كرات البطاطا بالجبن روووعه بالصور

السلاام عليكم

المقادير

(نصف كيلو بطاطس مسلوق ومسحوق + 1 بيضة + كوب صغيرجبنة شيدر + 1 بصل اخضر + بقدونس

مفروم + نصف كوب بارميزان + بهار وملح)

2 بيض + ثلث كوب حليب + ربع كوب دقيق + ملح وبهار وملعقة بودرة الثوم + كوب بقسماط

الطريقة

نمزج المقادير الاولى مع بعض ….

خليجية

نصنع منها كويرات …

نمزج الحليب مع البيضتين والملح والبهاروبودرة الثوم ……نضع الطاطس في الدقيق ثم في الحليب ثم في البقسماط

واترككم مع الصور….

خليجية

خليجية

خليجية

وبالعافيه

يمي يمي… ما شاااء الله.. عليج…

بس في شي ما فهمته…..شو يعني..بارميزان… هل تقصدين جبنة بارمزان؟؟؟؟ خليجية

الله ييسر امرج الغاليه

ويعطيج الف عافيه على المجهود

للرفع

يميييييييييييييييي لذييذة يا الطبيخة ..

تسلم إيدينج على هالطبخات ..

كل يوم تتحفينا بطبخاتج ..

صدق إنج شيف ^_^

ونتريا يديدج عشان نجرب أكلاتج ..

وتسلمين خليجية

يعطيج الف عافيه

تسلم ايديج ..
شكلها لذيذة إن شاء الله بجربها

ابى طريقه البطاطا مع الجرافي مالت كنتاكي بليييييز

بنات الله يسلمكـــن من كل شر ….. خليجية
ابى طريقه البطاطا المهروسة مع الجرافي مالت كنتاكي

واااااااااايد احبهااااااااا كل مانطلب من كنتاكي اطلب العودة

فالي تعرف لاتبخل علي بليييييييييييييييييز خليجية

للرفع

للرفع

اول مره اسمع عنها

ماش اند جرافي بتاع كنتاكي بس بطريقتي
المقادير نصف كيلو بطاطس مسلوقة كويس قوي وممكن للسر عة تسلقيها من غير قشر بس اوعي تهريها وبعدين سخني 1ملعقة زبدة مع تلت كوب حليب مملح وفلفل ابيض ولو مفيش ممكن اسود اهرسي البطاطس ناعم خالص بالشوكة لكن مش بالخلاط وحطي عليها الحليب والزبدة
نيجي بقي للجرافي هاتي بصلة متوسطة وافرميها ناعم قوي وفي طاسة تيفال شوحيها مع حتة زبدة ومعلقة صغيرة دقيق لغايه ميبقي لنها بني بس ماتتحرقش حطي 1 كوب ماء وواحد قلب ماجي وربع ملعقة توم بودر وربع ملعقة بصل بودر وسيبيها تغلي لحد ماتتخن شيه وتبقي صوص
المهم
لازم تتقدم سخنة بتبقي لزيزة قوي وتتقدم مع كنتاكي وسلطة كول سلو وبتبقي افيد واصح من البطاطس المقلية وولادي حبوها قوي وبيطلبوها مني علاطول
اللي تجربها تقلي رايها ولا تنسونا بدعائكم الصالح

منقووووووووووووول لعيونج ^_^

سلطه من ابتكاري بالبطاطا

المقادير
4 حبات بطاطا تكون كبيره الحجم
4 حبات خيار
2 حبتين طماط
جزر حسب الرغبه
حبه ليمون
بقدونس
روب 4 ملاعق
توست محمص
خل ملعقه
الطريقه كلاتي
تفورين البطاطا نص ساعه واناء التفوير سوي السلطه وقصي الخيار والخس والبقدونس كل قص نعيم واخلطي الليمون وياالروب ويالخل واول ماتظهرين البطاطا خليها مجوفه وحطي داخلها الخيار والخس والبقدونس والطماط واخلطيهم بالليمون والروب والخل
وزينهم بالتوست المحمص وزيت الزيتون تراااااااااه والله من ابتكاري واول مره سويتها الكل اتخبل عليها واللي تسويها تدعيلي وتقولي رايها بكل صراحه

واو روووووووووووووعه ويسعدني اكون اول وحد ترد على موضوعج وبجرب هالطريقه احسها رووووعه

مشكووورين على مروركم العذب واتريا ردود باقي البنات والاسئله

بجربها وبخبرج الغاليه

هلا والله بـ شواخ المبتكرة …

الغالية .. التوست تقطعينه مربعات .. ولا خليتيه مثل ما هو .. وحمصتيه ..

لو حاطة لنا صورة السلطة .. شكلها لذيذ

يا ريت كنتي موضحتنها بالصور بس من مكوناتها لذيذه

احس انها روعة بجربها

البطاطا المحشوة باللحم المفروم

خليجية
البطاطا المحشوة باللحم المفروم
خليجية

المقادير:
-عدد من حبات البطاطس حسب الرغبة
-لحم مفروم
-بصلة مبشورة
-القليل من البهارات و فلفل أسود
-بيضة
-القليل من الزيت و البقدونس
– قطعة من جبنة كيري

طريقة التحضير :
1-بعد غسل البطاطس وتقشيرها نأتي ونقصها من المنتصف ونفرغ مابداخلها هكذا
2-ثم نسخن الزيت على نار حامية ونضع فيها قطع البطاطس مع مراعاة أنها ستدخل الفرن ثم نضع الحشو بداخلها
3- نقوم بتزيينها بوضع شريط من الجبنة فوقها لكي يظهر لنا لون اللحم

تسلم ايدج

يزاج الله خير

وتسلم ايديج

يسلمووو

يسلمووووو

تسلم الايادي

تسلم الأيادي عزيزتي

شوربة البطاطا والشبت


المقادير
– 250 غرام بطاطا مقطّعة الى مكعبات. – 100 غرام جزر مقطع الى مكعبات. – 100 غرام بصل مفروم. – 100 غرام كرفس مقطّع الى مكعبات. – 250 غرام فاصوليا بيضاء مسلوقة. – 2 ليتر من مرق اللحم أو الدجاج. – ملح حسب الرغبة.
– نصف ملعقة فلفل أبيض صغيرة. – 150 غراماً من الكريما الحامضة. – حبة شبنت. – 50 غرام زبدة.
الطريقة
-1 ضعي الزبدة في وعاء وأضيفي إليها البصل والكرفس والبطاطا. حرّكي المزيج لبضع دقائق وأضيفي إليه مرق اللحم أو الدجاج واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
-2 أخلطي المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً جداً.
-3 أضيفي الفاصوليا البيضاء، الكريمة الحامضة، الملح والبهار، وضعيها على نار هادئة مجدداً لمدة 10 دقائق ثم قدميها.

وهني وعااااااااااااافيه

مشكووره يالغاليه ..

مشكوره حبيبتي

رووووووووووووعه

العفوووووو
وحياكم الله

اللهم ,,

إني أسألك نعمة دائمة ,,
تفيض بها خيراتك ,,

وتتوسع بها أرزاقك ,,
وتتضاعف بها بركاتك ,,
وتزيد بها أفضالك ,,

وأعوذ بك ,,,

من أن تزول عني نعمك ,,
وتنقص عني خيراتك ,,
وتنقطع عني أرزاقك ,,,
وتنتهي عني بركاتك ,,
وتذهب عني أفضالك ,,,

مشكوره حبيبتي

شوربة الجزر بالبطاطا

مرحبااااااااااااااااااااا

المقادير:
– 3 حبات جزر مقشرة ومفرومة فرم خشن.
– حبة بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة.
– بصلة مفرومة.
– 2 ملعقة طعام زبدة.
– رشة ملح ، رشة سكر ، رشة فلفل أسود.
– بقدونس مفروم.
– 3 أكواب ماء مغلي أو زيادة حسب الرغبة.
– مكعب ماجي.

طريقة التحضير:
1- سنضع الزبدة في قدر على النار ثم نضيف إليها كل من الجزر والبطاطا والبصل.
2- ونقلبهم على النار لمدة دقيقتين ثم نضيف إليهم الملح والسكر والفلفل الأسود ونقلبهم جيداً.
3- ثم نخفف درجة حرارة النار ونغطي القدر ونتركه لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة ، مع التحريك بين حين وآخر.
4- ثم نضيف إليه كمية الماء + مكعب الماجي ونحركهم معاً ثم نغطي القدر مرة أخرى ونتركه كذلك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
5- ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد قليلاً ، ثم نضعه في خلاط العصير ونخلطه جيداً .
6- ثم نضع القدر على النار ونتركه إلى أن يبدأ بالغليان فنخفف عنه درجة حرارة النار ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
7- ثم يسكب في أطباق التقديم ويزين بالقدونس المفروم.

الصور المرفقة الصور المرفقة
  • نوع الملف: jpg 111.jpg‏ (58.4 كيلوبايت, 56 مشاهدات)

تسلمين اختي وما قصرتي

الصور المرفقة الصور المرفقة
  • نوع الملف: jpg 111.jpg‏ (58.4 كيلوبايت, 56 مشاهدات)

يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهوووووووود الرائع,,,,,,,,,,

الصور المرفقة الصور المرفقة
  • نوع الملف: jpg 111.jpg‏ (58.4 كيلوبايت, 56 مشاهدات)

مشكورين على المرور

الصور المرفقة الصور المرفقة
  • نوع الملف: jpg 111.jpg‏ (58.4 كيلوبايت, 56 مشاهدات)

مشكورة اختي ع الشوربة الحلوة

الصور المرفقة الصور المرفقة
  • نوع الملف: jpg 111.jpg‏ (58.4 كيلوبايت, 56 مشاهدات)

يعطيج العافيه

الصور المرفقة الصور المرفقة
  • نوع الملف: jpg 111.jpg‏ (58.4 كيلوبايت, 56 مشاهدات)

تسلمييييييييييييييييييييييييييييييين

الصور المرفقة الصور المرفقة
  • نوع الملف: jpg 111.jpg‏ (58.4 كيلوبايت, 56 مشاهدات)

طريقه روعه لقلي البطاطا

راح اقولك اليوم يا حواء كيف تقلون البطاطا

أول شي

تجيبين البطاطا وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع ضعي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار وعندما يغلي الماء تضعي عليه مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفين البطاطا وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء و تسخنين الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اكثر بالقلي اكثر من العادي

و لكن لا تنطرين حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظين انها راح تكون مقرمشة وايد من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها تاخذ اللون الأحمر
او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللزوم

جربيها يا حواء وما راح تخسرين وتغيريين هالطريقة

thank u

تسلمييييين حبيبتي

قريت هالطريقة في مكان .. وما جربتها .. مشكورة اختي خليجية

تسلميييييييييييينننننننننننننن حااااااااااااااااااااااوووووووااااااااااااا

تسلمين الغاااااااااااااااااااااااااااااالية

تسلمين

كيس البطاطا ,,, قصه للعبره


كيس بطــــــــــــــــــاطــــــــــــــــــــــــا

قررت مدرسة أطفال أن تجعل الأطفال يلعبون لعبة لمدة أسبوع واحد.!

فطلبت من كل طفل أن يحضر كيس به عدد من ثمار البطاطا بعدد الناس الذين يكرههم…
وعليه إن يطلق على كل بطاطايه اسم شخص يكرهه.!!

وفي اليوم الموعود أحضر كل طفل كيس وبطاطا موسومة بأسماء الأشخاص الذين يكرهونهم ( بالطبع لم تكن مديرة المدرسة من ضمن قائمة الأسماء!! ).

العجيب أن بعضهم حصل على بطاطاية واحدة وآخر بطاطيتين وآخر 5 بطاطيات وآخر على 9بطاطيات وهكذا……

عندئذ أخبرتهم المدرسة بشروط اللعبة وهي : أن يحمل كل طفل كيس البطاطا معه أينما يذهب لمدة أسبوع واحد فقط.

بمرور الأيام أحس الأطفال برائحة كريهة تخرج من كيس البطاطا, وبذلك عليهم تحمل الرائحة و ثقل الكيس أيضا. وطبعا كلما كان عدد البطاطا أكثر فالرائحة تكون أكثر والكيس يكون أثقل.

وبعد مرور أسبوع فرح الأطفال فرحا شديدا لأن اللعبة انتهت.

سألتهم المدرسة عن شعورهم وإحساسهم أثناء حمل كيس البطاطا لمدة أسبوع, فبدأ الأطفال يشكون الإحباط والمصاعب التي واجهتهم أثناء حمل الكيس الثقيل ذو الرائحة النتنة أينما يذهبون…

قالت المدرسة:

إذا لم تستطيعوا تحمل رائحة و ثقل البطاطا لمدة أسبوع….. فهل تتخيلون ما تحملونه في قلوبكم من عفن و نتن طول عمركم جراء كراهيتكم لشخص …

رضي الله عن الصحابي الذي بُشِر بالجنة و الذي قال :

أبيت و ليس في قلبي غلّاً على احد

روووووووعه بس هي للكبار اهم

مشكوووره ع النصيحة

تسلمي حبوبه…………….

جميله القصه فيها من العبر الكثير
وفقك الله ورعاك ودمت في رعاية الله

upppppppppppppppppppppppppppp

تسلمين

لمحبي التجارب عصير الزنجبيل البطاطا الحلوة

عصير الزنجبيل البطاطا الحلوة

خليجية

المقادير :
•1 بطاطا حلوة، مقشرة
•1 جزرة كبيرة
•1شريحة أناناس مقشرة، محفورة
•1/4 بوصة شريحة من جذر الزنجبيل، مقشر

طريقة التحضير :

اخلطي كل المكونات في العصارة
يقدم بارداً

ممكن ان نسلق البطاطس والجزر اولاً
ممكن بدل الجزر والأناناس بالليمون واضافة الحليب والفانيلا

البطاطا المشوية والرجييييم؟؟؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

خواتي العزيزات أنا وااااايد أحب البطاطا المقلية ،،، بس لأني بديت الرجيم لغيتها من حياتي و إستبدلتها بالباطاطا المشوية ،، يعني أقطعها شرات المقلية و أحط لها شوية بهارات وملعقة زيت وأحطها بالفرن ،،
فشو رايكم ،، هل تضر بالرجيم ،، خصوصا إني أعاني من زيادة الأرداف شوي ،، فهي راح تضر رجيمي أو عادي ،،

أتمنى من الأخوات إلي عندهم خبره في أمور التغذية الخاصة بالرجيم يفيدوني

وبارك الله فييييييييييييكم جميعا

خليجية

أنتظر مشاركاتكم خواااتي

الغااااااليه البطاطا حتى لو مطبووخه تزيد الوزن على ما اضن عشان جذيه انا مره ما اكلهااا اتحمل عشان جسمي سوي نفسي وكليها مره في الاسبوع فقط عشان خاطرج

أتمنى أني أكون أفدج ^^

خليجية

هلا الغالية
اعتقد البطاطا تمتن بس اسألي أكثر واذا طلعت ما تمتن
حطيها في الفرن ورشيها فوقها زيت زيتون بدل الزيت العادي وبتطلع لذيذة احنا جيه نسويها ^_^

البطاطا تزيد الوزن الغلا بغض النظر عن طريقة طبخها ^^"

جزاكم الله ألف خير خواتي ،،،
يعني ما في أمل آكلها وحتى إذا كانت مشوية ،، يعني تزيد تزيد ،،
أتريا ردووووووودكم أكثر