عيش السرايا,,كيكةالتمر,,المعمول,,المهلبيه،:::،باللغة الإنجليزية :::

السلام عليكم خواااتي ،، هاي بعض الوصفات إخترتها من موقع ،،

للخدامه ^^

Aish As-Saraya
خليجية Ingredients

6 pieces of toast bread without the edge
2 grams of melted butter
3 spoons of powdered semolina
12 cup of milk
Mozzarella cheese
Recipe

Grand the toast in the machine, and then place it in a tray
Put the melted butter on the top of the toast and press the toast with your hand
Add mozzarella cheese until it covers the toast, and then add semolina
Put the tray in the oven until the color turns to golden brown
Take the tray from the oven, and invent it
Finally serve it with syrup and pistachios

  Preparing Syrup
Boil 2 cups of water with 2 cups of sugar
while the water is boiling drop a little bit of lemon juice
Keep it boiling until it become thick
__________________________________________________ ____________________
 خليجية Dates Cake
خليجية
Ingredients

1 cup of unseeded dates
1 cup of semolina
1/4 cup of dried coconut
1/2 cup of oil
3 table spoons of flour
2 table spoons pf powdered milk
2 eggs
1 teaspoon pf baking powder
1 table spoon of habba soda
1 table spoon of sesame seeds

Black Seeds
(Habba Soda)خليجية

Recipe

Mix all the ingredients by the electric mixer except the sesame and habba soda
Put the mixture in paper cups
Add sesame and habba soda on the top
Bake it for about 30 minutes
__________________________________________________ __________________
Muhallabia
خليجية Ingredients

1 litter of milk
1/2 cup of sugar
5 spoons of Corn Starch
1 teaspoon of rose water
1 teaspoon flower water
Recipe

Put all the ingredients in a pot and heat it on a light heat
Keep stirring until the mixture become thicker
Then Put the mixture in small bowls and put it in the refrigerator for about 2 hours
You may decorate it with ground pistachio on the top

 _________________________________________________ __________________

Ma’amul
Ingredients

خليجية 1 kilo flour
200 gram butter
2 spoons ghee
12 cup oil
6 spoons powdered milk
2 spoons powdered sugar
12 teaspoon salt
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon yeast
1 kilo unseeded dates
Recipe

Melt the butter and ghee with oil over a medium heat.
pour the mixture to the flour and the rest of the ingredients and mix them will
Add half cup of cold water on the mixture
form the dough into small balls
Stuff a small piece of date in each ball and reform it again
put them in a tray then in the oven until a golden color show up
Let it cool and dust with powdered sugar

 

تسلمين حبيبتي

يبالنا والله بشكارتنا ما تعرف عربي ولا تعرف تطبخ

ملعوزتنا

مشكوووووووووره حبيبتي

مشكوره غناتي

سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم

مشكورات خواااتي على المرور …^^

روووووووووووووووعه

الكستر والمهلبيه لبنتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنات يزاكن الله خير

اريد ملف خاص بالتفصيل عن اكل الطفل من فوق ست شهور
بنتي عمرها ست شهور واسبوع وللحين مب ملتزمه وياها بالاكل
لاني مول ما اعرف اطبخ
يوم اسير بيت اهلي اعطيها وجبتين لان اختي تكون مسويه لولدها واعطي بنتي
بس يوم ارد بيت ريلي ما اسوي لها شي الا سيليلاك لاني ما اعرف شي اعطيها
اللي تعرف طريقة المهلبيه والكستر تقولي والله يجزيها خير
وبعد قولولي شو اسوي لها بالتفصيل وكيف اطبخه
اريد اشوف بنتي دبه وتختوخهخليجية

والله يجعله في ميزان حسناتها اللي بتساعدني اتعلم اطبخ لبنتي

حسبي الله ﻻ اله اﻻ هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم ♡

الله يوفقج يارب خليجية

up up up

حبيبتي اعمليلها خضار مسلوقه
اي شي عندك في البيت اسلقيه وحطيله شوي زيت زيتون واطحنيه ع الخلاط
وجبه وحده بتكفي في اليوم يالاضافه للحليب
ولما تسير 9 شهور دخليلها اللحوم مع الاكل

فيكي تعملي كميه كبيره من الخضروات وتسلقيها وتهرسيها وتفرزيها بعلب على قد الوجبه
بها العمر بتحتاج 100 غرام للوجبه

شوفي هالموقع بيبي سنتر بيعلمونج خطوة بخطوة babycenter

حبيبتي ما يبالها تتعلمين الطبخ
اشتري الجهاز من ماركة افينت أو اي ماركه ثانية اللي يطبخ بالبخار ويخلط يعني 2 في 1
انا خذت من مذركير
واسلقي فيه اي شي مثل التفاح او جزر او بطاط او كمثرى واخلطي وعطيها
او عطيها عيش ابيض وروب عالغدا
ومن تكمل 10 شهور عطيها اكل البيت اللي انتوا تاكلونه

اعطيها خضار مسلوقه ومهروسه وفواكه نفس الشي وسيريلاك حاولي بالاول ما تكترين لها شوي شوي بس بعدين ضيفي على الخضار قطعه لحم صغيره او دجاج وكمان اصفر البيض مع جبنه لافاج كيري مهروسه حلوو كتيير بس بالاول لازم تذوقيها وشوفي ردت فعلها لو حبت الاكل كملي لو ما حبت خلاص لا تعطيها وربي يوفقك ان شاء الله

المهلبيه بجوز الهند

عزيزاتي الفنانات في الطبخ عندي استفسار
ابغي طريقة المهلبيه بجوز الهند لأني مره كليتها في مطعم تركي و كانت جنان
و هي مهلبيه و داخلها جوز هند فيا ريت اللي تعرف الطريقه ما تبخل عليه

مع تحياتي ي الطباخات

انا داشه الموضوع اتحراج كاتبه الطريقه لووووول ما عندي فكره بصراحه اتمنى البنات ايفيدنج

ميروووه

ان شاء الله البنات يفيدوج

مشكوريين على المرور

[QUOTE=ميروووه;7913944][SIZE="4"][FONT="Courier New"][COLOR="Purple"][COLOR="Purple"]انا داشه الموضوع اتحراج كاتبه الطريقه لووووول ما عندي فكره بصراحه اتمنى البنات ايفيدنج

——up———

اختى انا اسويها فى ارمضان نفس طريقة المهلبيه العاديه
3 كوب حليب
1 كوب حليب جوز الهند
2 ملعقه كبيره جوز هند
4 ملاعق نشاء
سكر على حسب الذوق

اغلى الحليب والسكر وذوبى النشا فى كوبالحليب وضيفيه للحليب لما يغلى وحطى جوز الهند وخليه يغلى لمدة دقيقه وصبيه فى قوالب وزينيه بجوز هند محمص وبالعافيى

اريد طريقه المهلبيه البيضا اللي ويا النشاء

السلام عليكم

اشحالكم

طلبتكن

انا من كم يوم خاطري اكل مهلبيه البيضا اللي تكون ويا النشاء خاااااطري بهااااا

وماعرف اسويها

اللي تعرف تكتب لي الوصفه

ومشكووووووراااااااات

للرفع
………………………………

6كوب حليب نفورهم
نضيف كوب سكر ونحرك أو أقل اذا ما تحبي حلو وايد
نذوب نص كوب كورن فلور بنص كوب ماء ونضيفه ببطء مع التحريك المستمر
نغليهم دقيقتين ونشيلهم عن النار ونضيف نص كوب ماء الزهر
نوزعهم في أوعية مناسبة ونتركهم بالثلاجة أقل شي ساعتين
وهني وعافية

في اظرف جاهزه من الجمعيه مكتوب عليها مهلبيه بس انتي ضيفي الحليب والفستق المبشور وعقب حطيهم في الثلاجه وبالعافيه ^^

up up up

للرفع…

انا اسوي 7 ملاعق حليب بودره نيدو معاها كوبين ماء واحركها على النار لين تصير قريب حااره واكون حاطه 4 ملاقع نشا ب نص كوب واصبهم شوي شوي معالتقليب المستمررر واضيف لها مرات ماء ورد او زهر
وبالعااافيه

المهلبيه .

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته …

اشحالكم ؟؟ …. مبروووك عليكم الشهر متأخره بس ماعليه تقبلوه مني …

بغيت منكم طلب ؟؟ قولوا تم ….. ههههههه

أبي منكم تعطوني مقادير المهلبيه المضبوطه لان اليوم سويتها ما طلعت اوكي من البدايه اختربت …

ياريت تعطوني المقادير المضبوطه ولي مجربتها لا تبخل علي ؟؟

حطي عزيزتي لكل كوب حليب : ملعقة متروسة نشا + ملعقة سكر + أي نكهة اختيارية ( هيل أو ماء ورد )

وإن شا ءالله بتضبط وياج

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة A l y a a خليجية
حطي عزيزتي لكل كوب حليب : ملعقة متروسة نشا + ملعقة سكر + أي نكهة اختيارية ( هيل أو ماء ورد )

وإن شا ءالله بتضبط وياج

………

اب اب اب

انا بعد ابغيي اعررف الطرييقه بالتفصيييل :]

هااي طريقتي وان شاء الله تضبط معااج
3 اكواب حليب ( كل كوب حليب ثلاث خواشيق حليب بودره وماي )
3 خواشيق نشا
فنجان سكر — ماي ورد — فانيليا ( حسب الرغبه )
نخلط النشا والفانيليا والسكر ويا بعض عدل عسب مايتكتل معااج
وبعدين نحط ماي الورد ونضيف عليه الحليب ونخلطه شوي ونحطه على النار مع التحريك لين يتكاثف شوي
وهاي المقادير تكفي حق اربع اشخاص تقريبا
وصحتين وعافيه عليييج ^^

المهلبيه على الطريقه الفلسطينيه .

المقادير:

1 كوب نشا-
3 كوب حليب –
9 أكواب ماء –
نصف فنجان ماء ورد –
1 معلقة كبيرة فانيلا –
2 كوب سكر –
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون –
* الكمية 10أشخاص .

الطريقة:

يوضع الماء على النار ونصف كمية الحليب ويذاب النشا في النصف الباقي من الحليب بعيدا عن النار, يضاف الفانيلا الى الماء والحليب على النار , وعندما يغلي يضاف اليه النشا والحليب مع التحريك باستمرار , حتى يغلي ويبقى لمدة دقيقة ونصف , مع التحريك الجيد المستمر ثم يسكب في وعاء ويترك حتى يبرد
* تحضير القطر: نضع على النار 3 اكواب من الماء , و2 كوب من السكر , ونصف فنجان من ماء الورد حتى يغلي , ثم نضيف له ملعقة صغيرة عصير ليمون , ونتركه يغلي حتي يغلظ قوامه , وننزله عن النار حتى يبرد
ثم نضع المهلبية في أطباق ونسكب عليها القطر حسب الرغبة .

مشكوورة على الوصفة

يعطيك الف عافية

طريقة صنع المهلبيه لمن يعرف يخبرنا

مرحبا اخواتي العزيزات
انا وحدة احب وايد المهلبيه بي المشكله
مااعرف مقاديرها ولا كيفيه صنع المهلبيه
ارجو لمن تعرف وتكون مجربتنها وحلوه تخبرنا وتعمل فينا معروف وتاخذ اجرنا
وتسلمون يالغاليات

][®][^][®][هلا عزيزتي البدوية…][®][^][®][

انتي تريدين المهلبية البيضا العادية… بتحصلينها جاهزه تنبعا في الجمعيات ..

واذ تبغينها بالنشا بيبلج الطريقة والمقادير المضبوطه

مشكوره يالغالية
بس اختي اشتريت من الجمعيه بس ماعرفت اسويها
اود لو تعطينيه مقادير المهلبية بالنشا
ومشكوره يالغالية

هلا والله بعطيج الطريقه:1 (84):
دبة ماى مسافى 1
فنجانين ونص سكر
3 فناجين ونص حليب نيدو بوردره
8 ملاعق نشاء ( الملعقه المتوسطه)
وتحركينهم على النار الى أن يغلظ
وتقدرين تحطين زعفران وماء الورد وشوية هيل

وسلامتكم

مشكوره يالغالية
فوف بس دبة ماء مو وايد؟؟
تسلمين

][®][^][®][أنزين ليش ما تسوين نصف المقادير][®][^][®][

البنات كفن ووفن

المهلبيه بالموز والفستق عالطريقه المصريه يمي يمي

خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةالمقادير:
3 إلى 4 موز أو حبات مانجا .
3 أكواب حليب مع 5 ملاعق طعام سكر.
5 ملاعق طعام من دقيق الذرة
كوب من القشدة.
نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون ولوز وصنوبر مقلي
ملعقتا طعام من ماء الزهر.
عسل للتقديم.

الطريقة :
يوضع الحليب في قدر ويضاف إليه السكر ويخلط معه حتى يذوب السكر..
يذوب دقيق الذرة في نصف كوب من الحليب البارد في وعاء منفصل..
حين يبدأ الحليب بالغليان ، يضاف إليه دقيق الذرة المذوب ثم يضاف ماء الزهر ويحرك الخليط حتى يتكثف..
ترفع القدر عن النار ويسكب محتواها في طبق تقديم .
قبل التقديم ، يزين الطبق بشرائح الموز أو المانجا، والقشدة، واللوز والصنوبر المقلي والفستق الحلبي المطحون

تسلم الايادي
الله بعطيج العافيه

خليجية

تسلمين الغلا ..

اب اب اب

:

تنكيوووو
خليجية

تسلمين غناتــــــــــي ..

طريقة المهلبيه البضاء :)

السلام عليكم خواتي

ممكن تعطني طريقة المهلبيه البيضاء بليييييييييييييييييز خليجية

الغلا شوفي هالراط الرائع للعضوة Sweet >>

بتحصلين فيه وايد وصفات رائعة والطريقة اللي تبينها بتحصلينها في أول صفحة وهي ثاني وصفة ^_^

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=513291

كل كوب حليب ملعقة نشا و ملعفة سكر و ماي ورد

معمول المهلبيه لايحتاج خبز في الفرن

معمول المهلبيه

المقادير:
كيس شعيريه باكستانيه مفرومه ناعم
نصف اصبع زبده
علبه بسكوت شاهي مفرووم نام
3 ملاعق كبيره زبده فول سوداني
علبه كبيره حليب نستله المركز

مقادير حشو المهلبيه :
2 كاس ماء
1 كاس حليب بودره
نصف كاس سكر
نصف كاس نشا
وانا زدت عليهم شويه ماء ورد
نخلطهم كلهم ونحركها على النار حتى تثقل وتجمد واتركيها تبرد

الطريقه :
نذوب الزبده على النار ونحمس الشعيريه شوي يادوب تتحمر بعدين تعجنيها بزبده الفول السوداني والبسكوت المطحون والحليب المركز بتطلع عندج عجينه ماسكه تقدرين تتحكمين فيها ضروري تغطينها حتى ماتنشف

وبعدين خذي كور صغيره واحشيها بالمهلبيه مثل ماتسوين بمعمول التمر واضغطيها بالقالب للمعمول وبسسسسس شكل وطعم رووووووعه
وعليكم بالعافيه ،،،

تسلمييييييين