الوسم: الحارة

منو عندها طريقة الصلصة الحارة (الدقوس) مالت المطاعم التي تكون مع صحن العيش ….
أبا الطريقة لو سمحتوا………….
واللي تعرف ما تبخل علي………..

معقولة ما حد يعرف والا مطنشييين

للرفع

اذا تبينها حق السمبوسه ::

حطي قوطي طماط في الماي ع حسب كمية الماي وفلفل أحمر وملح وع النار…

وهذي صلصه من عندي واايد حلوه::

ثوم مع زنجبيل
وجم حبه طماط

وفلفل حار اخضر
وكل البهارات الحاره وزيدي من الكمون

وقوطي طماط وخل وماجي

وشوية ماي…

حطيهم كلهم بالخلاطه…وعن النار…

ماأعرف اشرح بس ان شاء الله فدتج…

اي استفسار انا حاضره؟؟

حطي جم حبه طماط مع فلفل اخضر حار على كيفج وثوم وحطيه بالخلاط

هلا حبيبتي …

شوفي خلطتي …

طمام ( كثري مثل ماتبين و كل ماكثرتي طلع احلى + فلفل اخضر حاااار + حبه ثوم + بقدونس = في الخلاطه

جربيييه واااايد لذيذ

ما قصرو البنات

السلام عليكم

شحالكن خواتي

خواتي بغيت اسالكن اذا حد منكن جربت العين الحارة والا ماي البحروالا زيت لقمان في علاج الاكزيما

او اي شي يطير الاكزيما

انا بعد ابغي حل للاكزيما مسكينه بنتي تعاني منها

بصراحة انا جربت ماي زمزم والحمدلله نفع بنتي مع الدعاء طبعا واليقين بان الشفاء من الله سبحانه وتعالى

الله يشفي بنتج ان شاء اللله

نفس حاله ولدي واااايد يعاني منها

جربت له

بس للحين موجودة الاكزيما

الله يعين

الغاليات مالكن الا ماي البحر

انا بنتي كان فيها بس الحمدلله من وديتها البحر خاااز عنها

سبحان الله وبحمدة

سبحان الله العظيم

مرحبا بناات

انا من يومين طايحة طيحة فهالمكسرات الهندية

وايد طعمها لذيذ ويخبل !!

بس ابا اعرف
هل هي تسمن او لا

علما باني من سبوع ما اكل الا فواكه وخضرة بس ها غداي وعشاي

والمكسرات هاي اكلها لان صدق خاطري فيهاااا

خبروني لو تمتن بهدهاا

https://im17.gulfup.com/2016-04-14/1334434526791.jpg

هاي فيها زيت؟؟؟

حاي حبيبتي مب مكسرات

هاذي عجينة تنقلى بالسمن ، ويكون معها فول سوداني بعد

الله على طعم هالمكسرات ..
هيه حبيبتي هي تقلى بالزيت ..
بس لو تاكلينها باعتدال بيكون احسن

هيه بالزيت

بس احبهااااااااا

كلها زيت اكيد اتسمن

حرااام
احبهااا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ان شاءالله بعد 3 ايام ياسرين تركيا

وهي شهيره بالحمامات التركيه الحارة

وابا اسال اللي عندها خبره

اذا شي مكان خاص للحريّم

لان نحن ماشاءالله مجموعة بنااات سايرين

طبعاً مع محرم > > لا تنقزنا وحده احينه , , وتقول ما تستحوون

خخخخ

اللي تعرف لا تبخل

فديتكن . . ربي يحفظكن

إن شاء الله البنات إللي سارن تركيا يفيدونج

تسرون وتردون بالسلامة إن شاء الله
للرفع

هيه اختي تقدرين تساجرين حمام خاص هو عباره عن غرفتين الغرفه الاولى فيهاكرسي وحق الاغراض والثانيه فيها بانيو

الله يحفظكم

مشكورات حبيباااتي

استفدت وايد

وحلو الواحد يسال قبل لا يسافر

وخبروني البنات اني اروم احجز غرفة وادخل فيها اللي ابا

وانا تحسبت ان ما شي مكان للحريم

والف شكر لكن

ربي يوفقكن

مثل ما قالوا الخوات .. تقدرين تحجزين غرفة .. رحلة موفقة

المقادير

2/1 كيلو صدور دجاج مسحب
1-2 ملعقة طعام بهارات مكسيكية (توجد طريقة تحضير البهارات المكسيكية بالأسفل)
2/1 ملعقة صغيرة دقيق
بصلة مقطعة لشرائح رفيعة
1 فليفلة خضراء حلوة مقطعة شرائح)
1-2 سن ثوم
1/3 كوب مرق دجاج

الطريقة
يقطع الدجاج لشرائح بسمكك 1سم وطول 5 سم. .1
تخلط البهارات المكسيكية مع الدقيق. .2
يقلب الدجاج مع ملعقة من الزيت في مقلاة كبيرة (يفضل استخدام Wok وهو المقلاة الخاصة بعمل الأكل الصيني) حتى يصبح لون الدجاج أبيض. يحفظ الجاج في صحن في مكان دافىء. .3
يقلب البصل والفليفلة الخضراء والثوم وملعقة زيت لمدة دقيقتين في نفس المقلاة المستخدمة لتقليب الدجاح. .4
تضاف قطع الدجاج للخضار وتبهر بالبهارات المكسيكية الممزوجة مع الدقيق. .5
يضاف لها مرق الدجاج وتقلب على نار خفيفة بين الحين والآخر وتغطى حتى يستوي الدجاج، حوالي 4-6 دقائق. .6
تطفىء النار ويترك الدجاج 5 دقائق ثم يقدم. .7
البهارات المكسيكية: لعمل البهارات المكسيكية يخلط 2 ملعقة صغيرة من البابريكا، 2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المطحون، 4/1 ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود و4/1-2/1 ملعقة صغيرة من السيان (بودرة الفلفل الأحمر الحار وتحياتي

تسلمين الغالية

تسلمين حبوبه
ويعطيج العافيه اختي

تسلم الانامل الحلوه

يعطيج العافيه اختي

يعطيج العافية شكلها حلوة بجربها ان شاء لله

السمك والجمبرى بالصلصة الحارة
المكونات الأساسية جمبرى، سمك مرجان، فلفل حار، بهارات
وقت التحضير 45 دقيقة
وقت الطهى 45 دقيقة
الكمية تكفى 5 اشخاص
المقادير 700 جم جمبري ,وسط-كبير الحجم، منظف الظهر
1 سمك مرجان , 1.5 كج او سمكتان
1 حبة فلفل أحمر حار ,مقطعة قطع صغيرة
3 حبات طماطم ,شديدة الحمار، مكعبات صغيرة
1 بصلة ,متوسطة، مقطعه أرباع
3-2 حبة بصل أخضر ,مفرومة ناعم
1 ملعقة صغيرة ثوم ,مدقوق
2 فرع كرفس
2 فرع كسبرة ,او شبت
2 ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم
3/1 كوب كريستال زيت عباد الشمس
1 كوب دقيق
1 حبة ليمون ,شرائح
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح و فلفل
طريقة الطهى
يغسل الجمبرى جيدا. يوضع الجمبرى بالقشرة فى اناء كبير مع البصلة ونصف ملعقة ثوم والكرفس والكسبرة والكمون وشرائح الليمون و2 ملعقة زيت والملح والفلفل.
يغطى الاناء ويوضع على نار عالية لمدة 10 دقائق أو حتى يتحول الجمبرى الى اللون البرتقالى. يرفع الجمبرى من الاناء ويترك ليبرد ثم يقشر. يضفى السائل من الاناء بأستخدام مصفاة دقيقة.
يقطع السمك الى شرائح فيلية صغيرة الجحم. يمكن أن يقوم السماك بهذا العمل. تتبل الشرائح بالملح والفلفل وعصير الليمون. تغمس فى الدقيق لتغطى جيدا.
يسخن باقى الزيت فى طاسة كبيرة على نار متوسطة. تحمر قطع السمك على الجانبين حتى تتحول الى اللون البنى الذهبى. ترفع من الزيت وتترك جانبا.
يضاف البصل الاخضر والثوم فى الزيت المتبقى ويقلب لمدة 20 ثانية. يضاف الفلفل الحار والطماطم وتقلب لمدة 20 ثانية اخرى.
يضاف السائل المصفى من الجمبرى ويترك ليغلى. تخفض النار وترك لمدة 5-10 دقائق.
يضاف الجمبرى والبقدونس ويقلب. تضاف شرائح السمك مع رصها فوق الجمبرى فى الطاسة وعدم التقليب. تغطى وتترك لتطهى لمدة 5-10 دقائق.
ترفع قطع السمك بعناية وترص فى طبق للتقديم ثم يضاف فوقها الجمبرى مع الصلصة. تقدم فورا مع أرز السمك بالبهارات.

يمي يمي شكل الوصفه مغري ولذيذ
تسلمين حبوبه ع الوصفه الحلوووووه
^-^

شكرا على مرورج يا حلوة

شو كشك؟؟؟

تسلمين بس شو الكشك

انا استخدم مثل هالشطة,,مع تحميسة,,بصل وطماط
واحط لبنة^.^ يم يممم

شو يعني كشك

مشكوره بس شو كشك؟؟

المقادير:
1 قالب بيتزا جاهز 12 انش .
1/2كوب تاكو بيل الصلصة المكسيكية الحارة.
1/2كوب فلفل اخضر بارد مقطع.
1 كيس صغير جبن مبشور مكسيكي لونة اصفر.

الطريقة:
ضعي قالب البيتزا في الصينية .
ادهنيها بالصلصة ,وغطيها بالفلفل والجبن .
اخبزيها في فرن 450 ف لمدة 12 دقيقة اوحتى تسيح الجبنة.

ووووووواو ……………

مرحبا
في هالموضوع حبيت اعرض لكم سندويتش سريع ورائع بالصور
طبعآ الغالبية تفضل هالنوع من ناحيتين الاعداد والأكل
بالنسبة لي افضلها دائمآ واسهل شي ممكن أسويه
فآآآآآآعشان كذا نقلت لكم هالموضوع اللي فادني واتمنى يفديكم

سندويشات المورتديلا حارة

المقادير
خبز عربي
مورتديلا حارة
موطارد(الخردل)
شرائح جبنة
طماطم وخس
علبة تونه بصلصلة الطماطم

الطريقة بآلصوره

وصحة وهــنآآ على قلوووبكم

م::ن

يعطيج العافيه غاليتي

تسلمين غناتي ع الطله الحلوه و الكومنت الاحلى

يا سلام عليج يا عسل

بالفعل شي مشهي ممكن سندويشة

تسلمين

وااااايــد حلوة وبسيطه .. تنفع لليهال .. عاد أنا عيالي يتخبلون عالمرتديلا .. مشكورة حبيبتي

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووو