التاجرة الي تبيع أجار الليمون اليمني .بليز

صار لي فتره ادور التاجره الي تبيع الاجار اليمني بس مالقيتها يريت اذا حد يعرف اسمها او موضوعها يساعدني

ها الاجار محد يعرف يسويه غير اليمنيين وانا خاطري فيه
خليجية

يريت الي يدخل الموضوع يساعدني

هيه هو ها قصدي من فتره شفت وحده تبيعه وتبيع اكلات يمنيه سويت سيرج عليها بس مالقيتها خليجية
ان شاء الله تشوف الموضوع
او حد يعرفها يطرشلي اللينك مالها بليزززززززززززززز

الغاليات انا ابيع اجار يمني بعد .. ويكون ثجيل وفيه حبه بركه بعد

ومسويه دفعه وع وشك الانتهاء من اعداده اللي حابه شي تخبرني عساس احجزلها

وموفقات ..

للرفع

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امبرطورة بوظبي خليجية
للرفع

مشكوره اختي على الرفع

خليجيةخليجيةخليجيةخليجية

خليجية لقيت التاجره هي بعد تبيع اكلات يمنيه

الي يباها بعد ويدوره مثلي ها اللينك مالها

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=449285

خليجية

يمي يمي يمي اتخبل على الاجار اليمني

طريقة خلطة الطين اليمني بالصور

السلام عليكم ….

يا بنات حبيت اعطيك طريقة الطين اليمني بالصور … للاستفادة

الكمية هذي تكفيج ل4 استخدمات اذا كانت فقط للوجة والرقبة .
واذا تبين للجسم ممكن تضاعفين الكمية .. وتستخدمينة يوم وراء يوم واذا تبين الفايدة يومياً لمدة 10 ايام بتشوفين شو يصير في بشرتج .. ( عن تجربة )

خواتي انا استخدمت انواع كثيرة للطين بس يظل الطين اليمني في اعتقادي الافضل …
طريقة استخدامه تحطينه على جميع انحاء الوجه والرقبة وتجلسين رافعه راسج نصيحه لاتتكلمين ولا تذكرين شيء يزعلج لانه الطين يصغل الوجه ويشده بعد فخلج كول لمدة نص ساعه استرخاء اذكري فيها الله واستغفري لين تخلص مدة 30 دقيقة .. بعدها رطبي ويهج بماء فقط وامسحي ويهج بفوطة مبلوله وكملي غسيله بدون اي صوابون ونشفيه وانعمي بالنعومه والصفاء

فوايد القناع :
1- يصفي ويبيض ويصغل البشرة …
2-يخفف من شوايب البشرة وبالذات البشرة الدهنية مع العلم انه مفيد لجميع انوع البشرة ..

تعالو معاي للطريقة والمكونات … تفضلوا …

1-هذا شكل الطين اليمني وهذي الكمية اللي بشتغل عليها
خليجية

2-نضيف ماء الورد على قطع الطين … ونحط فقط الكمية اللي تكفي الاحجار الطينية اللي جدامنا وبس اذا حبيتي للجسم ممكن تزيدين الكمية وتضاعفينها
على راحتج
خليجية

3-هنا شكله بعد ماضفت له ماء الورد وخلطته شوي وتركته خمس دقايق خليجية

4-شوفوا شو صار فيه بعد الخمس دقايق ..عبارة عن كريم شكله جميل ويشهي للاكل هههههههه
خليجية
5- هنا طبعاً جاهز للاستخدام
خليجية

انا عبيته في علبة وبعدها خذت الكمية اللي تكفيني واحتفت فيه على التسريحه

… واتمنة تكون الطريقة سهله وحلوه … واي استفسار انا في الخدمه يا بنات …

واتمنى منكم تدعون لي بانه الله يهديني ويهدي زوجي للسراط المستقيم ويجمعنا في الدنيا والاخرة يارب
ويغفر لجميع المسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات ويغفر لمواتنا وموتى المسلمين اجميع ياااااااااااااارب

ما شالله عليج تسلمين ختيه وربي يعطيج العافيه ع المجهووووود ^^

من وين اقدر احصل هالطين الغلا

تسلمييين حبوبة.. ويزاج الله الف خير خليجية

تسلمييين حبوبة.. ويزاج الله الف خير

وين اقدر احصل هالطين تسلمييين حبوبة

وين نحصل هالطين حبوبه

السدر اليمني

في وحده من الخوات اتبيع السدر والحنا اليمنيه

بس مادري موضوعها وين سار مليت وانا ادوره

حد يعرف اسمها او الموضوع اللي نزلته

في القريه العالمية اتحصلينننننننننننننننننننننننن بدل ماتخذين من البنات

هيه هو واااااااااااااااااااااااايد زين للجسم …

انا استعمله … وان شاء الله تحصلينه

وينا وين القريه العالميه انا اباه احينه حق عقب الولاده

تسلمون على ردودكم وان شاء الله الاقيه

up

up

الحنا الابيض+السدر اليمني

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

صباااح الخير

من تقدر من ألاخوات توفر لي السدر اليمني؟

و الحنا الابيض
أو ادلني على الاماكن ينباع فيها في الشارجة

في انتظار تفاعلكم

الكعك اليمني

بصراحة احترت وين اكتب موضوعي بس بغيت حد يدلني على وحدة تسوي سمبوسة يمنية او الكعك اليمني

يا ليت حد يساعدني

الكل مطنش

ربي يوفقج خليجية

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

الله يرزقج ان شااء الله حبيبتــي واتحصلين اللي تبينه,,

خليجية

المطبق اليمني يم يم

حبيت اليوم اعطيكم طريقة المطبق اليمني جربوه واايد حلو
نجيب مقدار 2 ملة دقيق ابيض وملعقة ملح وملعقتين كبار خميرة او 3 على حسب ونييب كرات اخضر ونقطعه قطع صغار ونخلط هالمقادير مع بعض وبعدين نقوم بعجنها بالماء لين تستوي عندنا شرات عجينة الخنفروش ونخليها تتخمر لمدة ساعتين تقريبا وبعدين نقليها في الزيت شرات ما تقلي الخنفروش
وبالعافية عليكم

تسلم ايدج يالغاليه

تسلم الايادي

تسلميين يعطيج العافية

الخبز اليمني

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
انا عندي طلب ابي طريقة الخبز اليمني المظبوطة

ان شاء الله يفيدنج الخوات عنفسي بدورلج طريقه ولو عرفت الطريقه ما بقصر…

والسموحه…
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..

رجعتلج بالوصفه منقوله من منتدى واذا حصلت صور بنزلهن…المقادير

(الخبز اليمني…)
المقادير..
4 اكواب دقيق اسمر(البر)
4 اكواب دقيق ابيض
ملعقتين حليب بودره او نص كوب حليب سائل
ذرة ملح
ماء على حسب العجين

الطريقة

تخلط المقادير مع بعض وتعجن بالماء حتى تصبح لدينا عجينه ملساء ناعمة شوي نستطيع ان نتحكم بها وسهله في الفرد ونتركها ترتاح لفتره كما تحبين وهذا اختياري

ونقسمها الى اربعة او خمسة اقسام على حسب الصاج الي عندك (الطاوة) انا الطاوه حقي كبيره مره لهذا قسمتها الى اربعة اقسام
وبعد ان نقسمها نتركها ترتاح شوي يعني مثلا 10 دقائق حتى نستطيع ان نفردها بسهوله

نحمي الطاوة على نار عالية
ثم نااخذ قطعه ونفردها بشكل كبير ونمسحها بالزيت ونعطف جزء منها الى النص ثم ناخذ الجزء الثاني فوق النص الاول ونحط شوية زيت كما هو موضح بالصوره وانا صورتها حتى يسهل عليا الشرح وتوضح لكم الطريقه
سوف نحصل على شكل مستطيل نعمل نفس الحركه ناخذ طرف العجينه الى النص و اخذ طرف العجينه من الجهه الثانيه فوق النص الاول
ثم تفرد بشكل مربع ونحطها فوق الطاوة الساخنة
واول ما اشوفها بدة تتحمر اقلبها واخلي الجهة الثانيه تتحمر شوي
ثم احط شوية زيت على الجهة الاولى وارجع اقلبها مرة ثانيه كي تتحمر واشوفها اذا شفتها حمرت اقلب الجهه الثانيه بنفس الطريقه ثم اطلعها
وتااكل مع اي شيى تحبينه

ما قصرتي

مشكورة اختي الدلع العيناوي على الخبز اليمني مادري اشلون اشكرك
خليجية
خليجية

اب……….

تسلم الايادى

الاخت ماقصرت الله يوفقها

المندي اليمني بالدجاج خصيصا لعمانية وأفتخر!!!!!!!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,
قبل ما أبدا بالمقادير حبيت احييكم كلكم على هذا المنتدى الرائع وحبيت بعد أساعد أختي عمانية على معرفة طريقة المندي اليمني:
المقادير:
كوبين ونص عيش بسمتي
مكعب ماجي 1
طماط2 كبيرة الحجم وثانية متوسطة مقطعة حقات
1 فلفل رومي كبير مقطع حلقات
بصلة وحدة كبيرة وثانية متوسطة ومقطعة حلقات
فص ثوم مهروس2
بهارات ( هيل, كمون, فلفل أسود,كزبرة,فلفل أحمر) بودر
كركم ملعقة صغيرة
ماح حسب الرغة
أربعة أكواب ماي فاتر
بصل متوسطة مقطعة أجنحة ونقليها عشان انحطها بوجه العيش يوم انخلص
فحمة صغيرة
نبدا بتسخين الزيت في النار وبعد ما يسخن انضيف البصل الحاقات ونقلب البصل الين ما يلين اشوي وبعده على طول انظيف الفلفل الرومي الحلقات ونقعد انقلب ليت ما يستوي الفلفل الرومي ويلين
بعد ذلك انظيف الثوم المهروس ونقلب و الطماطم الحلقات ونقلب الين تستوي الطماط, بعد نضيف البهارات ونقلب ونضيف مكعب الماجي ونقلب اللين يذوب و بعده نضيف ملعة صغيرة كركم وملح حسب الرغة ونقلب…والنتيجة تكون يخنة (صالونة ثقيلة مكونة من المقادير اللي شرحناها قوق)
الحين انيب الكوبين رز المغسولين عدل …انصبهم فوف اليخة أو الخلطة…ونقعد انقلب اللين ما يمتزج العيش مع الصلونة
بعد ذلك:
الحين نشعل الفرن لين مايحمي عاى درجة 150
وفالوقت اللي يحمي فيه الفرن نبدا باعداد المندي
أنييب صينية فرن Rectangular))وواسعة نفس اللي اتسوون فيها لازانيا
المهم اتحطون عليها ملعة كبير زيت وتدهنون في الصينية ,,,,, وبعدين انحط خليط الرز وهو ني مب مطبوخ…
ونفرشه بالصينية بطريقة متساوية…. الحين انجيب 4 أكواب ماي ونصبه على العيش اللي فالصيني
ونجيب الملعقة ونحاول نخلي الماي يدخل بين العيش بطريقة متاوية.
الحين نغطي الصينية بالقصدير جيدا وندخلها الفرن لمدة ساعة كاملة واذا حسيتو انه العيش مب مستوي ممكن اتضيفون القليل من الماي واتسكرونة بالقصدر
المهم بعد ماينطبخ العيش …انفك القصدير ونقلب العيش مع اضافة زيت بمقدار فنجان القهوة الصغير …وبد انحط البصل القلي في وجه العيش…
وأخيرا انجيب فحمة صغيرة ومشتعلة ونحطها على قصدير صغير عليه شويت زيت ونطهم وسط العيش ونسكر ابسرعة الصينية بالقصدير عشان نبخر العيش عدل
وبع ذلك طلعوا الفحمة من العيش وقدموها للظيوف.
اذا تبون اضيفون دياي ..يستحسن طبخ في الفرن بطريقة اللي تبونها بس لا اتطلعون الجلد يعني سووه دجاج محمر.
اليمنين ياكلون المندي مع الشتني:
2 فص ثوم
طمام كبيرة
فلفل أخضر حار عدد كف اليد
ملح
خل
ملعقة طعام جبن مراعي كريم
تخلط المقادير فالخلاط جيدا
وبعد ذلك انضيف الليمون حسب الرغبة وتاكلونه ويا المندي
بالهنا والشفى:1 (40): :1 (9):

مشكورة حبيبتي..
الوصفه حلوه بجربها خليجية

مشكورهـ ..

=)

تسلمون على ردودكم…بس كني أحس انه هل منتدى فيه شويت أعضاء خليجيةخليجية

مشكوره اختي انقذتيني اليوم ماكنت عارفه ايش اسوي غداء لابو الشباب شكرا……

شهيتيني يم يم

تسلمييييييييين حبيبتي ع الوصفة

الخمير اليمني

اخواتي عضوات المنتدى يايبتلكم طريقـة الخبز اليمني خذته من

صديقه لي يمنيه وانشاء الله يعجبكم ترا صدق وايد حلو ومفيد جربو وخبروني رايكن

المقادير
4-كاسات طحين رقم 1 2- بيض 7- ملاعق شكر
رشة ملح 1-ملعقه خميره 1-ملعقه زيت
3-ملاعق حليب نيدو حبة السوده هيل ناعم قليل
زيت للقلي 1ونص كاس ماي للعجن

الطريقه

تخلط جميع المقادير مع بعض وتعجن باليد وتترك تتخمر مدة2ساعه

تشكل على شكل دواير وترق (تفرد وتخبز) وبعدين تقلي بالزيت

وبالهنا والعافيه ولا تنسون شاي الحليب وياه

شكررررا وااايد

تسلمين الغاليه .

مشكوووره عالوصفه الغاليه

تقصدين الـ باخمري أو الـ ماخمري أو الـ مقصقص ..
مب الخمير خليجية
عموماً تسلمين عـالموضوع الحلو ..
و هذي صورته

خليجية

خليجية

وايد لذيذ خاصةً مع الكرك خليجية

خليجية

اب اب اب اب^^

ماشاء الله عليش راعية المقصقص جوعتيني

وتسلمين حبوبه على هالموضوع اتقبلي مرووووري

مخلل الليمون اليمني

هذا موسم لعمل الليمون المخلل
اريد اعرف جيف يسون الليمون المخلل اليمني فيه فلفل احمر وايد بس لذيذ
لو سمحتم ابغيه بالمقادير اذا امكن
خليجية

مشكوره اختي وما قصرتي

تسلمين أختي على الطريقة..
بس حبيت أسأل……؟
هل اغلي العشار الهندي و بعدين أعصره بالخلاط بدون الماء…..لأن حصلت هذي الطريقة من موقع يميني….