الوسم: الكيري

يسلمو حبيبتي

وايد حلوو هالسويت تسلميين

لو شي صوره جان شهيتيينا اكثررر لووول

ثــآنكس ع الوصفه

^^

تسلميييين

شكراااااااااااااااااااا

رووووووعه لذيذ

Tslam Elayadii

وااااااو… لذيييييذ….
ما شاء الله عليج… تسلمين ^^ *

تسلم ايدج شكل الكب كيك لذيذ
ان شاء الله اجربها في القريب العاجل

الغلاا شو طريقه الكريما

اليوم حبيت اراويكم كيكة جبن الكيري من تطبيقي

وان شااء الله تعيبكم والاقي تطبيقاتكم عليها ^.*

يالله نبدأ بالمقادير :

1 ك طحين
1 م ك بيكنج بودر
1 ك سكر ناعم
4 بيضات بس انا حطيت 2 لاني ماحب زفرته
2/1 ك زيت
1 م ص فانيليا
2/1 ك حليب
4 حبات جبن كيري

الطريقه :

رقم 1 >> البيض والسكر مع بعض لين يتكاثف
رقم 2 و3 >> شكل البيض وهو متكاثف وبعدين احط عليه الزيت والحليب والفانيليا واخليه ينخفق زياده

وبعدين الجبن كيري

وبعد ماينخفق ومعاه الجبن كيري احط الطحين (وماانسى انه الطحين معاه البيكنج بودر )

وهذي الكيكه واهي فالبايركس قبل مادخلها الفرن

اشغل النار من تحت اول على نار عاديه لين ماتفوش وبعدين اشغل فوق عسبت تحمر الكيكه

والحين اروح اسوي شي للوجهه

وانا هني اخترت الحليب المكثف مع جوز الهند

2/1 حليب مركز
2 م ك جوز الهند مبشور

احمر جوز الهند على النار واحط عليه نص علبه الحليب المركز

وهني مع بعض كيف الطريقه

وهذي صورة الكيكه قبل وبعد

والحين نرووح للنهااااااااااااااااايه ^^

ها شووراكم ؟؟؟

^^

يمي يمي

وهذي القطعه حقي مايخصني

مااااااااشااء الله عليج كراعين نمله مامداني انزل الكيكه خذتيها ههههههههههههههههههه

بالعاافيه عليج غنااتي

رووووووووووعه..
صدق عذاب..
باجر بإذن الله بسويها وبحاول احط الصور..
تسلم يمناج..

ووووووووووواو يمي شكلها وووووووووووواو الله يعطيج العافيه

هههههههههههه الحين ادور وصفاتج ومواضيعج

اووكي وبتريااا فديتج

الله يعاافيج حياتي

اووكي خخخ

مارح تلاقين واايد لاني بس من فتره بديت احط مواضيعي

ويوم اني شفت هالتشجيع خلاص كل يوومين بنزل شي يديد

حلى الشعيريه بالكيري

المقادير :

3 علب بسكوت شاي _ إصبع زبده _2 كاس شعيريه باكستانيه _1 علبه حليب مركز _ 2 علبه قشطه

_ 2 فنجان قهوه سكر _2 جبنه كيري _2 ملعقة كاكاو _ 2 فنجان ماء _ 2 ظرف دريم ويب
_علبة كريمه واحده

الطريقه :

الطبقه الأولى:
يطحن 2 علبة بسكوت شاي ويخلط مع اصبع زبده ، ويرص في الصينيه.

الطبقه الثانيه:
نطحن الشعيريه الباكستانيه ، ونضع عليها حليب مركز وعلبه قشطه و2 فنجان سكر ، وترص على البسكوت.

الطبقه الثالثه :
نرص 1 علبة بسكوت شاي على الطبقه الثانيه .

الطبقه الرابعه :
يخلط الجبن الكيري مع الكاكاو والماء ، ويرص على الطبقه الثالثه.

الطبقه الخامسه:
نخلط الدريم ويب والقشطه والكريمه وتوضع على الطبقه الرابعه .

بالعافيه عليكم ،،،

يعطيج العافيه حببتي يسلموووو يالغلا اممم حاولي تحطلينا صور تشدنا اكثر حبوبه

واااااااااااااااااااااااو

نااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااايس

تسلمين

شفت هالاكله في احدى المنتديات وعجبتني خفيفه وسريعه التحضير وحبيت انقله لكم وبجربه اسويه ان شالله

اولا : المقادير

صحن دجاج مفيووح ( مسلــوق ) و بعدين نفتفته
3 طماطات مقطعه صغـاار
2 فلفل رومي (( فليفله الكباار )) انا حطيت احمر و اخضر وانتو بكيفكم
جزر حسب الرغبه
بصله مقطعه
ثوم مدقوقـ
ملعقه طماطم صلصه
كيس توست [ روتي سليس ]

البهـارات :
قطعه ماجي حسب الرغبه ( دجاج او خضره )
كزبره
فلفل اسود

و اضافه عليهم بعد ..
كأس ماء
فطــر مقطع

….

مقادير الصلصه

1 قيمر ( قشطه )
بيضه
4 حبات جبن كيري

ملاحظـه :[[ انا حسيتهم شووي حطيت 2 قيمر و 6 حبات جبن كيري
و صـار مضبووط ]]

وبعدين نحط مقادير الصلصه في جيكـ الخلاط
وخلوه علـ جنب لين مانستعمله

….

الطريقه

في شويه زيتـ نحط البصل مع الثوم و نخليه يتحمر
و بعدين نظيف عليه جميييييع المقادير ماعدا مقادير الصلصه والتسوست خلوهم بعييد
و نحمسه شووي و بعدين نغطيه بروحه يستوي

نييب بايركس زجـااج
و 1 كيس سندويش سليس (( توست ))

و نحط شويه من الصلصله في القااع (( في البايركس من تحت )) علشان
يتلصق الروتي

و نصف الروتي فوقهـ
و بعدين نحط خلطه الدجاج و نصب شووي من الصلصه و فوقه نرد نصف روتي و في الاخير الصلصه بطبقه متينه

و ندخله الفرن .. خلوه مبطل من فوق و تحت يعني حراره من الصوبين
اممم خلووه شووي على مايتحمر
انا احترقت شووي الطبقه من فوق غفلت عنه لانه
و شلت القشر المحرووق

و قصيت لكم قطعه .. علشان تشوفونها بشكل اوضح
يالله تفضلوو بالعافيه ..

وبالهنا والعافيه

ملاحظه: اذا ما ظهرو الصور بحطهم فالمرفقات!

لذيييييييييييييييييييييييييييييييييذة …

انا مسوتنها قبل فترة وكانت لذييييييييييييييييييذة وااااااااااايد …

تسلم الايـــــــــــادي والله
باين عليها لذيذه وتستاهل الواحد يجربها……

yslmoooooooooooo

شكراااااااااااااااااا لك وصفة حلوةةةةةةةة بجربها اليوم…

أشواق333

السلاااااام عليكم ..

بنااات هذي الكيكة خذتها من النت من زماان وشفتها مرة ثانية في موضوع الاخت الهدى .. ابصرااحه عيبتني وجربتها للحين 4 مرات .. المشكله انه في كل المرات ما تظبط .. يعني ما تنتفخ ويتضاعف حجمها فالفرن نفس الصورة .. اتم نفس ماهي .. ما اعرف ليش .. بس بصراحه الطعم يكون لذييييييذ ..
مع اني اتبع المقادير بالظبط وبالكوب المعياري واطبق كل شي بس كل مرة نفس النتيجة .. ما تنتفخ .. ليش؟ شو ممكن يكون السبب ؟
حد جربها وظبطت وياه ؟؟

دايما اسوي كيك وبكل الانواع والنكهات وكله يظبط .. أول مرة يصير معاي جيه ..
وهذي الكيكة للي ما ايعرفها ..

شكلها لذيذ

واااااايد لذيذة .. مششكوورة عالمرور و اتريا اجابة لسؤالي ..

انا اسويها وتطلع عندي مثل اي كيكه اسويها يعني منفوشه
استخدمي كوب جبنه المراعي للمقادير
ولبيكنج باودر ملعقه كبيره الي هي ملعقه طعام

ان شاء الله تضبط وياج حبوبه

انا اليوم قلت بسويها بس يوم شفت
في الثلاجه طلع انه ماعندي جبنة كيري
ان شاء الله باجر بسويها

^_^

الغلا انا اسويها بالكوب المعياري واستخدم ملعقة طعام للبكنج باودر يعني المقادير مظبوطه بس ماعرف وين المشكله ..
انتي يوم تسوينها تكون العجينة سائلة واايد ؟ انا تظهر معاي جيه .. قوامها سائل مب نفس قوام عجينة الكيك العادية .. تتوقعين هني المشكله ولا شو ؟؟

انا سرت سووويتها من شفت الموووضوووع
بخبرج بالنتيجه بعد الفطووور بس هيه انتفخت عندي في الفرن

الغلا العجينة ظهرت عندج سائلة وايد ولا عادية ؟؟

الللللله روووعه شكله
اماايه تسويها بسس بالتووست
العجيينه يديده عليي بسس ان شاء الله بجربها
تسسلمين اختي

ما شاء الله تسلم الأيادي الصراحه شكله مشهي

يعطيج العافية وان شاء الله اجرب ألطريقه

بالتوفيق اختي بارك الله لكي

تسلمو حبيبتي
يعطيج العافيه

يزاج الله خير

تسلم ايدددج

تسلم ايييييدج

تسلم ايدج

تسلم ايدج
سويت خفيف وشكله حلو

تسلمووووون

فكرة حلوووووووة وسهلة بعد …

تسلميييييييين اختي

تسلم ايدينج فديتج

وحلوه الطريقه وسهله

المكونات والمقادير
عشر حبات جبن كيري
كوبين حليب نيدو بودره
بيضتين
ثلاث فناجين سكر
كوبين ماي
ملعقتين فانيليا أو بشر البرتقال
زعفران حسب الرغبه
طريقة التحضير
نخلط في الخلاط السكر مع الجبنه حتى يمتزج ثم نضع البيض مع الفانيليا ثم نضع على التوالي كوب الحليب ثم كوب الماء ثم الكوب الحليب ثم الماء يخلط جيدا يسخن الفرن على حراره عاليه يحمر السكر ثم يوضع في قاع البايركس ثم توضع الخلطه ويدخل الفرن لمدة ساعه إلا ربع ثم تقلب بعد التبريد وتقطع مربعات بالهنااااااا .

يعطيج العافيه اختي

يعطيج العاااااااااافية

طريقة حلوه وسهلةوالله يعطيج الف عافية… بس لو سمحتي .. ابا اعرف وين سارت جبنة الكيري؟؟

مشكورة انشاء الله بجربها

تسلمين حبوبه..

تسلمين اختي

اختي وين الجبن كيري جنج نسيتي

يعطيج العافية اختي

شهيتيني بروح اصلحه

تسلمين يالغلا على الحلى الحلو اللي مثلك