كرات كيكة الشوكلاتة بالصوص يمي يمي .بالصور

السلام عليكم والرحمة

اليوم يايبتلكم طريقة عمل كرات كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكلاتة

نحتاج
كيكة جاهزة
خليجية

دريب ويب
خليجية

ويبينج كريم
خليجية

جلاكسي
خليجية

الطريقة :
عقب ما سوينا الكيكة وجهزناها
خليجية

نحضر الدريم ويب ونحاول نخليه سائل اكثر وهالشي عن طريق اضافة حليب
خليجية

وعقب نفتت الكيك ويا الدريم ويب
ونكورة ونخليه بالهشكل
خليجية

وعقب نجهز الصوص
اولا نسخن الويبينج كريم , ونشله من عالنار ونذوب فيه 4 جالكسي
ونخلطه الين يستوي سائل
خليجية

ونغمسه بالكرات
وهني وعافيه عليكم
خليجية

لا تنسونا بدعواتكم

تسلم هالديات يارب^^

فكرة حلوة الله يعطيج العافية يارب..

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرحة عمر خليجية
تسلم هالديات يارب^^

فكرة حلوة الله يعطيج العافية يارب..

ودياتج يارب
ويعافيج حبيبتي

يعطيج الف عافيه انا سويتها يوم الجمعه سويت عقب الغدا الكل عيبه مشكووووووره

يعطيج الف عافيه

يمي يمي لذيذة تسلم ايدج الغلا
بجربهااا ان شالله

الصور مب ظاهره عندي

معمول معمول لكن غير من مطبخ Romanah هدية العيد :)

معمول بالتمر

هالموضوع كنت منزله في منتدى ثاني تقريبا من سنتين و الحمدالله كل البنات الي جربوا عيبهم وايد حطوا موضوعي في قسم اللأكلات المجربه و موضوعي كان مميز

في المنتدى الثاني ما كنت حاطه الخطوات بالصور .
لعيون بنات وحريم المنتدى بحط لكم المقادير و الطريقه بالخطوات المصوره

و ها هديتي لكم لرمضان و العيد خليجية إن شاء الله

شوفوا شكله

خليجية
المقادير :

خليجية
1 زبده متوسطه غير مملحه 200 غرام
2 صفار البيض
ملعقه صغيره فانيلا
نص كوب سكر ناعم
1 ملعقه صغيره بيكينج بودر
2 ونص كوب طحين رقم 1
خليجية

تخلط الزبده مع السكر لمده ربع ساعه بالخلاط الكهربائي

خليجية

ثم يضاف صفار البيض و الفانيلا و تخلط لمدة خمس دقائق

خليجية
*يخلط الطحين مع البيكينج بودر و يضاف الطحين تدريجيا
خليجية

العجينه عجنتها بإيدي
خليجية

التمر حطيته في االميكرويف علشان يلين و استخدمت تمر خلاص

خليجية

القوالب الي استخدمتهم القالب الأبيض من محمصة بيروت و بتحصلونه عند عبدالكريم في مركز المينا بوظبي

خليجية

نكور التمر و نضعه داخل العجين و باستخدام قوالب المعمول نشكل العجين

يتبع

خليجية

يوضع في الفرن درجه حراره 180 و لين ماتصير لونه بني فاتح من تحت و فوق

خليجية

شوا رايكم و الي بتجرب المعمول تحط لنا صور و رايها خليجية
و المعمول هش و لذيذ جدا جدا

و بالهنا و الشفاء

يمي يمي .. خاطري فمعمول والله

تسلم ايدج على المعمول الغاوي

تسلم ايدك
بسألك القياس اللي مستخدمتنه هو كوب الحليب؟
وشكرااااا على المعموووووول الرووووووووووووووعه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Rosewater خليجية
تسلم ايدك
بسألك القياس اللي مستخدمتنه هو كوب الحليب؟
وشكرااااا على المعموووووول الرووووووووووووووعه

الله يسلمج الغلا استخدمي اي كوب انا استخدمت كوب الجبن خليجية

واااااااااااااااو
ماشاء الله علييييج يارمانه عيني عليج بااارده
تبارك الله صدق ابدااااع والله
اشتهيييت المعمووول
بسيفها وان شاء الله بجربها
بارك الله فيج^^

ممكن طريقه عجينه الكوكيز

خليجية

خواتي

ابغي طريقه عجينه الكوكيز

في جاهزه في الجمعيه بس افضل اللي اسويها عجينه ومااستخدم الجاهزه

آن شـآء الله البنـآت يفيـدووونـج ^^"

upppppppppppppp

خليجية

شوفي موضوع الاخت هيام

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=945349


بِسْمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

رب اشرح لي صدري .. ويسر لي أمري .. واحلل عقدة من لساني .. يفقهوا قولي ..

ربي يوفقج أختي خليجية

خليجية

اللهّم اغننا بحلالك عن حرامك ،

وبطاعتك عن معصيتك ، وبفضلك عمن سواك ،

اللهّم لا تكلنا إلى أنفسنا طرفة عين ،

اللهّـــم آميـــن .

* + فن تزيين الكب كيك + *

تسلمين الغلا..خليجية

روووووووووووووووووووووووووووووعة ….

ثانكيووووووووووووووووووو حبوبة

شكراااااااااااااااااا حبووووووووووووووووووووووبة

رووووووووووووووووووعه
يعطيج العافيه

روعه ربي يعطيج ألف عافيه ..

^.^.^.

حلى جونـــــــــان مره رايق وشيك ()

خليجية

المقادير

مقادير الطبقه الأولى

حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي

3/4 كاس سكر

5 بيضات

1/2 كاس زيت

1 ملعقة طعام بيكنج بودر

1/4 ملعقة طعام نسكافيه

تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس

مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك

لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت

وبعد كذا نجي للطبقه الثانيه

حبات جبن كيري

فنجان سكر

فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود

تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي

ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره

نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك

بعدها الطبقه الاخيره

3/4 كاس ماء

3 ملاعق طعام حليب بودره

2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)

كيس واحد كريم كراميل

توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.

تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته

السائله وتدخل الثلاجه

خليجية

م
ن
ق
و
ل

يمممممممممممممممممممممممممممي….والله يشهي مع اني ما احب الحلويات والكيك…

بس هذا اغراء من الخاطر….مشكوووووووووووووره الغاليه…^_^

شكله عذاب هو والكابتشينو اللي حذاله
يسلمو اختي يعطيج العافيه

يمي يمي يشهي الله يعطيج العاافية

يم يم يم يم يم يم يم يم
شكلها لذيذ بس شو مقدار الحليب البودره الي نحمسه
وحبات بن الكيري؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

تسلمين

تسلمين

الخنفروش وصل وتفضلو من غير عزيمه

هلا حبايبي اليوم بحط لكم طريقه الخنفروش بالدبس
المقادير:
كوب طحين
كوب سميد
6بيضات+ ملعقه فانيليا
كوب سكر
نص كوب زيت
2 ملعقه بيكنج بودر
3 ملا عق حليب بودره
كوب شاي ماء ورد+زعفران
ملعقه هيل او حسب الرغبه
فنجان دبس

الطريقه:

نضرب البيض مع الفانيليا والسكر جيدا ثم نضع الزيت والطحين مع البكنج بودر بعد النخل والسميد والحليب بودره ونضربهم مع بعض لمده 5 دقائق واخر شي نضع الهيل مع الزعفران وما الورد والدبس
ونخلطهم قليلا ثم ندهن قالب الكيك بالزبده ونضع الخليط في القالب
هاذا شكل الخليط في الصينيه

[IMG]خليجية[/IMG]

ثم نضع القالب في الفرن ونخليه لين ما يستوي من تحت وبعدين نولع عليه من فوق لين يحمر شوي وهاذا شكله لما نطلعه من الفرن

[IMG]خليجية[/IMG]

وهاذا بعد التقطيع

[IMG]خليجية[/IMG]

وهاذي الصحن للضيوف

[IMG]خليجية[/IMG]

[IMG]خليجية[/IMG]

واعذروني على الصور لانها مب واضحه زين لانها تصوير موبايل والسموحه

وقولولي رايكم بالخنفروش

أحب شي اسمه خنفروش ..

بس نحن نسويها بطريقة ثانية تكون دوائر ^^

وبالعافيه عليكم

يوعتيني خخخخخخخخخ

مشكوره اختيه ع الطريقه..
ان شاءالله بجربهاااا..

ربي يعطيج العافيه..

رووووووووووووووووووووووعه

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو

ع الخنفروووووووووووووووووووووووش الررررررررررررررروعه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم صوغة خليجية
أحب شي اسمه خنفروش ..

بس نحن نسويها بطريقة ثانية تكون دوائر ^^

وبالعافيه عليكم

يوعتيني خخخخخخخخخ

بالنسبه للطريقه الي تعودنا عليها نقليها بالزيت بالنسبه لي ادخلها الفرن تطلع نفس الكيكه وناشفه من الزيت وفي النهايه كله خنفروش

ومشكورات خواتي على ردودكن الحلوه والتشجيعيه

تسلمين ام خليفه
شكـلهآآآ شي ماشاء الله
تسلم يدينك يآآرب

كيكه التوت المقلوبه

خليجية

هلا فيكم حلانا اليوم كيكه بفاكهه التوت ان شاء الله تنال رضاكم
المقادير
نصف كاس زبده00000كاس سكر
ملعقه صغيره ونصف هيل0000000 2كاس فاكهه التوت 00000ربع كاس دقيق
ملعقه ونصف بكم بودر000000نصف كاس حليب00000بيضه كبيره
الطريقه
نضرب الزبده بالمضرب الكهربائي وتكون بحراره الغرفه ثم السكر ونخلط حتى يمتزج جيدا ثم البيضه
ومع استمرار الخفق نضع الهيل والحليب السائل
نضيف البكم بودر للدقيق ونضيفه للخليط بالتدريج ونخفق حتى يمتزج
ندهن صينيه ونضع التوت في قاع الصينيه ثم نصب الخليط على التوت وندخل الصينيه الفرن
بعد النضج نقلب الصينيه ويكون التوت على وجه الكيكه
صوص الكيكه
عصير برتقال +قليل نشا+قليل ماء على النار حتى يثقل ونصبه على الوجه
وبالهناء والشفاء

كلكم مشاهده ولا وحده ردت 000 لا مشكله الجاي احسن

يسلموووووووووووووووووو يالغلا امبين حلووووووووووووووو
بس لو ارفقتي صوووووووووووووور كان احسن واحسن
مشكوره فديتج عالمشاركه ويعطيج العافيه خليجية

الله يعطيج العافيه

يسلموووو

الله يعطيج العافيه

شكرااااااااااااااااا على مشاركاتكم اسعدتوني والصور غير متوفره الان وتسلمو

خليجية

خليجية

شو رايكم بكيكاتي

خليجية

تفضلوا الصور وأريد رايكم

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

روووعه الله يعطيج العافيه

شكرا على المرور

اممم شكله لذيذ
تسلم ايدج يالغلا

تسلم ايدج يالغلا

رووووووووووووووعه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم مااايد خليجية
روووعه الله يعطيج العافيه

تطبيقي لكيكة الكاكاو بصوص الشوكولاته .to0omy

خليجية

السلام عليكم …

شحالكم شخباركم ؟؟؟<<<أول مره تنزل موضوع في هالقسم … خليجية

بما اني امس كنت فاضية….شفت طريقة الأخت ريـashـم
لكيكة الشوكلاته … وعاد انا امووووووووووووت عالشوكليت خليجية

وبدوووووووووووون مقدمات ..
هذا تطبيقي …. يالله قوليلي شو رايكم ؟؟؟؟
خليجية

وهذا رابط موضوع الاخت …يزاها الله خير على الطريقة …
الكيكة طلعت لذيذذذذذذذذذذذذذذذة …. خص اني ماحب اكل الكيك وايد …

كيكه الكاكاو مع صوص الشوكولاه من مطبخي

يالله انتظر رايكم …خليجية
عاد شجعوووني عشان كل يوم ادش المطبخ وسوي شي يديد لووووووووووووووول خليجية

وااااااااااااااااو روعه

ماااا شاااااء الله نترياااا جديدج

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سويت فرند خليجية
وااااااااااااااااو روعه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم جراااح خليجية
ماااا شاااااء الله نترياااا جديدج

مشكورين خواتي .. ^_^
وان شاء الله بسوي سوالف يديده وبنزلها … لما افضى ….
^_*

يعطيج العافيه خيتوووووو ..
شكلهااااااااااااااا يم يم يمي .. خليجية

شهيتيني عليهااااا خليجية

عطيني قطعه منها خليجية

شكلها لذيييييييييييييييذ بالقوووووو خليجية

اليوووم بسويها خخخخخخخخخخخخ

وفرحاااانه وااايد لانج طبقتيها خليجية

تسلم ايدج على التطبيق الغاوي وبالعافيه عليكم حبوووبه

^_^

يالله شكلها مغري تسلم ايديج……….شكلي بجربها…….

تطبيقي ل سويت الفور سيزون ،،، للمبـــــــــدعه "مرحبـــــــاني" :) << صــــــــور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبقت سويت الفور سيزون اللي مسوتنه الغاليه مرحبانـــــي،، والصراحه طلع رهيييييييييييييييب وطعمه رووووووووعه وشكله ملكي الصراحه.. خليجية

مشكوووووووووره حبيبتـــــي مرحبـــــاني،، على هالإبداعــــــــــات ماشاء الله وإلى الأمام داااااااائمـــاً..

وهذا تطبيقـــــــــي،،(( اعذروني على رداءة الصور لأنه تصوير موبايل))

خليجية

خليجية

وهذا رابطــ الموضوع،،

مرحبــــــــــــــاني

والسموووووووحه

واااااااو روووووووووووووعة
أبا قطعة
تسلم إيدج

ماشاءالله عليج شغل حلو ومرتب… بس كيف قعطتي السويت بهالطريقه ؟؟

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سمسمة خليجية
واااااااو روووووووووووووعة
أبا قطعة
تسلم إيدج

الله يسلمممج

افا علييج هالقطعه لج لانج اول وحده رديتي

حياج الله غناتي

خخخخخخ يعني ما أتعب عمري و اسوي
تسلمين وصلت

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أصغرالبنات خليجية
ماشاءالله عليج شغل حلو ومرتب… بس كيف قطعتي السويت بهالطريقه ؟؟

تسلمين يالغــــــــــلا..

قطعـــــت الســـــــــويت بهالقطاعــــــــة ..

خليجية

تطبيق رووووووووعه
تسلم ايدج