الوسم: المكرونة

قالب المكرونة باللحم المفروم والكريمة
تعالى نقدم النهاردة ألذ طعم لـ المكرونة باللحم المفروم طعم مختلف وطيب جدا ولا أسهل منها وفى نفس الوقت هتلاقى المقادير عندك فى مطبخك يعنى هنعمل أكلة مختلفة وكمان اقتصادية وعلى قد الايد .

المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم” متوسط النعومة”
2 بصلة
2 معلقة زبدة ومعلقة زيت
ثوم

كوب ونصف كريمة طبخ سائلة
كوب جبن شيدر
ملح وفلفل ونقلب

مكرونة مسلوقة

قالب المكرونة باللحم المفروم والكريمة
قالب المكرونة باللحم المفروم والكريمة
طريقة التحضير:
قومى بتحمير البصل الزبدة والزيت ونضيف ثوم ونحمر ثم نضع اللحم ونتركها لتنضج جيدا
ثم نضع كوب ونصف كريمة طبخ سائلة وكوب جبن شيدر ونقلب على النار جيدا
ثم نضيف الملح والفلفل ونقلب
ونضعها فى قالب ونرش على الوجة خليط من جبن باميزان وبقسماط وزعتر وندخلها الفرن على درجة 200 لمدة تلت ساعة

تسلم ايدج
ويعطيج العافيه

يميً ويعطيج العافية

تسلم ايدج

تسلم الاياادي ^_^

يغطيج العافيه يالغلا

تريدين إنقاص وزنك ولكنك تحبين آكل الأرز والمكرونة, إليك الحل. رجيم مليء بالكربوهيدرات. وبالرغم من أن الكربوهيدرات هي اكبر سلاح يقتل الرجيم, إلا أن ارتفاع نسبة الكربوهيدرات في هذا الرجيم وافتقاده إلى السكريات بشكل كبير يساعد علي إنقاص 10 إلى 11 كيلو في شهرين، ويصلح رجيم الكربوهيدرات لذوي السمنة المفرطة والذين تزيد أوزانهم على 100 كيلوجرام. ويجب الامتناع نهائيا عن تناول الفواكه مثل الموز والمانجو والتمر والمشمش والعنب.. ومسموح بالقهوة والشاي ولكن بدون سكر. وينصح بشرب المياه من 8 إلى 12 كوباً يوميا. يكرر هذا النظام لمدة شهرين حتى الوصول إلى الوزن المثالي.
الأسبوع الأول:
الإفطار موحد: حليب خالي الدسم+ ملعقة صغيرة عسل.
السبت:
الغداء: أي نوع من السلطة بدون زيت.
دجاج مشوي "صدر دجاج"+ نصف توست.
العشاء: شوربة خضار+ 2 توست مع جبن أبيض.
الأحد:
الغداء:3 ملاعق أرز مسلوق+ دجاج مسلوق.
العشاء: عصير فواكه طازج+ توست مع جبن أبيض.
الاثنين:
الغداء: خضار مسلوق+ 2 قطعة ستيك مشوي.
العشاء: سلطة تونة+ 2 توست ريجيم.
الثلاثاء:
الغداء: 4 ملاعق أرز+ طبق خضار مسلوق.
العشاء: 2 ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.
الأربعاء:
الغداء: تونة+ سلطة خضراء.
العشاء: 2 بيضة مسلوقة+ توست ريجيم.
الخميس:
الغداء:3 ملاعق أرز+ سلطة خضراء+ طبق خضار.
العشاء:عصير فواكه طازج.
الجمعة:
الغداء: دجاج مشوي+ سلطة خضرا ء+ 2 ثمرة فاكهة.
العشاء: كوب عصير برتقال أو ثمرة برتقال.
الأسبوع الثاني:
الإفطار موحد:عصير فواكه طبيعية.
السبت:
الغداء: خضار مسلوق+ بيض+ ستيك.
العشاء: 2 ثمرة فاكهة.
الأحد:
الغداء: 4 ملاعق مكرونة+ طبق خضار سوتيه.
العشاء: حليب خالي الدسم+ ثمرة فاكهة.
الاثنين:
الغداء: سلطة خضراء+ صدر دجاج مشوي + توست ريجيم.
العشاء: سلطة تونة بدون زيت.
ثمرة تفاح متوسطة الحجم.
الثلاثاء:
الغداء: خضار مسلوق+ 2 توست ريجيم.
العشاء: سلطة فواكه.
الأربعاء:
الغداء: سمك مشوي+ سلطة خضراء.
العشاء:سلطة فواكه.
الخميس:
الغداء: 3 ملاعق أرز+ سلطة خضراء+ طبق خضار.
العشاء:عصير فواكه طازج.
الجمعة:
الغداء: سمك مشوي+ سلطة خضراء.
العشاء:عصير فواكه طازج.

يزاج الله خير هالرجيم وايد حلو صحي ومفيد بارك الله فيج

تسلمين ..

تسلمن على المرور

لا اله الا الله محمد رسول الله

يمي تسلم ايديج اختي

من اسبوع مسويتنه بس انا ماحط ثوم,,,
واحط زيادة بقدونس مفروم,,يطلع رهيييييييب

يسلموووووووووووووووووووو

مشكورة لذيذة شكلها

المقادير :

250 جرام مكرونة
ملعقة زبدة
100 جرام جبنة شيدر مبشورة
50 جرام جبنة رومي جديدة مبشورة
صوص البشاميل:
5 ملاعق دقيق
4 كوب حليب سائل
50 جرام جبنة شيدر
50 جرام جبنة رومي جديدة مبشورة
ملعقة زبدة
ملح
فلفل اسمر
طريقة التحضير :

نقوم بسلق المكرونة في الماء المغلي مع الملح حتى تنضج ثم تصفى جيداً ونضيف اليها الزبدة مع ثلاثة أرباع مقدار الجبن ونقلب جيداً والمكرونة لازالت ساخنة حتى يذوب الجبن.
في أثناء سلق المكرونة نبدأ بتجهيز صوص البشاميل. نضع الدقيق في وعاء مناسب ونبدأ في إضافة القليل من الحليب مع التقليب المستمر حتى نحصل على خليط متجانس تماماً، ثم نضيف باقي الحليب ونخلط جيداً. نضيف الملح والفلفل ثم نضع الوعاء على النار مع التقليب المستمر حتى يتماسك الصوص. نرفع الصوص من على النار ونضع به ملعقة الزبدة مع مقدار الجبن المخصص للصوص مع التقليب حتى يذوب الجبن.
ندهن الصينية بالقليل من البشاميل ثم نوزع الجبن في الصينية ونضع فوقه صوص البشاميل مع توزيعة بالتساوي. نضع باقي الجبن على وجه صوص البشاميل ثم ندخل الصينية فرن ساخن لمدة 30 دقيقة حتى تبدأ الجوانب في الاحمرار ثم نشغل الشواية حتى يحمر الوجه.
نخرج الصينية من الفرن ونتركها تهدأ لمدة 10 دقائق ثم تقطع وتقدم.
يراعي توزيع المكرونة في صينية فرن ذات حجم مناسب بحيث لا تكون طبقة المكرونة والبشاميل سميكة.

يعطيج العافية عزيزتي

تسلم الايااادي ^_^

تسلم ايدج ^_^

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخباركم بنوتات
ان شاء الله بخير

بغيت منكم طريقة مكرونة بالبشاميل باللحم المفروم
بس ابيها تكون بيضا مب حمرا اللي هي صلصة اللحم
واتمنى ما تبخلون علي

تسوين معكرونه عادي

وبشاميل

وخلطه عباره عن بصل و ثوم و زنحبيل و كزبره و لحم مفروم واوريغانو و ملح و ماجي و بس

عيبتني خلطتج يا روزا

مع اني اغير جوم في اللحم بس خلطتج حلوة

——————————————————————————–

طريقة عمل المكرونة بالزيتون

مقادير..عمل المكرونة بالزيتون
باكيت مكرونة عادية أو أى نوع
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملح، فلفل أخضر، بهارات طبيخ، شطة
حوالى 3-4 ملاعق صلصة
كمية كبيرة من الزيتون المخلي (مقطع صغير)
ملعقة مايونيز
ملعقة زيت كبيرة

طريقة.عمل مكرونة بالزيتون
يسخن ماء فاتر حتى الغليان.
عندما يغلي الماء تضاف المكرونة بحيث يغطي الماء المكرونة بالضبط.
عندما تنضج المكرونة وتتشرب المياه تماماً، تقلب المكرونة في مصفاة وتفتح عليها الماء الساقع أو الفاتروتترك فترة هكذا. .
يتم تسييح الزبدة فى نفس الطنجرة وعندما تقدح الزبدة يضاف الصلصة وجميع المكونات ما عدا المايونيز وتقلب جيداً مع الصلصة حتى تشرب الصلصة الزبدة وتصبح متماسكة القوام.
تقلب المكرونة (بعد إضافة المايونيز إليها) في التسبيكة وتترك ليمتزج الخليط مع بعضه وحسب الرغبة ممكن إضافة المايونيز للخلطة فى النهاية

تسلمين غناتي ع الطريقة

تسلم ايدج

المقادير:

كيس معكرونه

كيسان شوربة الدجاج ماجي

مكعبين ماجي

حليب نيدو

علبتين فطر

علبتين ذرة

جبن كرافت

ذرة فلفل اسود مطحون

ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

تسلق المعكرونة ويضاف اليها الفطر والذرة حتى تنضج ثم ترفع من على النار ومن ثم توضع في طنجرة ويضاف اليها الحلين والجبن والماجي وشوربة الدجاج وتطبخ جيدا حتى تتجانس وتضاف اليها ذرة الفلفل الاسود والملح حتى تنضج ثم ترفع من على النار وتو ضع في صحن التقديم .

انشاء الله تعيبكم الشوربة وبالهنا والعافية ادعولي

يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهود

يعطيج الف عافيه الغاليه

ربي يعطيج العافية انا اتخبل ع الشوربه والمعكرونه والحين الاثنين مع بعض بعد خلاااااااااااص تسلمين فديتج

تسلمين
الله يعطيج العافيه

المكرونة بخلطة الدجـــاج
________________________________________
سلااااام عليكم
كيفكم ياصباااااايا ,,,,

اقدم لكم طريقة المكرونة بخلطة الدجاج والمزوريلا وإن شاء الله تعجبكم طبعا انا مااجربتها للحين
لكن متحمسة اسويها والطريقة منقوووووله

المقادير :
*علبة مكرونة * جبنة موزريلا *5ـ ملاعق جبنة كأسات * علبة قشطة *

* صدور دجاج مفتتة * بصل مفروم * جزر مبشور * ملح * بهار * ماجي

الطريقة :

تحطين البصل على النار مع شوية زيت وملح وبهاروالماجي ثم تضعين

عليها الجزر والدجاج وتقلبيها لمن يذوب الجزر بعدين تكونين سلقتي الكرونة

وصفيتيها وهي حارة حطي عليها نصف الكمية من الجبنة الموزريلا (ويترك البقية للوجه)

وتحركيها ثم تضعي خلطة الدجاج (كلها) وتقلبيها مع بعض بعدين تحطيها في الصينية

ثم تخلطين الجبنة الموزريلا مع جبنة الكأسات مع القشطة وتحركيها ثم تصبيها عالوجه

وتدخلينها الفرن من تحت لمدة ثلث ساعة ثم من فوق للتحمير ..
—————–

تسلمين فديتج ..بجربها إن شاء الله عما قريب..

تسلم ايدج يالغالية

بس هذا قسم الحلويات فديتج

تسلم الأيادي

مشكوره يالغاليه

تسلمين اختي
الله يعطيج العافية

يعطيج العافيه

ومشكوره على هذا النقل الجميل

جزاج الله خير

أنا عندي ماكينة المكرونه

استخدامها صعب بصارحه بس يالله بحاول

محد يعرف وين الاقي مكينة المعكرونة

يعطيك العافيه بس بعض الصور ماتطلع
تم الحفظ

مشكووووووووره

يزاج الله خير