سندؤيجآت آلتآڪؤ من آيد "♥‏‏‏‏‏ بنت آلعقيد ♥‏‏‏‏‏ " آكييد بالصؤؤؤؤر ^^

ربي أسْأَلكَ بِـ/حآجة

فِي دَاخِل آلقَلْب وأنتَ اَعلم بهـآ .. ♥‏‏‏‏‏~•

ربّي لاثقة لي إلا [ بك ] !

فـ (حقق لي مآآتمنى) وألهمني صبراً بينماآ هو يتحقق .. ياررب ياكريم‏‏

ربي.. اغِث قلبيْ بـ فَرح يملؤه,وسَكِينه تمدّه بـ الصّبرْ ،

رَبّي اِنْ فِي قَلْبي حَاجَاتْ كَثِيرَه لا أَسْتَطِيعُ البَوْحَ بِهَا لأِحَدِِ سِوَاكْ .. اَنْتَ تَعْلَمُ سِرّيْ وما يُضْمِرُه قَلْبِي .. رَبّيْ بِكلمَةْ ( كُنْ ) مِنْك تَسْعَدْ حَيَاتِي .. رَبّيْ قُلْ لِأُمْنيَاتِي كُونِي .. فَإِذَا كُنْتَ أَنْت مَعِيْ .. لَآ أَحْتاجُ سِوَاكْ ..

ربي أرزُقنيٍ وَجميٍـع المسلَمينَ التُوفيق وُ السَتْرً مِنْ عَندكْ
بِرحمتگ يآ أرحَم الراحِمين ~
اللَهمْ آمَين ~

مسااكم/ صباحكم ورد وفل وعنبر وكل شي حلوو ..~

بعد ما عيبتكم المعكرونه بالباشميل .. والرسايل الي وصلتني يمدحوني فيها >< حشاا مب اكله مسويه خخخخ

الموهيييييم ..
طبعا امس قلت لازم اسوي شي يديد ع الفطور .. يلست افكر وافكر الا متى عزمي بالاشواق جامح << اوووه خخخخ جني طلعت برا الموضوووع

اتمنى اتمنى اتمنى انها تنال اعجابكم والطريقه تكون وااضحه

بنات انا تعبت ع الموضووع فأبا منكم دعووه حلووه ربي ايسر اموري فيها ^^

بسم الله نبدا
المقادير :
خليجية

خبز بس ما اعرف شو اسمه خخخ
صدور دياي " يبيعونه جاهز " .. طبعا انا ثورته فماي
فليفله .. الاحلى ان تكون فيه الون الاحمر والاصفر بس انا كان عندي الاخضر ..

بصل ..
صوص الصويا ..

خليجية

كاتشب ..
البهارات المعروفه .. ملح .. بزار .. كركم .. فلفل اسوود .. فلفل احمر .. واانا حطيت الكاري << هاي صورته

خليجية

طبعا مثل ما قلتلكم .. الدياي ثورناه فالماي ..
نحط الفلفل ونحمسه بزيت

خليجية

هيه قبل لا انسى .. الفلفل والبصل نقطعم بالطوول ..
الموهيييييييييييم ..
عقب نحط فوقه البصل .. لين ما نشوفه بدا لونه يتعير ويستوي بني ..

خليجية

الدياي طلعناه من الماي وقطعناه .. بهالصوره

خليجية

وعقب حطيناه فوق البصل والفلفل

خليجية

.. عقب نحط البهارات ..
ملح وكركم وبزار وفلفل اسود

خليجية
خليجية

عقب حطيت الكاتشب ..

خليجية

وحطيت الصويا صوص .. الي لونه غامج فالصوره ..

خليجية

وهذا شكله النهائي .. يمي يمي ..

خليجية

انزين الحينه انيب الخبز .. ونحط الحشوه فالخبز ونلفه ونحطه ف ما ادري شو هاي اسمها خخخخ بس الي تضغط ع السندويج هههههه < آحلى تعبير هههه ..
المهم جيه يعني ..

خليجية

والحينه شكله النهائي ^^

خليجية
خليجية

هااااااا شرايكم !!

الي اباه منكم دعوه بظهر الغيب ان ربي يتمم لي على خير وايسر اموري بكل سهاله وتذكري ان فيه ملك يقول " ولكي بالمثل "

ربي أسْأَلكَ بِـ/حآجة

فِي دَاخِل آلقَلْب وأنتَ اَعلم بهـآ .. ♥‏‏‏‏‏~•

ربّي لاثقة لي إلا [ بك ] !

فـ (حقق لي مآآتمنى) وألهمني صبراً بينماآ هو يتحقق .. ياررب ياكريم‏‏

ربي.. اغِث قلبيْ بـ فَرح يملؤه,وسَكِينه تمدّه بـ الصّبرْ ،

رَبّي اِنْ فِي قَلْبي حَاجَاتْ كَثِيرَه لا أَسْتَطِيعُ البَوْحَ بِهَا لأِحَدِِ سِوَاكْ .. اَنْتَ تَعْلَمُ سِرّيْ وما يُضْمِرُه قَلْبِي .. رَبّيْ بِكلمَةْ ( كُنْ ) مِنْك تَسْعَدْ حَيَاتِي .. رَبّيْ قُلْ لِأُمْنيَاتِي كُونِي .. فَإِذَا كُنْتَ أَنْت مَعِيْ .. لَآ أَحْتاجُ سِوَاكْ ..

ربي أرزُقنيٍ وَجميٍـع المسلَمينَ التُوفيق وُ السَتْرً مِنْ عَندكْ
بِرحمتگ يآ أرحَم الراحِمين ~
اللَهمْ آمَين ~

ربي يعطيج العااافيه على الاكله الحلووووه عاااد ريلي بيستااانس لو سويتها له

تسلميييييييييين فديتج على الاكله الروووعه

فنتظار يديدج المميز

موتيني ضحك الله يسامحج خليجية

قصدتي الشواية مالت الخبز الي تعطيج شكل محمص ..

والخلطة لذيذة بس عندي سؤال ؟ الصويا صوص والكتشب فيه طعم حالي شوي .. اقدر استغني بالكتشب فقط ؟ خصوصا انه يطلع الذ مع البهارات ..

ومشكورة .. انابجرب على الخبز العربي .. وبضيف بقدونس

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحاسيس خليجية
موتيني ضحك الله يسامحج خليجية

قصدتي الشواية مالت الخبز الي تعطيج شكل محمص ..

والخلطة لذيذة بس عندي سؤال ؟ الصويا صوص والكتشب فيه طعم حالي شوي .. اقدر استغني بالكتشب فقط ؟ خصوصا انه يطلع الذ مع البهارات ..

ومشكورة .. انابجرب على الخبز العربي .. وبضيف بقدونس

هههههههه عساها هالضحكه مديمه يا ربي ..

هيه فديتج عادي .. انا اصلا ما كنت بحط .. بس شفته جدامي وحطيت هههههههههههههه
وطلع حلووو ^^

عواااااااااااافي

من زمان خاطري اطبقه بس اتعايز
بس انتي شجعتيني وشهيتيني فيه
عواااااافي وتسلمين ع الوصفة خليجية

Pesto Bread

السلام عليكم جميعا…

الوصفة خذتها من موقع اجنبي
من شفت الصورة اتخبلت عليه خاصة اني احب صلصة البيستو وااااايد
وبعد الترجمة تم التطبيق
وطلع لذيذ جدا مثل ما اتخيلت…

استخدمت اكواب وملاعق معيارية
المقادير:
كوب ماء عادي
ملعقة زيت زيتون
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة((شاي)) من الخميرة
ملعقة صغيرة((شاي)) من الملح
ربع كوب حليب بودر
2 ونص كوب طحين رقم 1…مع ملعقة كبيرة طحين اضافي

الطريقة..
نخفق يدويا
الزيت والسكر والملح والخميرة مع الماي

خليجية

خليجية

ثم نضيف الحليب البودر والطحين على دفعات ونخلطه بالملعقة
واخر شي نبدأ نعجن(( اللي لها بارض للعجن,,تكمل شغلها ويانا ))
نعجن ونعجن حتى تتكون عندنا عجينة طرية,,بحدود 8دقايق
ويفضل باليد,,وليس العجانة,,,
نكورها ونمسحها مسحة بزيت زيتون,,ونغطيها بغطاء او نايلون,,,ونحفظه بمكان دافي لمدة سااااااااااعة

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

نبدأ نفرد العجين مع رشة طحين,,,وندهن الويه بالبيستو تقريبا 2ملعقة كبيرة مع رشة بارميزان

خليجية

خليجية

خليجية

يتبع

انلف الأطراف,,على شكل رووول
وانقصه من النص طوليا,,وانلفه على بعض مثل العقص او انكورهم حسب رغبتج,,
ندهن الصواني وانحط العجين ونتركه مغطى بمكان دافي سااااااعة اخرى,,,
عقب ندهن الويه بالبيض او الحليب وشوية سمسم مع جبن موزريلا او اي نوع تحبون..
وبالفرن عالرف السفلي من تحت فقط,,حتى ينضج
ثم نرفعه ونحمر الوجه…
نغطيه بقماش جاف حتى يدفى ثم يقدم,,والصراحة طعمه مع لبنة وزيتون شي ثاني,,لايقاوم

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

يتبع

خليجية

خليجية


وهذا نصيبي ماقدرت اقاوم ريحته وشكله

خليجية

خليجية

خليجية

وهذي لكم^,^

خليجية

دعواتكم

واااااو
شكله يشهي
يعطيج العافيه

تسلم الايادي

تسلم ايدج

وايد شكله حلو تسلم إيدج

^^سندويش ببطاطس عمان غريب صح ^^

خليجية


الصلاه والسلام على سيدنا محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى آل ابراهيم فى العالمين انك حميد مجيد وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على ابراهيم وعلى آل ابراهيم فى العالمين انك حميد مجيد^_^

اليوم الظهر سويت سندويش بطاطس عمان خخخ من الجوع
خليجية
راح تحتاجون الى بطاطس – وشطه – جبن اكرافت – وخبز لبنانى
اول شى نمسح الخبز من الداخل بجبن اكرافت وانا اترسه لانه يعيبنى وايد وبعدين ايب البطاطس وافتفته واكسره واحطه فوق اجبن مع الشطه القليل منها واذا تبون وايد زيدو واخر شى الطماط وها اختيااارى ولفوهم وكلوهم خخخخخخخخ سهل صح واذا يفشل قولو
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية
بنات اذا عيبكم ادعولى واذا استغربتوه جربوه ماراح تخسرون شى صح
خليجية

بالعافيه عليييج
خليجية

هههههههههههههههههههه واااااااااااااااي كنت اتحرى بس انا اللي اسوي جيه ويا خواتي ثرا العرب ويانا والله احلى سناااك وقت اليوع من يوم انا صغيره امايه دوووم تسوي لنا بس في خبز رقاق عاد الحين تطورنا
الله يجزيج خير دخلتي الفرحه فقلبي من شفت العنوان ذكرتيني بزمااان اول

أحــلى سناك على وجه الكره الأرضيه ياااااااااااااسـلآااااااااااااااااااااام

بالعافيه

أنا اسوي ألطريقه العاديه صمون وجبس عمان ودقوس
بجرب هالطريقه
تسلم ايدج

يمي يمي شرات مااسوي والله حلوووو ماكنت اعرف ان في حد يسوي بعد عبالي
بس نحن خخخخخخخخ
بس انا اسويه بالصمووون
ثانكس حبووووبه..

تسلمين خيتووووو
انا اول ما شفت العنوان قلت اكيد هذي قرت في احد الموضوعات ان وحده من البنات(( والي هي انا )) تاكل سندويج جبن وبطاطس عمان ….
قلت اكيد اتمصخر عليه …
بشوف شووووو كاتبه…
بس يوم شفت الموضوع والصور … فرحت ..
كنت اظن اني بس انا اللي اسوي هاي الطريقه …
ولا اللعالم كلها تسويهاااا …
وبس انا اسويها بسمون وما احطلها طماط وبدال الشطه احط تباسكووو لذيذ…اللحين بقوم اسويلي اممممممم
ان شاء الله بجرب طريقتج
يسلمووووو دياتك خيتووو…

تطبيقي لخبز الخمير طريقه شوكولاته

الـسلام عليكم

شحاااااالكم شخباركم

اليوم سويت خبز خمير لاول مره

وبطريقه شوكولاته uae

وهاي الوصفه

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=625764

بس انا سويت مقدارين وزيدت شوي طحين .. وسويته فالحوي عالفحم وكانت يلسه حلوه خخخ

انا وامي نخبز واخواني ياكلون ك ك ك >>> "ام ساره فاتتج اليلسه انتي وبناتج" خخخخخخ

وهاااااااي الصووووور

خليجية

خليجية

خليجية

نخلطهم وي

خليجية

عقب نحط الــ

خليجية

وهاي النتيجه

خليجية

نخليها تتخمر

خليجية

عقب كورتها

وزهبنا الضو

خليجية

خليجية

خليجية

وهاااااااااااي النتيجه

اول خبزتين خخخ

خليجية

تفضلووووو

خليجية

بصراحه كان لذيييييييييييييذ >>اسوي رجيم بس كلت عن خاطري ههههههه

يمي
تسلم الايادي

ما شاء الله ,,

شكله لذيــــــــــــذ

تسلم ايديج ,, و ما شاء الله عليها شوكلاته دايما وصفاتها حلوة

يعطيج العافيه

ماشااء الله شكله يشهي

فدييتج يستوي من غيير الجدر الخااص فييه خاطري اسوويه

؟؟؟

وعليكم بالعافيه يارب

خليجية

تسلموون ما قصرتو

انا اول شي كنت بسوي فالجدر مال الكهربا بس اخترب عني سويت حبه بس وكانت حلوه …

وقلت عيل بنسوي يلسه برع وبنسويه عالفحم وكان احلى ..

خليجية

ما شاء الله ,,

شكله لذيــــــــــــذ

تسلم ايديج ,, و ما شاء الله عليها شوكلاته دايما وصفاتها حلوة

يعطيج العافيه

يم يم لذييذ
تسلمين غناتي

الملوي مقلي بالخطرات لرمضان

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته:
مقادير الملوي مقلي

كاس زبدة ذائبة
كاس من النشا اي مايزينا
بيضة
كاس ماء الزهر
نصف كيس من خميرة الحلوة
رشة ملح
الدقيق حسب الخليط.نجمع مكونات العجين للحصول على عجين مثل المسمن.خليجيةخليجيةنشكل من العجين ثلاث كويراتخليجية.تبسط كل واحدة بالمدلكخليجيةتلف على بعضها مثل الصورة.خليجيةتقطع العجين الى قطع متساوية خليجيةثم نبسطها بالمدلك خليجيةخليجية ثم يقلى الملوي في زيت ساااااااااااخن خليجية
يقدم مزين بالعسل و الكاوكاو او اللوز او الشكلاط

التزيين يبقى حسب الرغبةخليجية.على فكرة ملوي خفيف مايشرب زيت وبيجي ناشف في الوسط وضروري زيت يكون ساخن خليجيةخليجية

تسلم ايدج

مشكورة وايدك حبيبتي

تسلم يدج

يسلمووووو الايادي الغلا

للرفع

تسلم ايدك يمي يمي

طريقة عمل ســـمــبــوســـة الــبــيـــــت خطوة خطوة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ســـمــبــوســـة الــبــيـــــت لا تــفــوتـــكــــــم ~
اليوم صورت لكم طريقة سمبوسة بيتنا
طعمها لذيذ وطريقتها سهله
(¯`·._.·(المقادير والطريقة)·._.·°¯)
طبعا المقادير الي راح اكتبها تقريبية
يعني انتو تحطون على حسب الكمية الي تبغونها
4 اكواب دقيق
انا اخلط كاس الا ربع بر والباقي ابيض
ربع كاس زيت
ملعقة صغيرة ملح
ماء للعجن
تحطين المقادير في العجانه
بعدين تبدين تصبين الماء الى ماتوصلين العجينة الي تبغينها
وخليها اثقل من عجينة الفطائر يعني تكون قاسية شوي
وهذا هو شكلها
خليجية
حطيها في زبدية وغطيها وبعد عشر دقائق ارجعي اعجنيها باليد
وخليها ترتاح لمدة ساعه
وبعدها ارجعي اعجنيها وقطعيها دوائر بهذا الشكل
خليجية
خليها شوي بعدين ابدي اخذي وحده وافرديها على طاولة مدهونة بالزيت وقطعيها اربع
بهذا الشكل
خليجية
بعدين حطي الحشوة
خليجية
(هذي حشوة اللحم)
خليجية

واليوم سوينا حشوة بيض مسلوق مبشور مخلوط مع جبن كرافت شيدر مبشور
تخلطينها مع بعض وتحطين شوي ملح حسب الرغبة
وهذي هي


خليجية
طعمها خياااااااااااااااال لاتفوتكم
بعدين شكليها بهالطريقة
خليجية
خليجية
خليجية
بعدين قطعي الاطراف الزايدة بالقطاعة
خليجية
بعدين رصي عليها باصابعك علشان ماتتفتح
والجبن الكرافت المبشور لوحده سويناه بهالشكل
خليجية
خليجية
وهذا شكلها بالزيت
خليجية
وهذي بعد ماخلصت
خليجية
خليجية
خليجية
وهني وعافية
ترى طعمها لذيذ لاتفوتكم

تسلم إيدج

تسلم الايادى

يمي يمي
تسلم ايدج حبيبتي
يعطيج العافيه

تسسلم الايادي

روعة تسلم ايدج

خبز الخمير الإماراتي أحلللللللللى طريقة وأشهى الصور

منقووووووووول بس جربته ممتاز مضبوط مية مية

مراااااااحب يا مبدعات المطبخ

اليوم جبت لكم طريقة من أروع الطرق لإعداد خبز الخمير الإماراتي

خليجية

مذاق مميز ولذيييييييذ جداً بشهادة الجميع
والأروع من ذلك تلك الطراوة التي تتميز بها العجينة والخبز المتكون

إليكم الطريقة

لعمل العجينة نحتاج

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات )
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن

للوجه نحتاج

بيضة مخفوقة
سمسم
زعتر

الطريقة يا حلوات

تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة

وفي ذلك الوقت حضري الأدوات اللازمة لاعداد خبز الخمير

ستحتاجين إلى ماكينة الخمير الخاصة
وهي متوفرة في كل مكان بالإمارات وأظنها كذلك بباقي الدول

سخني الماكينة ( تعمل بالكهرباء )
وشكلي العجينة إلى كور صغيرة

خذي كرة صغيرة من العجين وافرديها على سطح مرشوش بدقيق
ومن ثم ضعي العجينة بعد الفرد فوق الماكينة ( على الوجه بالأعلى )

وبالفرشاة امسحي الوجه بالبيض ومن ثم رشي السمسم أو الزعتر
( نحن نسوي نص المقدار بالسمسم والنص الثاني بالزعتر )

وفوراً وبعد الرش انقليها إلى داخل الماكينة واغلقي الماكينة عليها لمدة نصف دقيقة تقريباً

حتى تنتفخ من الداخل ويحمر الوجه

الآن اخرجيها وهذه النتيجة النهائية >>>

هنا بالسمسم

خليجية

للامانه منقول

وبالعافية

خليجية

•°o.O ( اللهم إن كان رزقنا في السماء فأنزله) O.o°•
•°o.O ( وإن كان في الأرض فأخرجه) O.o°•
•°o.O ( وإن كان بعيدا فقربه ) O.o°•
•°o.O ( وإن كان قريبا فيسره ) O.o°•
•°o.O ( وإن كان قليلا فكثره) O.o°•
•°o.O ( وإن كان كثيرا فبارك لنا فيه) O.o°•

كيف شكل الماكينة ؟

تسلم ايدج

المكينة تبيع منه وروده دبي ^^

حبيت اسألج الماي شو كثر نحط؟

فلافل مافي مثله .

السلام عليكم …..
حبيت اخبركم عن طريقة … عمل الفلافل سهله وايد نشاء الله بتعجبكم ……
انا دايما اسويها واخليها في الفريزر…. وكت مااحب اسوها اتكون جاهزه….
اولا:إنودن الحمص (الدنقو الحب) تقريبا 8 ساعات ……
الحين الخضره (الوريقيات) وهي كسبره،بقدونس،نعناع،بقل،بصلاخضر،
كله رزمه وحده ،5 افصوص ثوم،
البهارات:ملح حسب الرغبه ، كمون ، يليلان مطحون،
الحين الحمص والوريقات نطحنها في الخلاط الكبير يعني الواسع…..
ونحط الثوم الحين ,,, بعد الخلط نضع البهارات….ونخلطه جيدا…..
ونحط كل كميه حسب الرغبه,,,, الرجواإ ني ما…..
تعبتكم …بلهناء والعافيه….
انشاء الله تعجبكم ….

تسلم إيدج يالغاليه

مشكووووووووووووووووره وشهيتينا

مشكووووووووووورة اختي

تسلمي حبيبتي
بس ماهواليليلان المطحون

تسلمين اختي

تسلم ايديج
كعبيه انتي من وين

شباتي باكستاني حلوة مرة

كوبين دقيق بر مع رشه ملح والمويه مالها مقدار تصبي مويه وتعجني

لحد ماتصير العجينه زي كذا

وسويت كمان بدقيق ابيض

نتركها ترتاح أقل شي نص ساعه وإذا طولت يكون أحسن بعدين نفردها بشكل اسطواني ونقطعها

ونتركها ترتاح

………………………… ………………………… ………………………… ………

نجي الحين للحشوات اولا حشوة البطاطس
المقادير بطاطس مسلوق +بصل +معجون ثوم مع زنجبيل+م ك كاري+نص م ص فلفل احمر حار

فلفل رومي +كزيره+ماجي

نحمر البصل في الزيت لحد مايصفر ثم نضع معجون الثوم والكاري والماجي ثم البطاطس ونحركها لحد

ماتتجانس مع بعض ونضع الكزبره ثم نضعها في صحن استعدادا للحشو

حشوة الدجاج

المقادير
دجاج مفروم+بصل +معجون ثوم وزنجبيل+بهارات+جزر مقطع+فلفل رومي+كزبره+ماجي

نفس طريقة البطاطس بس نضع دجاج ثم نضعها في صحن ونبشر عليها علبة جبنه كرافت

نجيب العجينه ونفردها ونضع فيها الحشوه وهذه حشيتها دجاج وبهذا الشكل ا وحددت الاطراف لاني

نسيت اصورها

ونقفلها بهذا الشكل

………………………… ………………………
يتبع

ريشـه

وهذه بشكل ثاني نفردها ونحشيها

وكذا شكلها يطلع

………………………… ………………………… ………………………… ……………….
..

وهذه الي بدقيق الابيض

فردتها وحشيتها بهذا الشكل

وكذا يطلع شكلها طبعا تقصين الزايد

نحمي الصاج على النار ونضع الشباتي عليها إذا حبيتي تدهنين الصاج بشويه زيت بس أنا أفضل بدون زيت

وهذا شكلها بعد ماتحمرت

,

وهنا عند التقديم

هذه بالبطاطس

وهذه بالدجاج

وهذه دجاج من قريب يشهي

وهذه الي بدقيق الابيض صوره من قريب

يارب تعجبكم وأرائكم ومروركم يشرفني ويسعدني

تسلم ايدج بس ما شي صور!!!!!!!!

ماشي صور حبيبتي … المهم مشكوره ع الموضوع

ميروووه

مشكوره الغاليه وماقصرتي والله اجعله في ميزان حسناتج انشاءالله

ما شي صور

يسلموو عالطريقة
بس مافي صور

ما في صور