الوسم: الدياي

توست الدياي من ملف amera333

https://www.gulfup.com/?FSs8ff

تسلمين

مشكوره الغلى

يعطيج العافيه

مااشاء الله
باين عليها ان طعمها جناان تسلمين على الاختيار الرائع

تسلمين غناتي

ماشالله شكلها روعه تسلم ايدج بنجربها ان شاء الله

صالونة الدياي بالروب تخبل

اول شي ناخذ بصل مقطع صغير وزنجبيل وثوم وفلفل حار وسنوت ويليلان وقرفة ومسمار وورق غار مومطحونين ونقليهم بشوبة زيت

نقطع صدور دياي مكعبات متوسطة

نضيف الدياي على البصل والاشياء الثانية

ونضيف البهارات الموجودة مثل بهارات برياني وكركم والملح وغيره

ونضيف 3 م أكل او 4 روب

ونخليهم يغلو ونضيف قطع بطاط صغيرة مقلية

واخر شي نضيف عليه نعناع يابس او اذا حبيتي بقدونس وكزبرة

ونخليه يغلي لحد ما يكون المرق اشوي على القاع

وهذا شكله النهائي

وبالهنا والعافية
اتمنى تجربوها وتقولولي شو رايكم

نتريا

يسلموو

تسسسلم ايدج
مبين عليها لذييييذه

ماشالله شكلهااااااااااا لذيذ تسلمييييييييييين

تسلمين

منــــوه يعرف طريقة الدياي بالروب …~!!

ولكم الشكـــر ..ًً …

انا بعد ابا اعرف

انا بعد ابا اعرف

انا بعد ابا اعرف

تسلمين حروف و معاني و يعطيج ألف عافية..

يوم اطبخ الدياي سواء صالونة ولا برياني الدياي ما ينضى عدل كاني آكل لبان مع اني اخليه يفور ساعة تقريبا …..شو الحل وشو الغلط اللي انا اسويه ولا هل من نوع الدياي .؟

أنا اشتري صدور دياي بالصحون جاهزة ومقطعة بدون عظم…….؟؟؟؟؟

يمكن يبيله وقت اكثر يعني لازم اتخلينه ع النار اكثر من ساعه

واتجيكيين علييه بين فتره وفتره

مرحبا اختي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بالنسبة للدجاج اختي ما ياخذ وقت في الطبخ يعني نص ساعة كفاية ويمكن لانج تطبخين زيادة يصير مثل اللبان

انزين اختي اذا جربت طريقتج وخليته نص ساعة يمكن بينضى لكن البطاطا مستحيل ينضى يباله وقت بعد….ماعرف شو السالفة؟ يوم ريلي اييب لي دياي فريش أحسه يطلع اوكي اما المجمد احيانا يطلع اوكي؟؟؟ ما عرف شو المشكلة؟

ليش ما اتجربين تقلين الدياي للبرياني

الدياي الفريش ما يواحيله بسرعه ينظى

اباااااااااااااااااا

لذيذ لذيذ

يوعااانه والله ان شاء الله بسوييها يووم الاربعاا ان شاء الله

يممم يممم احسها خبال

وبعد ابا طريققة العصيير احسسها خبال

وااااااااااو رووووعه
ما شا الله عليج
مشكوره

ممممممممممممممممممممممممم
بــآلعــآفيه يــآرب ..))

ماشاء الله عليج فنااااااااااااااااااااااانه ودايما مبدعة يا كيوت عمري تسلم ايدج ان شاء الله بطبقها شكرا اختي عالوصفه

روعه ومشكوووووووووووره

يميييييييييييي

https://uaewomen.net/upload//uploads/…16685167c6.jpg

المكونات
قطع دجاج شيش طاوق
حبتين طماطم
كركم
ثوم
زنجبيل
فلفل اخضر بارد
فلفل اخضر حار قرنين
فلفل اسود
كمون
كركم
صلصل علبة صغيرة
مكعبات ماجي حبة وحدة
بقدونس
بزار بنت طموح(استخدمت نوع لقلي الدياي)والثاني( لصلصة المعكرونة)بصراحة بزارها روعه
بتحصلونه ع هذا الرابط
https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=426840
الطريقة
اول شي نسلق المعكرونة بالماي والزيت والملح
ثاني شي عمل الصلصة
نضع على الدياي بزار الخاص لقلي الدجاج من بنت طموح وشوية فلفل اسود وكمون وكركم ونقليه بالزيت لين ماينضى ونحط عليه البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار والبارد ونقلبه لين ما يذبل شوي عقب نحط طماطم وحبة الماجي وبقدونس وشوية بزار الخاص بالمعكرنة من بنت طموح
وملعقتين صلصل ونخليه لين يذبل ونحطه ع المعكرونة .
وسلامتكم
واول صحن لاول وحدة دخلت موضوعي

ياحظي أول صحن حكي والله انا أموت في المعكرونه

نااااااااااااايس معكرونه و بالعافيه عليكم

يميييي تسلم ايدج

تسلمين حبوبه

تسلم ايدج

يسلمووووو

تسلــــــم الأيــــــادي

يعطيـــــج العافية

يعطيـــــج العافية

تسلم ايدج
ياكلون بالخبز واللا بالعيش؟

تسلم ايدج

وايد حلوة انا قد سبق لي وجربتها

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتعه
شحالكم

بنات ابى اسوي عشا
مادري شو سالفتي
شكله وحامي
ع المطبخ
خخخخخخخخخخخخخ

الموووهيم ..

ابى اسوي

صنينه الدياي وناكلها بالخبز

يعني دياي ويى بطاط والا ويى خلطه حاره
اي شيي..^^

طبعا عطوني طريقه سهله ^^وبالتفصيل
^^
وكم نحط الدياي بالرن وعلى درجه كم ؟وكم ساعه خخخ

بليز بنات ابى اكله حلوووووه
ابيظ ويهي فيها خخ

مرحب

انا بعد ابا

نتريا رددووود لبنات ^^

هلا اختى حبيت اعطيج وصفتى كنت من زمان اسويها

( رَبّنا لا تُزغْ قُلُوبَنا بَعدَ إذْ هَدَيْتَنا وَهَبْ لَنا مِنْ لَدُنكَ رَحْمَةً إنّكَ أنتَ الْوَهّاب )

https://www.tvquran.com/

https://direct-aid.org/projects.php

مرحبا

شخباركن خواتي؟

اول مره اسوي طبخه واصورها بالخطوات عشانكم .. ولا انا اختصاصي تقارير سياحيه ههههه

البارحه كنت ملانه و دخلت المطبخ قلت بسوي العشا "صينية الدياي بالمشروم والبروكلي" على طريقة منال العالم

الطريقة سهله شرات البشميل ولذييذه وتنفع حق المبتدئات شراتي واللي تحاول تطبخ حق ريلها لوول

اول شي المقادير :

* مقادير صلصة البشميل :

2 ملعقة كبيرة زبدة مملحه / 1 حبة متوسطه بصل مفروم / نص ملعقة صغيرة بهارات كاري /
4 ملعقة كبيرة طحين/ 2 كوب حليب / 2 كوب مرق (انا فوّرت قلاصين ماي ويا حبة ماجي) /
2 حبة كبيرة صفار البيض / ربع كوب عصير ليمون / 1 ملعقة صغيرة ملح /
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود / ربع ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو مطحون) / ربع ملعقة شطة مجروشه

* مقادير الطبقات :

2 ملعقة كبيرة زبدة / 3 كوب مشروم مقطع شرائح / 1 ملعقة صغيرة ملح /
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود / 3 قطع كبيرة فيليه الدجاج مقطع مكعبات / 3 كوب بروكلي مقطع /
1 كوب جبن شيدر مبروش / 1 كوب جبن موزاريلا مبروش / نص كوب بقسماط

* الطريقة :

1. في قدر متوسط الحجم ضعي الزبدة وسخني على نار متوسطة إلى أن تذوب، أضيفي البصل وقلبي إلى أن يلين قليلا ولا يتغير لونه

2. أضيفي بهارات الكاري والدقيق، قلبي لمدة 1 دقيقة. أضيفي الحليب، قلّبي إلى أن يختلط الحليب مع الدقيق

3. في طبق صغير ضعي صفار البيض، عصير الليمون، الملح، الفلفل، البابريكا والشطة، باستعمال مضرب شبك يدوي قلّبي البيض إلى أن تختلط المواد

4. مع استمرار التقليب أضيفي قليل من خليط الحليب والبصل، قلّبي لتختلط المواد ويصبح البيض بحرارة الحليب. أسكبي خليط البيض على الحليب وقلّبي إلى أن تغلي الصلصة، أضيفي المرق وقلّبي إلى أن تغلي الصلصة وتسمك قليلا.

5. سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. أحضري طبق فرن متوسط الحجم.

6. مقادير الطبقات: في قدر متوسط الحجم ضعي الزبدة وسخّني على نار متوسطة لتذوب، أضيفي المشروم، الملح والفلفل، قلّبي لمدة 3-4 دقائق إلى أن يلين المشروم. ضعي المشروم في الطبق.

7. في نفس المقلاة ضعي الدجاج، قلّبي إلى أن يجف ماؤه ويصبح ذهبي اللون. أضيفي البروكلي وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين. وزعي الخليط فوق المشروم.

8. وزعي صلصة البصل والحليب على الحشو

9. وزعي جبن الشيدر، جبن الموزريلا والبقسماط

10. ضعي الطبق في الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن يصبح ذهبّي اللون. قدميه دافئا

و هذا اول صحن حق اول رد ^^

* ملاحظة بسيطة : الليمون ممكن تنقصونه شوي لني حسيتها طلعت وايد ناطعه

و ممكن بعد تضيفون وياها اشياء ثانية كل وحده وذوقها مثلاً طبقة معكرونة و جيه يعني =)

واخييراً بالعافية عليكم ^_^

ماشاءلله شكله لذيذ ~

تسلم ايدج ويعطيج العافيه ..

منووره حبيبتي هالقسم

وماشاء الله شكلهاا لذييذ تسلم ايدج حبيبتي

وبالعافيه عليكم

اشتهيتها تتتتتتتسلم ايدج

ناااااايس

يعطيج العافية

طريقتها سهله

وشكلها لذيذ

تسلم ايدج