون .

مشكورة عزيزتي ،، بس كنت أقصد بالصلصة ،،

ومنوو عندها طريقة صالونة حلوة ورق العنب

والحشوة نفس الشي حطي فيها زيت .. بيطلع تمام لين وبشهي

^_^