الوسم: الجبن

حبيت اعلمكم عن طريقة اكله تصلح للعشاء وحتي للعزايم بين الاهل

1 خبز لبناني كبير
1 علبة جبن (أفضل المنتجات المحليه والخليجية علي المنتج الدنماركي )
بيضه

1 مكعب ماجي
1 علبة معجون طماطم
3 حبات بصل
3 قطع دجاج بدون العظم والجلد (متوفر في السوير ماركت)
بهارات + رشة ملح
زيت

اول شي نسلق الدجاج اشويه وبعد ما نسلقه انطلعه من الماي انفتت الدجاج وبعدين انقلي البصل بالزيت ونحط الدجاج علي البصل ونقلبه زين وبعدين انيب البهارات والماجي ومعجون الطماطم ونضيفه علي المقادير السابقة ونقلبه زين مازين لين ماتستوي الحمسه جاهزه

انيب الخبز اللبناني الكبير ونفتحه من الوسط وندهنه بلجبن وبعدين انحط جزء من الحشوه علي طرف الخبز ونلفه مثل السندويش وبعدين انييب البيضه وندهن وجه الخبزه المحشوه ونقلي الخبزه بالزيت لين مايحمر مو تحرقينه اتحملي الانه ابسرعه بيستوي وخلي حد يساعدج

وبعدين قطعيه شرائح وحطيه في صحن التقديم مع سلطه

وبصحه وعافية عليكم

واتمني انكم اتجربونه وتقولولي شو رايكم فيه

بنجربها باذن الله

تسلمين الغاليه

مشكورة حبوبة بجربها اليوم إنشاء الله..

مشكورة الغال

تسلمينن

السلام عليكم …………
خواتي الغاليات … بغيت اطلب منكم طلب منوه تعرف وين تنباع بودرة الجبن ( تشيز سناكس) لاني ادور عليها من فتره وقالولي بتحصليها ف سبينس وما حصليتها .
افيدوووووووووووووووني ولكم الاجر .

شفتها في كارفور في رف الاجبان داخل علبة

في ثلاجات الاجبااااان>>> علب اسطوانيه…
وحسب النكهاات

شكرا خواتي
……………

بتحصلينها صوب الاجبان فكارفور…بقواطي … فيه ماركة شيدر وفي ماركات ثانية.

مشكورين انا بعد دورتها

1ss1_gKGEda6y7k.jpg
المقادير:
مكرونه أي نوع ترغبين به
صدور دجاج
خضار مشكله (حسب الرغبه )
بصله متوسطه قليل من الثوم
ملح _بهارات مشكله _مكعب ماجي _ملح
ذره _سجق -فطر_فلفل رومي (حسب الرغبه)
قشطه_ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_ ملعقتين مايونيز
الطريقه:
تسلق المكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا
يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير
نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز (إذاكانت علبة قشطه يكون الجبن نص كأس) ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس ويبشر عليها جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تحميته من أسفل حتى تذوب الجبنه فقط..
وبالعاااااااااااااااااااافيه..

يمي يمي

تسلمين ع الوصفه غلايه ..

مشكوره اختي

مشكورة فديتج

شكلها لذييييييييذ ابا

يسلموو يعطيج العافية

سندويشتات الجبن المحمصة بالزبدة

شرائح من خبز التوست مقدار من الزبدة
تشكيلة من اللحوم الباردة شرائح من الجبن

1- تُسيح الزبدة ونتركها لتغلي قليلاً، ونتخلص من الطبقة البيضاء.
2- نسقي التوست بالزبدة، ثم نضعه على المقلاة التي عليها يتحمص التوست.
3- نضع كطبقة شريحة جبن. 4- سلامي 5- توست 6- زبدة 7- جبنة ذات الأخراق. 8- مرتديلا 9- فلفل رومي شرائح خفيفة 10- جبنة شريحة. 11- توست.
12- نضع طبق على السندويشتات ونضغط ونتركه دقيقتين ليتحمص التوست ، ومن ثم نكرر العملية على الوجه الآخر.
13- تقطع الشطائر إلى مثلثات وتُرص في الطبق المزيّن بالخس المشرشف. :22 (5):

يسلمووووووووووووووووووو

تسلميييييييين اختي ^_^

تسلمـــين غنـــاتي

يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهود………

هاتي جبن ابيض ( البقرات الثلاث )مثلا لج الحريه في الاختيار تكون خاصه لسلاطات ,
وهرسيها بشوكه , وحطي فلفل اسود فيها شويه وابرشي خيار 4 حبات وزيتون اسود وقطع وحطي كله مع بعض وخلطيه
على فكره انا ودرت البقرات الثلاث لانها دنماركيه اللحينه استخدم جبنه ثانيه

يعطيج العافيه

يزاج الله خير …

حلوة واهم شي سهلة……….

مشكوووووووووورين

ياااااااااااااااااااااااااي

عاد انا اموووووت في سلطه الجبنه البيضه …. بس اسويها بطريقه ثانيه يعني ما اهرس الجبن .. اقطعها مربعات واخلطها عقب مع السلطه ( خس+خيار+طماطم+اي نوع ثاني من السلطات) واعصر عليها ليمون وملح وفلفل اسود بس ازيد الليمون احبها حامضه وبس ^.^

بس تدرين عيبتني طريقتج بعد بجربها ان شاء الله وتسلمين حبيبتي ^.^

مشكوره

يسلم ايدش على الاكله و انشالله بسويها

امووووت عليهااا حلاوة الجبن !!..

شكلي بجرب اسويها رووحي !.!

مشكوووورة ع الطريقه

تسلمين اختي عالطريقه

لا شكر على واجب

لذة العطاء أحلى من لذة الأخذ، عندما نعيش لأنفسنا نولد صغاراً ونعيش صغاراً ونموت صغاراً,," وعندما نعيش للناس تمتد أعمارنا بعمر كل إنسان أدخلنا السعادة على قلبه

جزاك الله خير الغالية . ومشكورة .

تسلم الأيادي

المقادير:

1 كيس توست منزوع الحوايف
3ملعقة نشا
كاس ماء
ذرة ملح
للحشو: جبن

هنا صورة للتوست بعد فرمه جيدا..

هذي صورة للعجينة بعد عجنها بالماء المضاف له النشا…

هنا طريقة تشكيل الكور:

وهذا بعد تكوير كمية لاباس بها:

وهنا بعد غمسه بالبيض ثم البقسماط:

وهنا بعد القلي:

منقوووووووول

تسلم الايادي ع النقل يالغلااا

مشكوووووووووووووووره ^^

راااائع

مشكووره

مشكووووره اختي على النقل

يسلمو وبالعافيــــــــــــــــــة

ما شاء الله واااايد سهله

المقادير:

باف باستري- دجاج مفتت ومخلوط مع جبن قلاصات وقيمر وجز مبشور وفلفل اسود وشوية ملح

الطريقة:

ندهن قوالب الكب كيك ونقطع الباف باستري لاربع قطع وكل قطعة نخليها في القالب ونمسحها ببيض ونحمرها من تحت وفوق

بعد ما نطلعها من الفرن نغطيها بالحشوة ونرش شوية جبن مبشور وندخلها الفرن من فوق علشان تذوب الجبنة ونقدمها

منقول ^^

تسلم إيدج

يعطيج العافيه

شكلها شهي يم يم

شكلها شهي يم يم

مشكوورة

المقادير

مقادير طبقة البسكويت
2 علبة بسكويت شاي (وزن العلبة 150 غرام )
55 غرام زبدة
مقادير طبقة الجبنة
120 غرام جبنة طرية حلوة
1 كوب حليب
1 مغلف بودرة جيلو الليمون
1 كوب ماء ساخن
3 ملاعق طعام سكر
1 ملعقة طعام ليمون

مربى أو صوص كرز معلب أو محضر في البيت للتزين

الطريقة

1- لتحضير طبقة البسكويت: يطحن البسكويت ناعما ثم تذوب الزبدة وتفرك الزبدة مع البسكويت
وترص جيدا في قالب التقيم، يفضل استخدام القالب الدائري الذي يفك من الجانب

2- لتحضير طبقة الجبنة: يذوب الجيلو في كوب الماء ويضاف له الحليب والسكر وعصير الليمون ويوضعوا في الخلاط مع الجبنة ويضربوا حتى يختلطوا جيدا
3- تدار خلطة الجبنة فوق طبقة البسكويت وتوضع في الثلاجة حتى تجمد، تقريبا 7 الى 8 ساعات

وبالهنا والعافيه,,,

منــــــــــــــــــــــــــــــقوله

يسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمو

لله يسلمج غناتي00000^ــــــــ^

تسلم إيدج

تسلمين اختي

تسلمين غناتى

وييييييييييينكم ؟

تسلمييييييين يا ام منصور وربي يخلييه لج

و الي تبيييييييعه بعد عااادي بشترييييييه المهم اني اكله يمي يمي خخخخخخخخخ

اناا عنديي طرريقه ثاانيه لاوريو جان حبيتي
اسمه حلو الزرع

ما عندي فكره
اممم
ان شاء الله البنات يفيدونج

ان شاء الله البنات يفيدونك

شكرا لكن

والله يحقق لكن الي في بالكن